Промышленная пасека — бизнес-план.

Начальные вложения

3 820 000 рублей

Ежемесячная прибыль

• В первый год работы пасеки: 4525 рублей
• С второго года работы пасеки: 97 800 рублей
• Срок окупаемости вложений: 48 месяцев

Планируемые затраты на организацию пасеки

Наименование	Цена за ед.	Количество	Стоимость
Ульи	3500 рублей	1 шт.	7959,5 рублей
Дополнительный магазин к улю	—	50 000 рублей	50 000 рублей
Кормушка к улю на 13 литров	—	100 000 рублей	100 000 рублей
Ручки для ульев	35 рублей	2 шт.	7 000 рублей
Рамки для ульев	19 рублей	48 шт.	91 200 рублей
Проволока	8000 рублей/250 грамм	1 семья	8 000 рублей
Гвозди	35 рублей	0,5 кг	1 750 рублей
Краска	500 рублей	0,5 кг	25 000 рублей
Диафрагмы	70 рублей	2 шт.	14 000 рублей
Холсты	40 рублей	2 шт.	8 000 рублей
Утеплительные подушки верхние	180 рублей	2 шт.	36 000 рублей
Утеплительные подушки боковые	95 рублей	2 шт.	19 000 рублей
Подставки под ульи	—	50 000 рублей	50 000 рублей
Вощина	450 рублей	0,8 кг	36 000 рублей
Пчелы	4000 рублей	100 шт.	485 000 рублей
Доставка пчелопакетов	—	50 000 рублей	50 000 рублей
Пчеломатки (чистопородные)	7000 рублей	5 шт.	35 000 рублей
Одежда	—	7470 рублей	7 470 рублей
Инвентарь, оборудование	—	431 070 рублей	431 070 рублей
Прочий инвентарь	—	14 160 рублей	14 160 рублей
Помещение, их оборудование, забор	—	1 310 000 рублей	1 310 000 рублей
Зарплата пчеловода, помощника и других специалистов	—	720 000 рублей	720 000 рублей
Прочие расходы, транспорт, разрешение на торговлю, вет. справки	—	55 000 рублей	55 000 рублей

Итого

382 000 000 рублей

Расчет затрат на создание пасеки:

• Затраты зависят от цен на материалы, оборудование и инструменты, имеют справочный характер и могут быть уточнены только при детальном расчете. Данная сумма может меняться в большую или меньшую сторону из-за эффективных закупок и колебаний курса валюты. Список не является исчерпывающим.

Шаги по открытию пасеки:

1. Найти инвестора (см. таблицу затрат).
2. Нанимать опытного пчеловода и сезонного помощника.
3. Выбрать и арендовать земельный участок для ведения личного подсобного хозяйства, учитывая наличие диких медоносов и перспективы выращивания растений для μέλисацва. Предпочтение отдается местам, защищенным от ветров и удаленным от крупных магистралей и предприятий, с учетом экологической чистоты.
4. Построить необходимые помещения для комфортной работы пчеловода и сохранности пчел и продукции (вложений в строительство оправдано). Необходимо построить забор высотой 2 метра для защиты и создания благоприятных условий.
5. Закупить пчел, ульи, рамки и инвентарь необходимого объема.
6. Провести ветеринарный осмотр пасеки, получить необходимые документы для торговли продуктами пчеловодства.
7. Регулярно выполнять работы по уходу за пчелами в течение сезона.
8. Организовать продажи и рекламу продукции.

Перспективы рынка сбыта:

Согласно статистическим данным, в России производится значительно меньше меда и продукции пчеловодства, чем возможен спрос. Также существует перспективное направление — экспорт пчелопродукции за границу при конкурентоспособных ценах со стороны российских производителей.

План работ:

Аренда земельного участка:
— Выберите участок под пасеку с учетом наличия диких медоносов и возможностей для выращивания растений для μέλисацва. Обязательным условием является экологическая чистота и отсутствие крупных магистралей и предприятий. Защищенное от ветров место, недалеко от населенного пункта, чтобы обеспечить возможность электрификации помещений.
— Договор аренды будет действовать на 49 лет, стоимость составляет около 500 рублей в год. Необходимо выбрать назначение земельного участка как «ведение личного подсобного хозяйства», что приветствуется администрациями сельских поселений.

Ульи:
— Выбор технологии строительства ульев зависит от опыта пчеловода, но в основном основывается на многокорпусном содержании и стандартизированных рамках. Также будет организован матководческий участок для получения дополнительного дохода от продажи пчелопродуктов и плодных маток.

Пчёлы:
— Рекомендуемая порода — карника, выведенная с целью повышения продуктивности, устойчивости к заболеваниям и зимостойкости. Важно поддерживать постоянную селекцию и приобретать чистопородный материал для стабильной работы пасеки.

Инвентарь:
— Будет закуплен весь необходимый инвентарь для работы с пчелами и получения продукции пчеловодства, включая мед, пергу, пыльцу, воск, прополис. Также будут покупаться материалы для собственного вывода маток и получения отводков.

Помещения:
— Планируется строительство всех необходимых помещений для комфортной работы пчеловода и сохранности продукции. Вложения в строительство оправданы и принесут выгоду в долгосрочной перспективе.

Пчеловод и заработная плата:
— Для работы на пасеке требуется нанять опытного пчеловода, что может быть сложной задачей. Уровень заработной платы составляет 30 000 рублей в месяц, что является значительной суммой для сельской местности. Также потребуется помощник с заработной платой 10 000 рублей в месяц (может быть член семьи пчеловода). В активный сезон пчеловод может выполнять роль реализатора пчелопродуктов, а помощник — охранника.

Легализация:
— Рекомендуется начать легализацию пасеки во второй год ее работы. Необходимо выбрать индивидуальное предпринимательство и платить единый сельскохозяйственный налог в размере 6% от прибыли. Также необходимо зарегистрировать пасеку в ветеринарной службе и сдавать необходимые анализы для получения разрешающих документов на торговлю.

Маркетинг

Планируемый выход продукции в первый год работы пасеки:

№	Вид продукции	Планируемый выход продукции на 1 семью (кг)	Общий выход для 100 семей (кг)	Цена за кг (руб)	Итого (руб)
1	Мед	15	1500	300	450 000
2	Прополис	0,05	5	6000	30 000
3	Пыльца	1	100	2400	240 000
4	Перга	1	100	2500	250 000
5	Воск	0,2	20	400	80 000

Итого: 978 000 руб.

Планируемый выход продукции во второй год работы пасеки:

№	Вид продукции	Планируемый выход продукции на 1 семью (кг)	Общий выход для 100 семей	Цена за кг (руб)	Итого (руб)
1	Мед	30	3000	300	900 000
2	Прополис	0,1	10	6000	60 000
3	Пыльца	2	200	2400	480 000
4	Перга	2	200	2500	500 000
5	Воск	0,8	80	400	32 000
6	Пакеты	0,3	30	2500	75 000
7	Матки	1	100	500	50 000

Итого: 2 097 000 руб.

Реализация продукции планируется в пластиковой таре по указанным ценам на собственной точке продаж, а также через интернет с созданием собственного сайта.

Начиная со второго года, ожидается дополнительный доход от продажи пчелиных пчелопакетов и плодных маток (125 000 руб.), что позволит сократить потребность в покупке маток каждый год.

Дополнительно к таблицам:

Планируемый выходы сбыта продукции и реклама:

1. Участие в фермерских ярмарках
2. Создание собственной точки продаж
3. Онлайн-реклама и продвижение через интернет, включая создание собственного сайта
4. Сотрудничество с ресторанами для поставки экологически чистой продукция
5. Оптовые продажи
6. Выход на зарубежные рынки

Риски бизнеса:

1. Возможность снижения оптовых цен из-за высокой конкуренции и хороших урожаев в других регионах
2. Непредвиденные погодные условия, которые могут повлиять на сбор продукции
3. Повышение цен на закупочные материалы и инвентарь
4. Появление болезней или вредителей пчел, что может привести к снижению производства и потенциальному запрету на продажу продукции

Планируемые расходы:

1. Заработная плата пчеловода и помощника: 480 000 руб./год
2. Заработная плата менеджера по продвижению и продажам: 240 000 руб./год
3. Племенной материал: 35 000 руб./год
4. Ветеринарные препараты и разрешения: 8000 руб./год
5. Инвентарь (краска, проволока, гвозди, холсты): 45 000 руб./год
6. Тара, упаковка, аренда помещения для торговли, налоги: 55 000 руб./год
7. Реклама и транспорт: 55 000 руб./год
8. Непредвиденные расходы: 5000 руб./год

Итого планируемых расходов: 923 000 руб./год

Ожидаемая чистая прибыль во втором году работы составит 1 173 000 руб., но следует учитывать, что в этой сумме не учтена амортизация зданий и оборудования. Цены на мед могут колебаться, а окупаемость первоначальных затрат наступит не раньше чем через 48 месяцев. При расчете стоимости продукции и инвентаря были приняты средние цены с 01.10.2016 г.