Бизнес-план «Промышленная пасека»

Начальные вложения: 3 820 000 руб., Ежемесячная прибыль в первый год работы пасеки: 4525 руб., Ежемесячная прибыль с второго года работы пасеки: 97 800 руб., Срок окупаемости вложений: 48 месяцев

Бизнес-план организации производства пчелопродуктов на арендованном у государства земельном участке в количестве 100 пчелиных семей.

Планируемые затраты на организацию пасеки:

Наименование	Кол-во	ед.	Цена за ед., руб.	Цена на одну пчелосемью, руб.	На 100 пчелосемей, руб.
Ульи			итого	7959,5	795950
Улей дадан 12 рам с двумя корпусами, крыша, дно	1	шт.	3500	3500	350000
Дополнительный магазин к улью	1	шт.	500	500	50000
Кормушка к улью на 13 литров	1	шт.	1000	1000	100000
Ручки для ульев	2	шт.	35	70	7000
Рамки для ульев	48	шт.	19	912	91200
Проволока (250 гр. на 1 семью)	1	кат.	80	80	8000
Гвозди	0,5	кг.	35	17,5	1750
Краска	0,5	кг.	500	250	25000
Диафрагмы	2	шт.	70	140	14000
Холсты	2	шт.	40	80	8000
Утеплительные подушки верхние	2	шт.	180	360	36000
Утеплительные подушки боковые	2	шт.	95	190	19000
Подставки под ульи	1	шт.	500	500	50000
Вощина	0,8	кг.	450	360	36000
Наименование	Кол-во	ед.	Цена за ед., руб.	Цена на пасеку, руб.
Пчелы			итого	485000
Пчелопакеты	100	шт.	4000	400000
Доставка пчелопакетов	1	раз.		50000
Пчеломатки (чистопородные)	5	шт.	7000	35000
Одежда			итого	7470
Костюм пчеловода	2	шт.	2500	5000
Перчатки	2	пары	700	1400
Дополнительная сетка	2	шт.	360	720
Обувь (рез. сапоги)	1	пары	350	350
Инвентарь, оборудование			итого	431070
Переносной ящик	2	шт.	1600	3200
Ящики для хранения суши (на 8 рам)	30	шт.	300	9000
Стамеска пчеловода	2	шт.	300	600
Дымарь	2	шт.	2000	4000
Щетка	2	шт.	150	300
Колпачек маточный	10	шт.	100	1000
Изолятор	30	шт.	500	15000
Маточные клеточки	50	шт.	60	3000
Система Никот или аналог	1	шт.	4500	4500
Рамки для вывода маток	4	шт.	100	400
Лупа	1	шт.	1300	1300
Шпатель	1	шт.	400	400
Маркер для метки маток	1	шт.	120	120
Приспособление для метки	1	шт.	70	70
Нож	2	шт.	150	300
Лопатка	1	шт.	120	120
Захват для рамок	1	шт.	200	200
Палатка для работы на пасеке	1	шт.	5000	5000
Станок для натяжки проволоки в рамках	1	шт.	1500	1500
Термометр	2	шт.	800	1600
Тележка пасечная	1	шт.	8000	8000
Электронаващиватель	1	шт.	5000	5000
Станок для распечатывания рамок	1	шт.	70000	70000
Электромедогонка	1	шт.	45000	45000
Стол для распечатки рамок	1	шт.	12000	12000
Тара под мед, кубоконтейнер 23 л	50	шт.	220	11000
Пыльцеуловители	100	шт.	160	16000
Сушилка пыльцы	1	шт.	47000	47000
Фильтры для меда	2	шт.	800	1600
Лопатка для меда	1	шт.	150	150
Торговая тара под мед	1000	шт.	30	30000
Варромор	1	шт.	6000	6000
Вет препарат для взгонки	3	шт.	200	600
Вет препарат от нозематоза	10	мл.	16	160
Вет паспорт пасеки	1	шт.	900	900
Солнечная воскотопка	1	шт.	4000	4000
Воскотопка	1	шт.	12000	12000
Воскопресс	1	шт.	24000	24000
Носилки для переноски ульев	1	шт.	3000	3000
Роевня	2	шт.	1300	2600
Нуклеусы	50	шт.	650	32500
Решетка для сбора прополиса	100	шт.	450	45000
Ведро нерж.	5	шт.	500	2500
Поилки	3	шт.	150	450
Прочий инвентарь			итого	14160
Лопата	1	шт.	200	200
Топор	1	шт.	500	500
Пила	1	шт.	1500	1500
Электрокраскопульт	1	шт.	5000	5000
Лампа паяльная	1	шт.	1200	1200
Газовая горелка	1	шт.	4000	4000
Бензин	20	л.	38	760
Баллон газовый	1	шт.	1000	1000
Помещение, их оборудование, забор			итого	1310000
Каркасное помещение для хранения инвентаря	1		150000	150000
Домик пчеловода (вагончик)	1		160000	160000
Мебель, кухня, санузел, туалет	1		60000	100000
Зимовник	1		250000	250000
Оборудование для зимовника	1		50000	50000
Электрификация помещений	1		100000	100000
Сигнализация, видеонаблюдение	1		50000	50000
Помещение для выработки воска	1		50000	50000
Забор	400	м	1000	400000
Зарплата пчеловода, помощника и других специалистов	12	мес.	60000	720000
Прочие расходы, транспорт, разрешение на торговлю, вет. справки	1		55000	55000
Итого 3 820 000 руб.	*

* расчет зависит от цен на материалы, оборудование и инструмент, имеет справочный характер и может быть уточнен только при детальном расчёте. Данная сумма может меняться как в большую, так и меньшую сторону, благодаря грамотным закупкам и колебании курса валют. Список не является 100 % полным.

Для открытия пасеки необходимо выполнить следующие последовательные мероприятия:

1. Найти инвестора согласно таблицы затрат;
2. Найти опытного пчеловода для работы на пасеке и сезонного помощника;
3. Выбрать и арендовать земельный участок по ведение личного подсобного хозяйства;
4. Построить необходимые помещения;
5. Закупить пчел, ульи и необходимый инвентарь;
6. Провести ветеринарный контроль пасеки, оформить необходимые документы для разрешения торговли продуктами пчеловодства;
7. Выполнять необходимые работы в течении сезона на пасеке;
8. Организовать продажи, рекламу продукции.

Перспектива рынка сбыта:

Согласно статистических данных, в России меда и продукции пчеловодства производится в 5-6 раз меньше возможного спроса. Так же существует перспективное направление, такое как, поставки пчелопродукции за границу, в виду конкурентоспособных российских цен.

План работ:

Аренда земельного участка.

Выбор участка под пасеку будет зависеть от наличия диких медоносов и перспективных участков для возможного возделывания земли под посадки медоносных растений в будущем. Защищенном от господствующих ветров месте, не вдалеке от населенного пункта, для возможности электрификации помещений. Обязательным условием выбора участка – экологическая чистота, отсутствие крупных магистралей, предприятий. На этом в дальнейшем будет сделан упор в рекламе и продвижении продукции. Участок площадью 0,5 га, будет достаточен для организации подобной пасеки и дальнейшего перспективного развития. Назначение земельного участка – «ведение личного подсобного хозяйства», аренда таких земельных участков в настоящее время администрациями сельских поселений приветствуется. Договор на аренду будет заключен на 49 лет, а затраты аренды составят около 500 руб. в год

Ульи

Выбор технологии зависит от опыта работающего пчеловода, но будет основана на многокорпусном содержании, на стандартизованную рамку Дадан 435х300 мм и магазинные полурамки размерами 145х300 мм. Так же на второй год содержания пасеки будет организован матковыводной участок и организован нуклеусный парк, для возможности получения дополнительной прибыли от продажи пчелопакетов и плодных маток. Такой участок обеспечит пасеку стабильным качественным и породным материалом.

Пчелы

Выбор породы пчел – карника. Благодаря работе Института селекции карники, выведена порода пчел миролюбивая, медопродуктивная, стойкая к заболевания, зимостойкая. Ведется постоянная селекция данной породы, улучшаются линии. Одним из необходимых ежегодных затрат – это приобретение чистопородного материала, что обеспечит стабильную работу пасеки.

Инвентарь

Будет закуплен весь необходимый инвентарь для работы с пчелами и получения продукции пчеловодства: мед, перга, пыльца, воск, прополис. А также все необходимые материалы для собственного вывода маток и получения отводков.

Помещения

Согласно таблицы инвестиций, планируется постройка всех необходимых помещений, для комфортной работы пчеловода, а также сохранности пчел и работы с продуктами пчеловодства. Вложение в данные помещения необходимо и будет оправдано в дальнейшем. Для безопасности, сохранности ценностей пасеки, а также лучшего развития семей (защита от ветров, лучший микроклимат) и выполнения требований действующего законодательства необходимо построить сплошной забор высотой 2 м. Общие инвестиции составят 1 млн. 310 тысяч рублей.

Пчеловод и заработная плата

Для работы на пасеке, необходимо нанять опытного пчеловода, что составит определенную трудность. Но уровень заработной платы в 30000 руб. в мес., на селе, это существенные денежные средства. Однако, для помощи пчеловоду, в активный сезон, потребуется помощник, уровень з/п которого будет равняться 10000 руб. в мес., это может быть член семьи пчеловода (при наличии). В зимний период пчеловод может выступать и в роли реализатора пчелопродукции с пасеки, а помощник в роли охранника.

Легализация

Целесообразна на второй год работы пасеки. В качестве организационной формы необходимо выбрать индивидуальное предпринимательство и уплачивать единый сельскохозяйственный налог в размере 6% от прибыли. Так же необходимо зарегистрировать пасеку в соответствующей ветеринарной службе и сдать необходимые анализы, при этом буду получены разрешающие документы на торговлю.

Маркетинг

Планируемый выход продукции, в первый год работы пасеки следующий:

№	Вид продукции	Планируемый выход продукции на 1 семью , кг.	На пасеку в 100 семей, кг.	Цена за кг., руб.	Итого, руб.
1	Мед	15	1500	300	450000
2	Прополис	0,05	5	6000	30000
3	Пыльца	1	100	2400	240000
4	Перга	1	100	2500	250000
5	Воск	0,2	20	400	8000

Итого 978000 руб.

Планируемый выход продукции, во второй год работы пасеки следующий:

№	Вид продукции		Планируемый выход продукции на 1 семью , кг.		На пасеку в 100 семей	Цена за кг., руб.	Итого, руб.
1	Мед		30		3000	300	900000
2	Прополис		0,1		10	6000	60000
3	Пыльца		2		200	2400	480000
4	Перга		2		200	2500	500000
5	Воск		0,8		80	400	32000
6	Пакеты		0,3		30	2500	75000
7	Матки		1		100	500	50000

Итого 2097000 руб.

Реализация продукции планируется в пластиковой таре, по ценам указанных в таблице, на собственной точке продаж.

Начиная со второго года, планируются дополнительные продажи от реализации пчелопакетов и плодных маток, что даст дополнительный доход, в размере 125 000 руб. и исключит потребность в ежегодной закупке пчелиных маток.

В дополнение к таблицам:

Планируемый выходы сбыта продукции и реклама:

1. Ярмарки сельскохозяйственных продуктов;
2. Собственная точка продаж;
3. Реклама и реализация через интернет, с возможность создания собственной интернет-площадки.
4. Продвижение эко-продукции в рестораны.
5. Оптовые продажи.
6. Выход на каналы поставок в зарубежье.

Риски бизнеса

1. В ходе ведения данного вида бизнеса возможны риски:
2. Снижение оптовых цен из-за высоких урожаев в регионах и высокой конкуренции;
3. Снижение количества собираемых продуктов пчеловодства, из-за плохих погодных условий;
4. Повышение цен на закупочные материалы, инвентарь, племенной материал;
5. Появление заразных болезней и вредителей пчел, что будет снижать выход продукции и может вызвать запрет на продажи продукции.

Планируемые расходы

1. Заработная плата пчеловода и помощника 480 000 руб. в год
2. Заработная плата менеджера по продвижению и продажам 240 000 руб. в год
3. Племенной материал – 35 000 руб. в год
4. Ветеринарные препараты и разрешения 8000 руб. в год.
5. Расходы на инвентарь (краска, проволока, гвозди, холсты и пр.) – 45 000 руб. в год
6. Тара, упаковка, аренда помещений под торговлю, налогооблажение – 55000 руб. в год
7. Прочие расходы (транспорт, реклама) – 55000 руб. в год
8. Непредвиденные расходы – 5 000 руб.

Итого: 923 000 руб.

Таким образом чистая прибыль на второй год работы составит 1173000 руб., правда в этой сумме не учтена амортизация зданий, ульев, инвентаря и будет меньше, цены на мед могут колебаться как в большую так и в меньшую строну. А окупаемость первоначальных затрат наступит не ранее чем через 48 месяцев. При расчет цены на полученные продукты и инвентарь, приняты на состояние 01.10.2016 года.