Руководство по запуску боулинг-клуба с финансовым планом

Описание бизнес-идеи

Боулинг – один из популярнейших видов досуга во всем мире. Игра уникальная тем, что она одинаково интересна молодежи, людям среднего возраста и детям. Несмотря на это, количество боулинг клубов по всей России не превышает 2 500 точек, больше половины из которых приходится на Москву, а еще 30% на Санкт-Петербург.

Боулинг клуб – заведение развлекательного типа с дорожками для игры, кафетерием, баром, танцевальной площадкой и детским уголком. Именно поэтому игра так сильно нравится всем категориям людей вне зависимости от возраста, потому что это не просто место для соревнований по выбиванию кеглей, а полноценный досуг для всей семьи.

Цель

Открыть боулинг в городе с населением от 500 000 жителей; минимальные вложения – от 20 млн рублей; окупаемость – от 1 года.

Описание целевой аудитории

• 18–25 лет – 25%
• 25–40 лет – 50%
• 40–55 лет – 25%

Востребованность боулинг клуба

Востребованность боулинг клуба зависит от размера населенного пункта и наличия конкурентов. К примеру, для города с численностью населения 100–150 тысяч человек 1–2 заведений вполне достаточно.

Положительные стороны бизнес-идеи

• Востребованность услуги
• Актуальность для большинства городов среднего и крупного сегмента
• Относительно невысокие вложения, если учитывать масштаб проекта
• Быстрая окупаемость
• Высокая рентабельность
• Возможность внедрения дополнительного сервиса развлечений (бильярд, VIP-зона, игровые автоматы)

Оценка конкурентов

Все боулинг клубы в провинциальных городах можно пересчитать по пальцам. В первую очередь необходимо:

• Определить количество заведений в населенном пункте
• Посетить каждое из них
• Выявить формат заведения (наличие дополнительных развлекательных зон или только боулинг)
• Определить технические характеристики клуба – площадь помещения, количество сотрудников, используемое оборудование
• Определить популярность заведения – определить поток посетителей в будние и выходные дни
• Месторасположение клуба и зависимость посещаемости от вблизи расположенных развлекательных заведений

Главный риск

Отсутствие посетителей, что приводит к длительной окупаемости проекта или его банкротству. Чтобы этого не случилось, нужно всеми доступными способами развивать бизнес, вкладываться в рекламу, а также следить за финансовой ситуацией на рынке услуг и в стране в целом.

Рекомендации

• Разработать стратегию привлечения посетителей
• Вкладывать в рекламу
• Следить за финансовой ситуацией на рынке услуг и в стране в целом

Дополнительные риски:

• проблемы с поставкой товара;
• выход оборудования из строя;
• высокая текучка персонала;
• рост цен на продукты питания и коммунальные услуги, что приводит к снижению потока посетителей;
• изменение законодательства, влияющее на бизнес.

Справка. Многие потенциальные проблемы, такие как инфляция или принятие законов правительством, находятся за пределами влияния предпринимателя, поэтому необходимо лишь адаптироваться к ситуации. Остальные риски можно уменьшить путем модернизации бизнеса, создания оптимальных условий для отдыха посетителей и пересмотра ценовой политики.

Регистрация боулинг-клуба:

Выбор правовой формы: индивидуальный предприниматель (ИП) или общество с ограниченной ответственностью (ООО). У каждой формы есть свои плюсы и минусы, но они не влияют на функционирование бизнеса.

Индивидуальный предприниматель подходит для малого и среднего бизнеса без планов расширения и создания сети клубов по всей стране.

Учреждение ООО выгодно при работе нескольких видов бизнеса и сотрудничестве с корпоративными клиентами.

В остальном специфика деятельности ИП и ООО в развлекательном заведении аналогична, но стоит отметить, что регистрация ИП дешевле и проще.

Важный момент: реализация крепких алкогольных напитков разрешена только юридическим лицам, поэтому если планируется открытие бара или кафе в боулинг-клубе, лучше сразу создавать ООО.

Система налогообложения: упрощенная система налогообложения (УСН) с ставкой 6%.

Коды ОКВЭД:

1. 92.34.3 – развлекательная деятельность, не включенная в другие категории;
2. 55.30 – деятельность ресторанов и кафе (если в боулинг-клубе есть бар или кафе с реализацией продуктов питания и напитков);
3. 74.84 – прочие услуги, не включенные в другие категории.

Список документов:

Для регистрации ИП необходимы паспорт, ИНН, заявление и квитанция об оплате государственной пошлины (800 рублей).

Для ООО необходимо подготовить решение о создании общества, устав, указать сумму уставного капитала (минимально 10 000 рублей), предоставить информацию об учредителях, оплатить государственную пошлину в размере 4000 рублей и указать адрес компании.

Кроме того:

• Получить разрешение муниципалитета на открытие боулинга в выбранном месте;
• Заключить договор аренды помещения;
• Организовать вывоз мусора с помощью коммунальной службы;
• Провести комиссию пожарной инспекции для подтверждения соответствия помещению противопожарным нормам;
• Получить разрешительные документы от Роспотребнадзора для открытия бизнеса.

Организационный план:

Поиск подходящего помещения:

Минимальная площадь помещения для боулинга составляет 800–1000 квадратных метров, поэтому поиск подходящего места может быть сложной задачей. Возможными вариантами являются верхние этажи торговых центров, бывшие кинотеатры, ангары или склады, не используемые по основному назначению, а также другие торговые или технические площади, которые можно преобразовать в развлекательное заведение.

При выборе помещения важно учитывать соответствие противопожарным и санитарным нормам.

Если есть возможность и бюджет, стоит рассмотреть вариант строительства здания с нуля, что в будущем избавит от проблем аренды.

Местоположение клуба не играет большой роли, если он расположен в черте города. Боулинг – это не вид бизнеса, ориентированный на скопление людей, как, например, магазин или пункт бытовых услуг. Посетители планируют свой отдых заранее, поэтому расположение клуба не влияет на количество клиентов.

Единственное, на что стоит обратить внимание, – это парковка и ограждение территории, особенно если клуб расположен в изоленном здании.

Оборудование для клуба:

Перечень оборудования зависит от формата заведения. Основное оборудование – игровые дорожки, каждая из которых включает в себя:

Оборудование для боулинга и его затраты

Оборудование для сбора кеглей, возврата шаров, подсчета очков, мониторов и ухода за дорожками:

• Пинспоттер (оборудование для сбора и расстановки кегелей)
• Система возврата шаров
• Система подсчета очков
• Мониторы
• Покрытие дорожек
• Бильярдные аксессуары (шары, кегли и т. п.)
• Компьютерная система

Оборудование обычно продается в комплексе, поэтому при открытии боулинг-клуба достаточно обратиться к официальному представителю выбранного производителя. Производители могут быть как из США, так и из Китая, при этом стоимость оборудования выше при закупке в Америке. В Москве представлены все известные компании, предлагающие технику для боулинга.

Затраты на персонал:

Чтобы обеспечить бесперебойную работу боулинг-клуба, рекомендуется нанять следующих сотрудников:

• Слесарь — 2 человека
• Администратор — 2 человека (отвечают за управление клубом)
• Инструктор по боулингу — 2 человека (помогают клиентам и проводят уроки)
• Охранник — 4 человека (обеспечивают безопасность в клубе)
• Бармен — 2 человека
• Официант — 4 человека (обслуживают посетителей в баре и ресторане)
• Повар — 2 человека (работают на кухне)
• Подсобные рабочие и сотрудники кухни — 6 человек
• Уборщица — 2 человека
• Бухгалтер — 1 человек (отвечает за финансы клуба)

Реклама и маркетинг:

При целевой аудитории в возрасте до 35 лет рекомендуется сосредоточиться на онлайн-рекламе:

• Создание и продвижение сайта с описанием услуг, бронированием дорожек и т. п.
• Ведение групп в социальных сетях с регулярными публикациями о акциях, скидках и мероприятиях
• Покупка рекламных постов в городских пабликах

Также эффективны радио- и телевизионные ролики, наружная реклама, яркая вывеска и электронные табло. Цель — быстро оповестить жителей города об открытии нового боулинг-клуба.

Финансовый план:

Вложения капитала:

Организация бизнеса требует следующих инвестиций (в рублях):

• Аренда помещения: 500 000 рублей (авансовый платеж)
• Приобретение комплекта дорожек для боулинга: 24 000 000 рублей (8 штук)
• Дополнительное оборудование в зависимости от формата бизнеса: 2 000 000 рублей
• Ремонт помещения: 1 000 000 рублей

Итого: 27,5 миллионов рублей.

Текущие расходы:

Ежемесячные траты:

• Аренда: 500 000 рублей
• Заработная плата: 800 000 рублей (для 27 сотрудников по 30 000 в месяц)
• Коммунальные услуги (основное — электроэнергия): 100 000 рублей
• Продукты питания и напитки: 200 000 рублей
• Ремонт и обслуживание оборудования: 200 000 рублей

Итого текущих расходов: 1,8 миллиона рублей.

Доходы:

Основным источником дохода является аренда дорожек для боулинга. Стоимость аренды одного часа варьируется от 600 до 1500 рублей в зависимости от дня недели и времени посещения.

Прием посетителей составляет около 500 человек в неделю. На основе этой информации, чистая прибыль от аренды дорожек за месяц составит 2 миллиона рублей.

Кроме того, боулинг-клуб предлагает дополнительные услуги: дискотеку, напитки, еду. Приценка на продукцию обычно выше — до 300-500%, что приводит к дополнительной прибыли в размере 40-50% от общего дохода, то есть около 1 миллиона рублей в месяц.

Таким образом, общий ежемесячный доход боулинг-клуба может достигать 3-3,5 миллионов рублей.

Расчет прибыли:

Чистый доход после уплаты взносов и налогов:

3,5 миллиона минус 1,8 миллиона = 1,7 миллиона рублей

При этом предпринимателю следует откладывать часть средств на непредвиденные расходы и учитывать налоги.

Рентабельность бизнеса:

Рентабельность — это отношение чистой прибыли к общей сумме вложений, выраженное в процентах. В данном случае:

R=1 500 000/3 500 000*100=43%

Это означает, что на каждый вложенный рубль предприниматель получает 43 цента прибыли. Окупаемость бизнеса составляет полтора года при условии, что он приносит регулярный доход, а не просто сам себя окупает. Если учитывать только прибыль от ежемесячных операций, то боулинг-клуб выходит на безубыточность к восьмому месяцу работы.

Планирование открытия боулинга club сопряжено с финансовой проблемой: оборудование и аренда помещения стоят дорого. Предприниматель должен либо найти спонсора, который станет соучредителем, либо взять кредит в банке под залог недвижимости. Оба варианта связаны рисками: без тщательного планирования и финансовых расчетов есть шанс остаться ни с чем — ни с бизнесом, ни с квартирой. Требуется продуманная стратегия, чтобы успешно начать дело в этой сфере.