Таблица 3
|
|
За 1 месяц |
|
1 |
2 |
|
|
|
Итого выручка в месяц: |
|
|
Итого выручка за полгода |
|
|
Итого выручка за год: |
|
Вот, далеко не весь перечень ассортимента товара, который мы предполагаем, продать за месяц работы нашего продовольственного магазина «».
Произведем некоторые расчеты:
Таблица 4
|
Единица |
Потраченная сумма |
Период обслуживания |
Итого |
|
1 человек |
|
|
|
|
12 человек |
|
|
|
|
144 человека |
|
|
|
|
1008 человек |
|
|
|
|
4032 человека |
|
|
|
|
Итого в месяц: |
|
|
|
Итого прогнозируемая выручка в месяц составит рублей
Таблица 5
|
Единица |
Потраченная сумма |
Период обслуживания |
Выручка |
|
1 человек |
|
|
|
|
6 человек 6 человек |
|
|
|
|
Итого в час |
|
|
|
|
72 человека 72 человека |
|
|
|
|
Итого за 12 часов |
|
|
|
|
504 человека 504 человека |
|
|
|
|
Итого в неделю |
|
|
|
|
2 016 человек 2 016 человек |
|
|
|
|
Итого в месяц: |
|
|
|
Итого прогнозируемая выручка в месяц составит рублей
Упаковка
Культура упаковки товара, в нашем магазине, также будет на высоком уровне, что не скажешь о близлежащих розничных магазинах типа универсам. Продукты для покупателей, будут нарезаться продавцами – кассирами – консультантами, специальными гастрономическими ножами, браться специальными щипцами и складываться в пищевой полиэтиленовый пакет. Также при оплате товара покупателями на кассе, продавец – кассир – консультант пробьет чек, сложит товар в пакет, за который не нужно платить и обязательно вложит в пакет чек. Это подчеркнет добросовестность обслуживающего персонала и качество обслуживания, что в дальнейшем поддержит и повысит уровень посещения нашего продовольственного магазина «» потенциальными покупателями.
Складирование
Размер площади склада м 2. Вход в склад будет расположен сзади магазина, что очень удобно при завозке товара:
— не мешает покупателям (торговый зал свободен)
— не создает суеты (второй продавец всегда сможет принять товар)
— не прерывает процесс продажи (стабильная выручка)
Вместе с тем, планируется и значительное расширение ассортимента реализуемых товаров, а также проведение долгосрочной массированной рекламной кампании, направленной на привлечение и удержание запланированного количества потребителей.
Итогом реконструкции будет появление на рынке города небольшого уникального продовольственного магазина.
Мы продолжительное время выбирали принципиально различные пути развития. Однако, продажа услуг на принципах общения, обладает рядом преимуществ, в том числе:
1. График работы.
Продовольственный магазин «» будет работать с 00 до 00 часов, обеденный перерыв: с 00 до 30.
2. Наружное рекламное оформление.