Перспективы коммерческого разведения креветок и крабов

Перспективы бизнеса

Разведение крабов и креветок — это перспективный бизнес, который может принести значительный доход. Креветки и крабы являются морскими обитателями, которые содержатся в аквариумах или водоемах.

Польза для человека

Креветки и крабы имеют полезные свойства для человека: они богаты йодом, кислотами омега-3 и омега-6, полезным холестерином и другими микро- и макроэлементами. Статистика показывает, что производство ракообразных в 2017 году увеличилось на 14,3%, а готовой и консервированной продукции — на 33,1%.

Преимущества и недостатки

Преимущества разведения крабов и креветок:

• Ликвидность продукции
• Незначительная конкуренция
• Возможность продажи за рубежом
• Минимальный уход

Недостатки:

• Трудности с закупкой материала для разведения
• Слабые знания в культуре выращивания
• Сложности в доставке крабов к новому месту жительства

Бизнес-план

Для начала бизнеса необходимо составить бизнес-план, который учитывает все составляющие проекта: вложение инвестиций, развитие производства, создание условий для выращивания, рынки сбыта продукции и окупаемость. Инвестиции в разведение креветок колеблются от 50 000 рублей, а в разведение крабов — от 120 000 рублей.

Условия для выращивания

Для выращивания ракообразных в домашних условиях необходимо приобрести правильный аквариум, объемом не менее пятидесяти литров. Условия для креветок:

• Осмосная вода
• Грунты из песка и гравия
• Искусственный подогрев
• Освещение

Кормят креветки живыми растениями и специальными кормами.

Условия для крабов:

• Аквариум с дном высотой более 15 см
• Вода с кислотностью не выше 9 Pn
• Фильтрация
• Кислородная составляющая
• Грунты из гравия и песка
• Искусственный подогрев
• Освещение

Кормят крабы растительной и мясной пищей.

Содержание

Содержание креветок и крабов требует отдельного аквариума для каждого вида, так как они имеют разные требования к уходу. Крабы агрессивны и нападают на сородичей, поэтому их содержат отдельно друг от друга.

Разведение ракообразных: креветки и крабы как прибыльный бизнес

Предприниматель может заниматься продажей ракообразных в зоомагазинах, предлагая покупателям отдельные экземпляры. Такой бизнес пользуется спросом, особенно экзотические виды креветок, такие как «Амано» или «Вишня». Однако содержание и кормление этих животных требуют определенных затрат, поэтому этот бизнес приносит минимальную прибыль.

Разведение креветок и крабов в промышленных масштабах

Бизнес по разведению креветок и крабов в больших количествах может быть более выгодным. Климатические условия в России разнообразны, и в местах, где естественно обитают ракообразные, бизнес быстрее окупается, так как требует меньше трудовых и финансовых затрат.

Как правильно обустроить водоем для разведения креветок?

Идеальный вариант — если водоем находится на даче или рядом есть озеро или река. В этом случае необходимо периодически менять воду в водоеме (басейне). Обустройство такого водоема аналогично аквариуму, но с некоторыми особенностями:

1. Необходимо нанять дополнительных работников.
2. Глубина воды должна быть от 1 до 1,5 метра, при этом объем водоема должен составлять около 5 кубических метров.
3. На дно кладут строительный мусор, который служит укрытием для креветок.
4. Требуются специальные приборы: аэратор и системы поддержания температурного режима воды (от 22 до 28 градусов Цельсия). При температуре ниже 130 градусов популяция гинеет.

После обустройства водоема, ракообразных переносят в закрытое помещение. Для достижения нужной кислотности (менее 9) в воду добавляют органические и неорганические вещества (удобрения), что придает воде зеленоватый цвет и способствует росту фитопланктона.

Следующие шаги включают правильное содержание креветок: их переносят из аквариума в бассейн, обеспечивают достаточным количеством пищи и поддерживают оптимальные условия окружающей среды. При соблюдении всех правил, креветки быстро растут и размножаются. С мая по октябрь можно получить значительную прибыль. За год креветка может вырасти до 100 граммов, а от одной взрослой самки получается потомство 7-8 раз в год.

Разведение крабов:

Водоем для крабов также оснащают аналогичным оборудованием, как и для креветок: создаются укрытия, устанавливаются фильтры и системы обогащения воздуха. Важно учитывать агрессивное поведение крабов и обеспечивать каждую особь отдельным убежищем, чтобы избежать каннибализма.

Обустройство открытых водоемов в разных климатических зонах России может отличаться. В северных широтах затраты на содержание крабов выше из-за необходимости обогрева воды. Требуется также оборудование для подогрева и обогащения воздуха в воде. Питание у крабов, как и при разведении в аквариуме, состоит из водорослей, тихоходок и коловраток.

Размножение креветок и крабов:

Креветки откладывают икру, которую несут 30 дней в зависимости от температуры воды. Одна самка может производить до 30 крупных икринок коричневого цвета. Самцы креветок меньше самок. Размножение крабов длится дольше: самки становятся половозрелыми к 8 годам, а самцы — к 10. Оплодотворенная икра носит в течении около 2 месяцев. После 5-й линьки личинка превращается в маленького краба, этот процесс занимает 9 месяцев. В возрасте 5-7 лет краб начинает мигрировать. Продолжительность жизни камчатского краба может достигать 20 лет.

Люди успешно занимаются разведением ракообразных в домашних условиях, становясь профессионалами в этой сфере. Они знают все нюансы выращивания и могут подготовить необходимое оборудование на высоком уровне.

Разведение креветок и крабов: пошаговое руководство по запуску бизнеса

Желание заниматься разводом креветок и крабов может быть очень прибыльным, если подходить к этому вопросу серьезно и основательно. Специалисты в этой области не только продают этих существ, но и занимаются селекцией, обеспечивая высокое качество своих продуктов.

Основные виды деятельности бизнеса:

• Продажа креветок и крабов для употребления в пищу на местном рынке.
• Разведение уникальных и экзотических видов креветок и реализация их через сети зоомагазинов.

Для России наиболее подходящим видом является разведение малазийской пресноводной креветки. Популярностью пользуется королевская креветка (плодовита, неприхотлива в уходе и всеядна) с длиной до 30 сантиметров. Камчатский дальневосточный краб также пользуется спросом на рынке. Цена за килограмм варьируется от 1800 рублей.

Подготовка к разведению:

Посадочный материал в России можно приобрести на рыбоводческих фермах, адреса которых доступны в открытом доступе в интернете. Необходимо обеспечить аккуратную доставку ракообразных, чтобы они не погибли во время транспортировки. При покупке материала предприниматель должен ознакомиться с условиями разведения и спросить о водоемах, где выращивались креветки или крабы.

Шаг 1: Организация крабоводческой/креветководческой фермы:

Для круглогодичного разведения ракообразных необходимо создать условия, похожие на их естественную среду обитания. Это включает в себя установку бассейнов с соответствующим оборудованием и обеспечение необходимого персонала. Необходимо создавать условия, отвечающие технологическим требованиям разведения крабов и креветок: подходящая система водоснабжения, температурный режим, кормление и репродуктивные циклы.

Шаг 2: Увеличение масштаба:

Если у предпринимателя есть финансовые возможности, он может рассмотреть вопрос о создании собственного цеха по обработке морепродуктов, например, для производства консервированных продуктов или замороженных деликатесов. Дополнительный доход может принести открытие фирменного магазина или торговой точки.

Шаг 3: Рынки сбыта:

На стадии разработки бизнес-плана важно определить потенциальных оптовых покупателей, включая рестораны, кафе, продуктовые магазины, супермаркеты, дома отдыха и санатории. Также можно рассматривать продажу живого товара через зоомагазины для экзотических видов. Необходимо учитывать расходы на рекламу, так как это эффективный способ привлечения клиентов.

Шаг 4: Окупаемость:

Согласно отзывам успешных предпринимателей в области разведения креветок и крабов, этот бизнес может быть прибыльным уже через 1,5-2 года. Гибкая ценовая политика, своевременная реклама и налаженные контакты с оптовыми покупателями способствуют увеличению оборота и повышению прибыли. Инвестиции в собственное производство и внедрение новых технологий для уменьшения смертности и увеличения поголовья также приводят к увеличению прибыли.

Шаг 5: Регистрация в налоговых органах:

Бизнес необходимо зарегистрировать в налоговой инспекции перед началом торговых операций. На начальных этапах создания фермы и разведения морепродуктов такая регистрация не требуется. Однако, это важно при заключении договоров и контрактов на поставку продукции. Выбор формы налогообложения (индивидуальный предприниматель или общество с ограниченной ответственностью) зависит от предпринимателя.

Шаг 6: Лицензирование:

Разведение креветок и крабов относится к рыбоводству, поэтому лицензии на этот вид деятельности не требуется. Однако необходимы соответствующие документы от санитарно-эпидемиологической службы (СЭС) и Роспотребнадзора, так как морепродукты относятся к категории продуктов питания.

Заключение:

Бизнес по разведению креветок и крабов может быть очень прибыльным и интересным направлением для предпринимателей. Это творческий подход к бизнесу, который позволяет получать дополнительный доход или даже создавать масштабные промышленные проекты с высокой рентабельностью.