Бизнес план по строительству фруктохранилище

Год выхода: 2020.

Объем: 68 страниц, 33 таблицы, 6 диаграмм, 2 рисунка.

К бизнес-плану прилагается финансовая модель в Excel.

Формат предоставления: в электронном виде файлы word и расчеты в excel.

Дополнительные услуги: бесплатный пересчет и доработка бизнес-плана под индивидуальный проект в кратчайшие сроки, разработка проектно-сметной документации.

Служба поддержки: +7(495) 055-42-37

Продолжительное хранение плодовой продукции в хранилищах это проверенный метод увеличения стоимости урожая, так как продажи после окончания сезона дают возможность получить максимальный доход. Новые технологии позволяют не только сохранить товарный вид, но и полезные качества продукта. Поэтому, в последнее время собранный урожай все чаще проходит через хранилища, где фрукты моются, отбираются по заданному размеру и весу, упаковываются и поступают на хранение.

Необходимость во фруктохранилищах, кроме того, возникает в связи с потребностью в импортозамещении фруктовой продукции в зимне-весенний период и защите внутреннего рынка от валютных колебаний.

Проектом планируется создание комплекса по хранению, сортировке, упаковке и товарной обработке продукции. В состав фруктохранилища будут входить два холодильных склада для яблок и груш по *** камер с регулируемой газовой средой и по *** камеры с обычной атмосферой в каждом. Также на территории склада будет работать цех по сортировке, упаковке и товарной обработке фруктов мощностью 12 тн в час.

В базовом варианте складской комплекс рассчитан на хранение яблок и груш мощностью единовременного хранения 6307 тн.

Варианты бизнес-плана приведены ниже.

Кроме базового варианта предлагаются вариант для хранения яблок, груш, винограда и граната на 6300 тн и вариант для хранения яблок на 3153 тн.

При изменении рыночной конъюнктуры холодильные камеры с регулируемой газовой средой можно заменять на морозильные камеры для ягод, а в отделении товарной обработки устанавливать скороморозильное оборудование для ягод.

Основными по важности преимуществами нового предприятия являются:

• Современное герметичное здание удовлетворяющее требованиям для длительного хранения;
• Использование современного холодильного оборудования;
• Гибкая настройка мощностей под разные виды фруктов кроме яблок и груш – персиков, черешни, вишни, винограда, киви, цитрусовых, слив, клубники и других плодов;
• Передовые технологии обеспечивающие сохранность фруктов до 12 месяцев.

Маркетинговая стратегия

Целевыми клиентами фруктохранилища будут торговые предприятия.

Обработка и закладка продукции происходит в период с августа по сентябрь, а поставки потребителям и в торговые сети будут осуществляться с октября по июль.

Фруктохранилище позволит сохранять фрукты до нового урожая и обеспечивать торговые сети, население и социальные учреждения качественными фруктами в период сезонного дефицита.

Инвестиционные расходы

Стоимость строительства современных фруктохранилищ «под ключ» в России варьируется от 35 до 147 тыс. рублей за 1 тн мощности единовременного хранения и в среднем составляет 81 тыс. рублей. В то же время, стоимость строительства каждого проекта индивидуальна и зависит от места размещения, применяемой технологии, используемого оборудования, дополнительных технологий обработки и других параметров.

Для осуществления проекта требуется произвести следующие затраты:

• Приобретение земельного участка — *** тыс. рублей;
• Проектирование — *** тыс. рублей;
• Строительно-монтажные работы — *** тыс. рублей;
• Технологическое оборудование — *** тыс. рублей;
• Спецтехника и дополнительное оборудование — *** тыс. рублей;
• Оборотный капитал и подержание ликвидности на инвестиционной фазе — *** тыс. рублей.

Таким образом, общая стоимость проекта составляет *** тыс. руб.

Основные показатели

Горизонт планирования – 10 лет.

Количество холодильных камер — 42.

Закладываемые на хранение фрукты — яблоки, груши.

Мощность единовременного хранения — 6307 тн.

Общая площадь — *** кв.м.

Площадь земельного участка для строительства — *** кв.м.

Число создаваемых рабочих мест — 21 чел.

Сумма инвестиций — *** млн. руб.

Чистая прибыль в год — *** тыс. руб.

Рентабельность по выручке — *** %.

Срок окупаемости — *** лет.

Чистая приведенная стоимость NPV — *** млн. руб.

IRR (внутренняя норма доходности) — *** %.

EBITDA (прибыль до выплаты налогов, процентов по кредитам и амортизации) — *** млн. руб.

СПИСОК ТАБЛИЦ:

1. Основные показатели инвестиционного проекта открытия

2. Технико-экономические показатели строительства

3. Количество камер и общая площадь

4. Вместимость по секциям, тн

5. Ассортимент и годовые объемы оказания услуг

6. Режимы и условия хранения в регулируемой атмосфере

7. Расчет стоимости строительства здания

8. Смета расходов на строительство

9. Спецификация основного технологического оборудования

10. Затраты на технологическое оборудование

11. Затраты на спецтехнику и дополнительное оборудование

12. План продаж в натуральном выражении

13. Прайс-лист на услуги

14. План продаж в денежном выражении с НДС

15. График инвестиционного проекта

16. Налоговое окружение проекта

17. Номенклатура и цены на услуги

18. Объемы оказания услуг по годам проекта

19. Расчет расхода электроэнергии на освещение территории и здания

20. Расчет общего расхода электроэнергии

21. Расчет расхода воды

22. Расчет расхода природного газа в течение года

28. Динамика финансовых показателей

29. Анализ чувствительности к изменению общей величины инвестиций

30. Анализ чувствительности к изменению уровня цен

31. Анализ чувствительности к изменению уровня затрат на материалы

32. Расчет точки безубыточности

33. Оценка рисков инвестиционного проекта

СПИСОК ДИАГРАММ

1. Структура затрат

2. График выручки

3. График чистой прибыли

4. График движения денежных средств

5. Остаток денежных средств на счете в ходе реализации проекта

6. Дисконтированный денежный поток нарастающим итогом

СПИСОК РИСУНКОВ

1. Экспликация помещений холодильного склада для фруктов

2. Внешний вид здания