Бизнес план ювелирного магазина

Ювелирный бизнес приносит устойчивый доход, если ваш магазин может выделяться на общем фоне среди конкурентов. Это может быть ассортимент, цена и обслуживание.

Кроме непосредственной реализации ювелирных изделий, дополнительно нужно предоставлять клиентам возможность заказа изделий по каталогам, чтобы повысить уровень продаж и прибыли.

Важнейшим фактором успеха бизнеса является правильное построение и четкая реализация .

Также стоит выделить правильный подбор ассортимента и высокое качество обслуживания покупателей.

высоко рентабельным

Ювелирные изделия пользуются широким спросом у различных групп населения. Их покупают мужчины и женщины разного возраста, разного достатка. Это хороший способ показать внимание и проявить расположение к человеку, а широкий выбор видов и характеристик изделий позволяет легко подобрать подходящее по цене изделие.

Традиционно продукцию ювелирных предприятий относят к товарам предварительного выбора. При этом они пользуется устойчивым спросом. Ювелирные украшения часто приобретают в качестве подарка, в том числе для себя. Эта продукция конкурирует с другими товарами группы подарков, при этом имеет такую особенность, что покупка очередного ювелирного изделия никогда не будет излишней.

количество салонов, торгующих ювелирными изделиями в России меньше, чем в Европе

Безусловно, ювелирный бизнес является конкурентным и требует существенного вложения денег в открытие, но качественная подготовка и правильная реализация позволяет достичь существенного успеха в этом деле.

не допустить фатальных ошибок

провести мониторинг

процесс открытия нового салона занимает в среднем 3-4 месяца

Организационный план

Выбор формата ювелирного магазина

определится с форматом

1. Фирменный салон по франшизе . Этот бизнес подходит тем, у кого не так много денег. Приобретая франшизу, вы получаете помощь с оформлением помещения, приобретением торгового оборудования, закупкой товара, стандартами обслуживания и прочими важными атрибутами. При этом стоит учитывать полную стоимость франшизы, с учетом всех затрат и платежей.
2. Стенд (прилавок) в крупном торговом центре . Неплохой стартап для тех, кто хочет испытать свои силы в ювелирном бизнесе.
3. Небольшой салон для продажи эксклюзивных (дизайнерских или антикварных) украшений. Поскольку это дорогостоящий товар, то дизайну интерьера и прочим составляющим бизнеса нужно уделить много внимания. Достаточно сложный в реализации проект, так как потребуется найти достаточное количество специфичных покупателей, чтобы бизнес приносил прибыль.
4. Ювелирный магазин , ориентированный на потребителя со средним достатком, в котором бы продавались серийные украшения по приемлемой стоимости. Открывая такой магазин, налаживайте контакты с отечественными производителями.
5. Крупный магазин , в котором бы продавались различные группы товаров: антиквариат, дизайнерские украшения, недорогие ювелирные изделия, посуда известных брендов, сувениры, сделанные из драгоценных металлов, и прочее. Такой ювелирный бизнес требует огромных капиталовложений, поэтому под силу лишь предпринимателям, которым удалось собрать большую сумму и которые имеют большой опыт в ювелирном бизнесе.

Конкурентный анализ

увеличения своих шансов на успешное развитие бизнеса

1. Общее количество ювелирных магазинов в городе (в районе – для крупных городов), где вы планируете открыть свой.
2. Определить ключевых конкурентов, их сильные и слабые стороны.
3. Определить порядок и особенности формирования клиентской базы.
4. Определить какие товары пользуются наибольшим спросом, какие приносят максимальный доход.
5. Изучить ценовую политику конкурентов и определить собственную.
6. Провести мониторинг свободных площадей и определить максимально подходящую для открытия магазина.

Техническая реализация

Чем детальнее вы все продумаете, тем больше у вас шансов на успех.

законодательно установленные и подготовительные действия перед открытием магазина

1. Определение перечня товаров услуг, предоставляемых покупателям, подобрать коды .
2. Регистрация деятельности в органах с соответствующими кодами ОКВЭД, регистрация в Фонды , получение кодов статистики
3. Открытие расчетного счета.
4. Утвердить инструкцию по учету, расходованию, хранению и инвентаризации драгоценных металлов, драгоценных камей и изделий из них, правила внутреннего контроля.
5. .
6. Зарегистрироваться в Росфинмониторинге через личный кабинет на .
7. Поиск арендуемого помещения (можно приступать сразу, параллельно с регистрацией).
8. Разработка брендбука — дизайна магазина, вывесок, рекламных материалов, упаковки (лучше всего у профессиональных дизайнеров, чтобы сразу была визуализация проекта и не пришлом переделывать).
9. Мониторинг поставщиков и заказ торгового оборудования.
10. Составление ассортиментной матрицы (состав и количество товарных групп) на основе планировки витрин в торговом помещении.
11. Подбор поставщиков и приобретение товара. Как правило, для этого лучше посетить одну или две крупных выставки, которые организуют профессиональные участники рынка в г. Москве и г. Санкт-Петербурге.
12. Поиск и оформление на работу персонала.
13. Заключение договора с охранным предприятием.
14. Заключение договора страхования (потребуется, если товарные остатки будут выступать предметом залога по кредитам).

Система налогообложения , Статус юридического лица даст множество привилегий

Считается, что это самым выгодным режимом налогообложения для небольшого ювелирного магазина или небольшой сети с численностью персонала до 100 человек (т.е. 12-15 магазинов). Лицензия на организацию подобной деятельности не требуется, но потребуется лицензия на скупку лома у населения.

Также необходимо выделить место для уголка покупателя, где клиенты смогут оставить свое мнение, узнать телефоны учреждений, контролирующих деятельность ювелирных магазинов.

Обязательно должен быть выбран ОКВЭД соответствующий розничной торговле ювелирными изделиями (Основной ОКВЭД выбирается по доле продаж в деятельности компании конкретных видов товаров и услуг). Обязательно нужно учесть коды для проведения скупки, оптовой торговли ювелирными изделиями (если решите перепродать товар) или металла (если решите продать скупаемый металл).

Требования к продукции

Помимо этого, нужно проверять у всех изделий наличие пробирной пробы и клейма производителя и наличие бирки с пломбой производителя и бирки магазина, на которой должна быть указана следующая информация:

• розничная стоимость;
• название;
• металл;
• вставки (если есть);
• вес.

Законодательство требует, чтобы бирка магазина была с подписью продавца или печатью.

Время на открытие магазина

Чтобы все сделать максимально тщательно, приготовьтесь к тому, что ювелирный магазин вы сможете открыть не раньше, чем через 3-4 месяца после начала реализации.

Этапы разработки и сроки представлены в таблице:

Наименование этапа	Месяц 1	Месяц 2	Месяц 3	Месяц 4
Регистрация	+
Выбор помещения	+	+
Подготовка планов расстановки оборудования, выкладки товара	+	+
Заказ оборудования		+	+
Заказ товара		+	+
Подбор персонала			+	+
Установка оборудования			+	+
Брендирование салона		+	+	+
Обучение персонала			+	+
Изготовление и установка вывески			+	+
Доставка и раскладка товара				+
Изготовление POS-материалов				+
Окончательный мерчендайзинг и презентация позиций				+
Открытие магазина				+

За 2-3 дней до праздничного открытия, можно сделать техническое открытие, после чего анализируются проблемные места и в оперативном режиме исправляются.

Расположение

золотые украшения – это не товары повседневного пользования

Поэтому несмотря на высокую арендную плату, магазин лучше размещать в центре города на оживленной улице либо в крупных торговых центрах в местах максимального потока покупателей.

Выбрав расположение для магазина, стоит обратить внимание на наличие рядом конкурентов. В таком бизнесе лучше не располагаться рядом с другими магазинами, торгующими похожими ювелирными изделиями, если вы не собираетесь с ними вступить в ценовую войну.

При этом стараться перехватить основной траффик покупателей

с большим людским трафиком

Неоспоримым преимуществом месторасположения магазина

В любом случае старайтесь встать на наиболее проходимом месте, но при этом вход в ваше помещение не должен перекрываться для свободного захода покупателей.

Не смотрите на окраины, насколько бы привлекательной не была здесь арендная плата. Наилучший выбор для тех, кто решил открыть ювелирный магазин – центр города или центральные части крупных густонаселенных районов.

Выбирайте самые проходимые торговые центры с качественным подбором арендаторов.

Площадь арендованного помещения зависит от размеров бизнеса, который вы собираетесь открыть.

Для небольшого салона достаточно 20–30 кв. м, для запуска крупного магазина нужна площадь больше в 3-5 раз.

Оптимальный размер

Внутреннее пространство

Дизайн и обустройству торговой точки будет уделяться особое внимание. В идеале, нанять профессионального дизайнера, чтобы он продумал интерьер вашего магазина.

комфортным и удобным

Торговому оборудованию

от слишком яркого света или нагрева, некоторые драгоценные и полудрагоценные камни выцветают

Витрины

Витрина, с одной стороны, не должна препятствовать изучению покупателем приглянувшегося товара или мешать продавцу быстро достать украшение. С другой стороны, нельзя забывать о безопасности драгоценностей и обеспечению их сохранности.

Основное правило

Есть несколько вариантов витрин для ювелирных магазинов.

1. Классические витрины представляет собой обычный прилавок, оснащенный стеклянной крышкой. Подобные витрины могут иметь различную форму – с горизонтальным расположением верхней ее части, либо с наклоном в сторону покупателя. Неизменный параметр – высота прилавка, которая должна составлять не менее 100 см и не более 120 см.
2. Вертикальные стенды. Наиболее часто применяются, вмещают большое количество товара. Если аренда помещения под ювелирный магазин высока, и есть желание сэкономить на площади, то они лучше всего подойдут. Украшений помещается в нем столько же, при меньшей занимаемой площади торгового зала по сравнению с классической витриной. Оформление задней стенки зеркальными панелями позволяет разглядеть оборотную сторону украшения и визуально расширит пространство. Высота такого прилавка от 120 см до 170 см.
3. Стеклянный шкаф. Более презентабельный вариант витрины, который используется в дорогих ювелирных салонах. Обладает таким весомым преимуществом, как возможность разглядеть украшение со всех сторон. Обычно подобные витрины используются для размещения крупных ювелирных изделий и эксклюзивных драгоценностей.

Особенности организации торговли в ювелирном магазине таковы, что неверно подобранное освещение существенно сказывается на выручке. Ювелирные изделия – товар дорогостоящий, и многим трудно решиться на покупку. Удачно продемонстрировав драгоценный товар, может побудить покупателя сделать покупку.

Освещение , Дизайнерские решения, Вариант приглушенного освещения

особенности освещения для различных видов камней

Не следует забывать о том, что цвет камня может изменяться в зависимости от того, какое освещение преобладает в магазине – дневное и электрическое . Существуют камни, которые особенно выигрышно смотрятся лишь при дневном свете, к ним относятся турмалин, сапфир и черный бриллиант. А вот бриллиант, изумруд или рубин «играют» только при искусственном освещении .

Оборудование

В ювелирном магазине должны быть точные весы для взвешивания ювелирных изделий. Они необходимы для проверки веса изделий по просьбе клиента или при приёме лома и бракованных изделий.

Для оборудования ювелирного магазина на 30-40 кв. м нужно приобрести:

Статья расходов	Кол-во	Стоимость	Сумма (в руб.)
Витрины с подсветкой	15	30 000	450 000
Колбы с подсветкой	6	15 000	90 000
Демооборудование	1	140 000	140 000
Кондиционер	1	20 000	20 000
Компьютер	1	30 000	30 000
Кассовый аппарат	1	20 000	20 000
Стулья для продавцов	2	1 500	3 000
Система подсчета посетителей	1	30 000	30 000
Сейфы	2	20 000	40 000
Прочее			60 000
ИТОГО			883 000

обеспечительный депозит по договору аренды

Получать разрешения

Товары и услуги

от правильного выбора зависит успешность будущего бизнеса

средним материальным достатком

эксклюзивные изделия

Но опять же, просите у всех своих поставщиков сертификаты качества, чтобы не продать клиенту некачественный или поддельный товар.

В магазине следует осуществляться следующие виды деятельности:

• реализация ювелирных изделий;
• чистка ювелирных изделий;
• заказ ювелирных изделий по каталогам производителей;
• скупка ювелирных изделий с целью обмена на новое изделие.

привлечь клиентов и увеличит выручку

В ассортимент магазина должны входить следующие товары: кольца, серьги, подсветки, кулоны, цепочки, браслеты, колье, броши, булавки, запонки, часы, пирсинг.

Большая часть украшений будет выполнена из золота, 80% товара будет находиться в среднем и низшем ценовом сегменте и 20% – будет товар премиум класса. Средняя торговая наценка на товар составит 70-80%.

В салоне должен быть представлен небольшой ассортимент украшений и аксессуаров из серебра со вставками из драгоценных и полудрагоценных камней. Порядка 70 % ассортимента будет находиться в среднем ценовом сегменте, 30% ассортимента в премиум сегменте.

Минимальный ориентировочный ассортимент ювелирного салона.

Поставщики

продажа разнообразных стилевых направлений

слишком много изделий

Самым выгодным вариантом будет реализация товара по договору комиссии. Это позволит получить отсрочку оплаты товара до его реализации. Также хорошим вариантом станет работа под заказ, через каталоги.

Заключая договор с поставщиками необходимо предварительно посмотреть ассортимент, так как изделия в реальности могут отличаться от каталожных моделей.

Обязательно оговорите срок замены товара, который не будет пользоваться спросом, а также возможность предоставления товара с рассрочкой платежа или оплатой по факту реализации, чтобы сократить первоначальные затраты.

Рассмотрите как можно больше компаний-поставщиков. Обязательно посетите специализированные выставки, на которых можно изучить ассортимент и заключить соответствующие договоры. Старайтесь создать как можно шире ассортиментную матрицу, не забывая про мужские и детские украшения, чтобы привлечь в магазин все типы клиентов.

однотипный товар

Скучные, однотипные изделия не смогут привлечь клиентов

Если вы заключили договор с рассрочкой или отсрочкой платежа – никогда не нарушайте сроки оплаты, чтобы не попасть в «черный» список. Ювелирная отрасль – это честная отрасль и все участники должны быть ответственными при выполнении своих обязательств.

Обслуживание

Время работы

Режим работы ювелирного магазина должен совпадать с режимом работы торгового центра. Ювелирный салон работает по графику торгового центра, если это уличный салон, то обычно с 10:00 до 20:00.

Для организации бесперебойной работы салона необходимо штат из 4 продавцов, работают по сменно (в смене 2 человека).

Для стимулирования продавцов на совершение продаж целесообразно внедрить смешанную систему оплаты труда: фиксированный оклад + процент с продаж.

Персонал

Для полноценной деятельности салона необходимы следующие сотрудники:

торговой марки

максимальному охвату услугами

Персонал играет важную роль в организации бизнеса. От качества обслуживания будет зависеть, приобретет ли клиент изделие, вернется ли в будущем и будет рекомендовать ваш магазин знакомым. Поэтому у каждого сотрудника должна быть мотивация, которая позволит вам быть уверенным что каждый клиент будет удовлетворен полностью.

окладной части и процента от продажи

тренинг с привлечением специалиста

честность будущих сотрудников

лучше проверить на честность

И помните, дружелюбный персонал – залог успешной работы вашего магазина.

Даже если вы решили открыть небольшой ювелирный магазин, вам придется взять в штат не менее 5 сотрудников: 4 продавца, 1 менеджер, при необходимости, директора и бухгалтера.

Всего вам понадобится две смены, оптимально, если они будут работать 2/2, встречаются варианты работы по графику 3/3 дня или неделя/неделю, но они показали более низкую эффективность из-за накопления усталости .

потребуется наемный директор

Продавцами можно брать как мужчин, так и женщин, которые имеют приятную внешность, умеют вежливо общаться с покупателями и хорошо разбираются в ювелирных изделиях.

Управление

достаточно жесткие требования

используйте договора аутсорсинга

Финансы

Таким образом, чтобы открыть магазин по продаже ювелирных изделий нужно потратиться на следующее:

• торговое оборудование от 500 тыс. р.;
• приобретение товара для реализации от 4,0 млн. рублей, но лучше договориться на комиссию;
• аренда помещения от 100 тыс. р. в месяц;
• ремонт помещения от 100 тыс. р.;
• заработная плата персонала от 200 тыс. р. в месяц;
• охрана магазина от 5 тыс. р. в месяц;
• реклама от 20 тыс. р. в месяц;
• налоги от 10 тыс. р. в квартал

первоначальные вложения

наценка на ювелирные украшения

Рентабельность, Средний чек, На самоокупаемость

Средняя торговая точка	1 год	2 год	3 год	4 год	5 год
Средняя выручка	15 000 000	21 000 000	26 250 000	30 187 500	33 206 250
Средняя наценка	70,00%	70,00%	70,00%	70,00%	70,00%
Себестоимость товара	8 823 529	12 352 941	15 441 176	17 757 353	19 533 088
Маржа	6 176 471	8 647 059	10 808 824	12 430 147	13 673 162
Затраты торговой точки	6 948 000	7 316 760	7 692 835	8 071 329	8 456 943
Аренда	3 000 000	3 150 000	3 307 500	3 472 875	3 646 519
Охрана	60 000	61 200	62 424	63 672	64 946
Налоги	120 000	126 000	132 300	138 915	145 861
ФОТ с отчислениями	2 496 000	2 620 800	2 751 840	2 889 432	3 033 904
Реклама	600 000	612 000	624 240	636 725	649 459
Инкассация	48 000	48 960	49 939	50 938	51 957
Комиссия по картам, % от выручки	1,00%	1,00%	1,00%	1,00%	1,00%
Связь и интернет	42 000	42 840	43 697	44 571	45 462
Хозтовары	24 000	25 200	26 460	27 783	29 172
Доставка	240 000	244 800	249 696	254 690	259 784
Почтовые расходы	24 000	24 480	24 970	25 469	25 978
	24 000	24 480	24 970	25 469	25 978
Прочие	120 000	126 000	132 300	138 915	145 861
Прибыль	-771 529	1 330 299	3 115 988	4 358 818	5 216 219

Постоянные среднемесячные расходы в среднем за период составят:

Организация ювелирного магазина потребует больших вложений. В перечень стартовых затрат будут входить:

Львиная доля финансовых затрат связана с созданием ассортимента товаров:

Средний срок возврата инвестиций составляет 3-5 лет.

Реклама и продвижение

Для того чтобы победить конкурентов, нужно организовать хорошую рекламную кампанию и позаботиться о формировании конкурентных преимуществ.

Преимуществами, которые будут выгодно отличать вас от конкурентов, могут стать:

1. Богатый ассортимент товара: и антиквариат, и серийные недорогие изделия, и дизайнерские украшения, и сувениры и прочее.
2. Разумная ценовая политика.
3. Выдача дисконтных карт постоянным клиентам.
4. Разнообразные акции и распродажи.
5. Возможность приобрести товар в рассрочку.
6. Разные способы оплаты: наличными, по терминалу, по перерасчету.
7. Оригинальный интерьер.
8. Вежливое обслуживание.

Важно ненавязчиво, но эффективно рекламировать свой товар. Прежде чем начать изготавливать рекламную продукцию, подумайте, как назвать ювелирный магазин, чтобы побудить интерес клиентов к своему салону. Позаботьтесь об изготовлении крупной и красивой вывески.

Лучше всего рекламировать свой бизнес:

1. Раздавая рекламные листовки.
2. Заказывая ролики на радио и телевиденье.
3. Приобретая рекламную площадь на баннерах и щитах.
4. Выставив раскладушку на пересечении улиц, одна из которых ведет к вашему магазину.
5. Общаясь с потенциальными покупателями в социальных сетях и на форумах.

Каналы рекламы:

• поместить рекламу своего магазина в средствах массовой информации (газеты, телевидение, радио);
• раздавать листовки и визитки в людных местах;
• провести акции или конкурсы, с призами в виде ювелирных изделий;
• выпустить скидочные или бонусные карточки;
• создать сайт магазина, лучше с полным ассортиментом и прайсом;

основных методов

привлечение покупателей к торжествам

возможно увеличение рекламного бюджета

Стратегия и реализация , Цель маркетингового плана

Реализовать данную цель можно следующим образом: соответствующее оформление витрин и фасада магазина; создание сайта и групп в социальных сетях; распространение рекламной продукции (флаера, буклеты) в радиусе до 10 километров расположения магазина; реклама в СМИ (телевидение, радио); реклама в торговом центре, где расположен магазин.

арендодатель предоставляет рекламные услуги

мотивации продавцов

Социальные сети

создании сайта

Основная концепция

должны соответствовать требованиям, установленным законом

Риски

оборудовать магазин камерами с записью звука

Страховая премия

Как в любом бизнесе, в открытии ювелирного салона могут присутствовать риски , которые еще на начальном этапе развития бизнес-идеи следует предусмотреть.

1. Необходимость хранения дорогостоящего товара в магазине создает высокий риск краж (минимизируется договором с охранным агентством и включением в трудовые договоры с сотрудниками пунктов о материальной ответственности во избежание воровства с их стороны).
2. Отсутствие опыта (в случае сомнений на этот счет стоит задуматься о покупке франшизы одной из популярных ювелирных сетей либо наймом квалифицированного менеджера – руководителя салона).
3. Ошибочная ценовая политика (неверно выбран ценовой сегмент покупателей, может быть нехватка целевой аудитории, которой по карману эти украшения).
4. Неудачная первая закупка (вероятность приобретения товара, на который нет спроса, предполагается заранее выбрать поставщика, который может забрать нераспроданные остатки или обменять на новый товар).
5. Высокий уровень конкуренции с брендовыми ювелирными магазинами (в большинстве регионов действуют крупных федеральных сетей).