Бизнес-план кислородного бара: быстрый старт и прибыльный формат

Описание бизнеса

Кислородный бар — это уникальное предприятие, которое предлагает клиентам возможность приобрести высококачественный кислород в различных концентрациях для использования в различных целях.

Продукт

Основной продукт нашего бизнеса — это кислород, который мы получаем из воздуха с помощью специального оборудования. Мы можем предложить различные концентрации кислорода, от 21% до 100%, что позволяет клиентам выбрать оптимальный вариант для своих нужд.

Маркетинг

Для привлечения клиентов мы планирумы использовать следующие маркетинговые стратегии:

• Реклама в социальных сетях
• Создание сайта
• Участие в выставках и конференциях
• Сотрудничество с местными компаниями, которые могут потребовать кислород для своих производственных процессов

Персонал

В нашем баре будет работать несколько сотрудников, которые будут заниматься:

• Продажами
• Обслуживанием клиентов
• Управлением складом

Мы планируем нанять опытных специалистов в области химии и технологий, чтобы обеспечить высокое качество наших продуктов и услуг.

Операционные планы

Мы планируем начать свой бизнес с минимальными инвестициями, но с высокой прибыльностью. Наш бар будет работать круглосуточно, что позволит нам привлечь клиентов в любое время суток.

Цель

В целом, наш кислородный бар предлагает уникальную возможность для клиентов приобрести высококачественный кислород в различных концентрациях. Мы планируем стать лидером на рынке и обеспечить высокую прибыльность нашего бизнеса.

Забота о здоровье становится все более актуальной темой в наше время, и одним из трендов в области оздоровления являются различные напитки, богатые витаминами и полезные для организма. Среди них выделяются кислородные коктейли, которые не только вкусны, но и обладают множеством положительных свойств для здоровья.

Кислородные коктейли: преимущества и целевая аудитория

Кислородные коктейли были изобретены российскими учеными еще в 1960-х годах. В советские времена они были популярны среди детей, беременных женщин, спортсменов и отдыхающих в санаториях и на базах отдыха. Эти напитки представляли собой фенчечную пену на основе фруктовых соков, трав и ягодных сиропов, насыщенную медицинским кислородом.

В 1990-х годах потребление таких коктейлей упало, но в последние годы их популярность вновь растет. Кислородные бары становятся все более распространенным явлением, особенно среди тех, кто заботится о своем здоровье и хочет поддерживать себя в хорошей форме.

Кислородные коктейли могут быть полезны людям разных возрастов: детям дошкольного и школьного возраста, а также взрослым, ведущим активный и здоровый образ жизни. Они помогают повысить работоспособность, улучшить самочувствие, укрепить иммунную систему и стимулировать клеточный метаболизм.

Преимущества открытия кислородного бара

Открытие кислородного бара может быть отличной бизнес-идеей для предпринимателей с любым стартовым капиталом. Этот вид бизнеса не требует специализированных знаний в области менеджмента, поэтому он доступен для многих желающих. Кроме того, продажа окси-напитков не связана с получением лицензий или специальных разрешений, что упрощает процесс запуска проекта.

Одна порция кислородного коктейля обычно продается со наценкой в 300–400%, что делает этот бизнес высокорентабельным и быстро окупаемым. Вы можете открыть отдельный кислородный бар или установить специализированную стойку для приготовления окси-коктейлей в уже существующем кафе.

Технология приготовления: простые шаги

Приготовление кислородных коктейлей довольно просто и не требует сложного оборудования. Для этого необходимы следующие компоненты: пенообразующий аппарат (коктейлер, кислородный миксер или аэратор), жидкая основа (фруктовые соки без мякоти, нежирное молоко, морс, отвары трав или минеральная вода) и пенообразующая композиция.

Процесс приготовления включает в себя следующие шаги:

1. Подготовьте жидкую основу, налив ее в емкость пенообразующего аппарата.
2. Добавьте пенообразующую композицию в базовый напиток.
3. Подайте кислород в смесь через пенообразующий аппарат.
4. Разлейте полученный кислородный коктейль по стаканам и подавайте клиентам.

Бизнес-план: ключ к успеху

Чтобы обеспечить успешное открытие и работу кислородного бара, необходимо разработать подробный бизнес-план с финансовыми расчетами. Этот план может быть создан самостоятельно или при помощи профессиональных консультантов. Регистрация деятельности, выбор подходящей организационно-правовой формы (Индивидуальный предприниматель или ООО) и понимание налоговых обязательств также являются важными аспектами запуска этого бизнеса.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете открыть успешный кислородный бар, предлагающий вкусные и полезные коктейли для поддержания здоровья и хорошего самочувствия клиентов.

Для открытия и продажи окси-бара необходимо указать код ОКВЭД 56.30 («Подача напитков»). Если вы планируете продавать не только кислородные коктейли, но и десерты, закуски или другие напитки, следует рассмотреть коды 55.30 или 55.40, которые регулируют деятельность ресторанов и кафе, а также баров соответственно.

Для начала бизнеса необходимы следующие документы:

• Свидетельство о регистрации индивидуального предпринимательства или ООО;
• Свидетельство о постановке на учет в налоговом органе;
• Уведомление о присвоении кодов статистики;
• Документы, подтверждающие наличие кассового аппарата;
• Договор аренды помещения.

Кроме того, необходимо пройти регистрацию в Роспотребнадзоре и получить заключение Санитарно-эпидемиологической службы (СЭС).

Выбор подходящего места для окси-бара является ключевым фактором успеха. Лучшим вариантом будет аренда «острова» или пристенного помещения площадью около 3–4 квадратных метров в крупном торговом центре или торгово-развлекательном комплексе, расположенного недалеко от входа. Альтернативой может стать аренда помещения в оздоровительном комплексе, фитнес-клубе или спа-салоне.

Минимальные требования к ремонту и оборудованию:

• Барная стойка и стулья;
• Окси-концентратор;
• Кислородный миксер или коктейлер;
• Холодильник;
• Кассовый аппарат;
• Барные и кухонные принадлежности.

Если аренда «острова», ремонт не потребуется. В случае аренды отдельного помещения необходимо разработать дизайн-проект и провести косметический ремонт.

Сырьевая база для изготовления коктейлей включает в себя:

• Базовые напитки (соки, минеральная вода, молоко, травяные сборы, сиропы);
• Пищевые добавки для создания пены;
• Кислород в баллонах;
• Однозразовая посуда (стаканы, ложки, коктейльные соломинки).

Важно обеспечить наличие сертификатов качества на все ингредиенты и расходные материалы.

Для работы окси-бара необходимы два бармена (оксиджея), которые будут работать в сменном режиме. Бармены должны иметь медицинские книжки, а их работу необходимо оформить официально. Зарплата состоит из фиксированного оклада и процента от выручки, что мотивирует сотрудников на увеличение продаж.

Освоение работы с кислородным оборудованием не представляет сложности, поэтому можно нанимать барменов без опыта в этой области. Главные качества – чистоплотность, добросовестность, вежливость и дружелюбие.

На первых порах владелец бизнеса может самостоятельно выполнять обязанности управляющего, а бухгалтерский учет можно вести с помощью онлайн-сервисов или передать на аутсорсинг. Для уборки помещения достаточно найать приходящую уборщицу.

Для привлечения клиентов необходимо разработать рекламную кампанию, включающую в себя:

• Раздачу флаеров в торговом центре и близлежащих местах;
• Размещение листовок на информационных стойках;
• Создание профиля в социальных сетях и онлайн-продвижение.

Начальные инвестиции составят около 285 000 рублей:

• Регистрация бизнеса – 50 000 рублей;
• Аренда торгового места (островок в ТЦ, двухмесячный депозит) – 20 000 рублей;
• Изготовление вывески – 10 000 рублей;
• Покупка мебели и оборудования – 140 000 рублей;
• Первичная закупка ингредиентов и расходных материалов – 30 000 рублей;
• Разработка логотипа, создание флаеров и визиток, продвижение в социальных сетях – 25 000 рублей;
• Резервный фонд – 10 000 рублей.

Ежемесячные расходы владельца бизнеса составят примерно 110 000 рублей:

• Арендная плата – 10 000 рублей;
• Заработная плата персонала (2 бармена) и все необходимые отчисления – 65 000 рублей;
• Текущая закупка сырья и одноразовой посуды – 25 000 рублей;
• Поддерживающая реклама и продвижение – 5 000 рублей;
• Резервный фонд – 5 000 рублей.

Прибыль будет зависеть от ежедневной продажи окси-напитков (40 порций по 100–150 рублей). При среднем показателе продаж в 5 000 рублей в день, ежемесячная прибыль составит 60 000 рублей.

Оценка рентабельности проекта:

• Себестоимость одной порции кислородного коктейля – 12–20 рублей;
• Цена реализации – 100–150 рублей;
• Прибыль с одной порции – 78–90 рублей.

Рентабельность бизнеса будет зависеть от количества проданных коктейлей и эффективного управления расходами.

Доход и прибыль кислородного бара: анализ рентабельности

Учитывая, что доход за 30 дней работы кислородного бара составит 150 000 рублей, а расходы – 110 000 рублей (включая стартовые вложения), мы можем рассчитать прибыль.

Прибыль = Доход – Расходы = 150 000 руб. – 110 000 руб. = 40 000 руб.

Рентабельность предприятия, или доля прибыли от инвестиций, составит:

Доля прибыли от инвестиций = (Прибыль / Инвестиции) * 100% = (40 000 руб. / Начальные вложения) * 100% ≈ 26%

Это означает, что рентабельность предприятия составляет около 26%.

Чтобы определить срок окупаемости инвестиций, мы должны разделить начальные вложения на среднюю ежемесячную прибыль:

Срок окупаемости = Начальные вложения / Среднемесячная прибыль ≈ 8 месяцев

Таким образом, бизнес будет окупаться примерно через 8 месяцев после старта.

Преимущества кислородного бара для начинающих предпринимателей

Кислородные бары имеют ряд преимуществ, которые делают их привлекательным вариантом для тех, кто хочет открыть свой бизнес:

1. Низкие стартовые вложения: В отличие от некоторых других видов бизнеса, кислородный бар не требует больших первоначальных инвестиций. Это позволяет новичкам в бизнесе начать с относительно небольшой суммы и постепенно увеличивать масштабирование.

2. Простота управления: Кислородные бары не требуют сложного управления или обширных знаний в области здравоохранения. Владельцы могут сосредоточиться на предоставлении качественных услуг и удовлетворении потребностей клиентов.

3. Спрос на услуги: Кислородная терапия становится все более популярной, и спрос на такие услуги растет. Это означает, что кислородный бар может успешно работать благодаря своей уникальной предложению удовлетворить эту растущую потребность.

Расширение бизнеса: сеть заведений и мобильный окси-бар

Чтобы повысить доходы, можно рассмотреть возможность открытия сети из пяти-семи похожих заведений в разных районах города или даже в других городах. Это позволит охватить более широкую клиентскую базу и обеспечить постоянный поток клиентов.

Кроме того, для расширения спектра услуг и привлечения новых клиентов можно организовать мобильный окси-бар для выездного обслуживания: выставок, вечеринок, презентаций и семинаров. Мобильный окси-бар может быть установлен в местах проведения мероприятий, что обеспечит дополнительный источник дохода и позволит бизнесу выделиться на фоне конкурентов.

Бизнес план кислородного бара: резюме

Кислородные бары представляют собой перспективную нишу для бизнеса, особенно для тех, кто только начинает свой предпринимательский путь. С низкими стартовыми вложениями, простотой управления и растущим спросом на услуги кислородной терапии, этот бизнес может стать успешным и прибыльным предприятием.

Кроме того, возможность открытия сети заведений и организации мобильных окси-баров обеспечивает потенциал для дальнейшего роста и расширения спектра услуг.

Для получения более подробного анализа и плана действий рекомендуется обратиться к источнику: Бизнес план кислородного бара: здоровье клиента прежде всего.

Бизнес-идея: кислородные коктейли — новый тренд в индустрии здоровья и красоты

Введение

В этой статье мы рассмотрим уникальную бизнес-нишу, которая только начинает развиваться на рынке: продажу кислородных коктейлей. Это инновационная идея, которая имеет большой потенциал для успеха благодаря отсутствию жесткой конкуренции и относительно низким стартовым затратам. Мы разработаем подробный план по запуску такого бизнеса, включая выбор местоположения, необходимые документы и первоначальные инвестиции. Кроме того, мы оценим потенциальную прибыльность этой идеи.

Кислородные коктейли: история и популярность

Кислородные коктейли были популярны еще в времена СССР, где их подают в санаториях для оздоровления организма. С тех пор прошло много лет, но люди по-прежнему стремятся заботиться о своем здоровье и внешнем виде. Наш бизнес предлагает именно то, что нужно потенциальным клиентам — освежающие и полезные коктейли, которые помогут им достичь этих целей.

План развития кислородного бара

Существует два основных варианта организации бизнеса: бар по продаже напитков или бар, предлагающий услуги вдыхания кислорода. Однако второй вариант может быть менее успешным из-за низкой осведомленности населения о преимуществах кислородных коктейлей. Поэтому мы выберем первый вариант — бар по продаже освежающих и полезных коктейлей.

Выбор местоположения

Критерии выбора помещения для нашего бара схожи с критериями для любого другого заведения общественного питания. Нам нужно найти небольшой объект с низкой арендной платой и большим пулом потенциальных клиентов. Лучше всего подходят торговые центры, кинотеатры, магазины вблизи учебных заведений или парков. Это позволит нам сократить расходы на аренду и привлечь необходимое количество посетителей.

Аренда помещения и ремонт

Мы можем найти подходящее помещение в центре Москвы даже за 30 тысяч рублей в месяц. Обычно арендаторы крупных торговых центров сдают готовые к работе помещения, поэтому нам не придется тратиться на дополнительный ремонт. Необходимые доработки, такие как повешивание картин или размещение цветов, будут стоить около 8 тысяч рублей и принесут положительный эффект от посещения бара клиентами.

Оборудование для кислородных коктейлей

Для начала нам понадобится кислородный концентратор, который будет обогащать жидкость кислородом. Мы рекомендуем приобрести отечественный концентратор, так как по качеству он не уступает зарубежным аналогам, а цена значительно ниже — от 12 до 20 тысяч долларов. Небольшой бар сможет обойтись с концентратором на 5 литров, который будет достаточно для обслуживания всех желающих.

Заключение

Запуск кислородного бара — это перспективная бизнес-идея, которая может принести хорошую прибыль при относительно низких стартовых затратах. Мы рассмотрели выбор местоположения, необходимые документы и инвестиции, а также преимущества предлагаемых нами коктейлей. Следующим шагом будет разработка подробного маркетингового плана для привлечения клиентов и продвижения нашего уникального предложения на рынке.

Кислородные коктейли — это относительно новое направление в индустрии напитков, и для того, чтобы успешно открыть кислородный бар и обеспечить его прибыльную работу, необходимо учитывать несколько важных аспектов.

Во-первых, важно понимать целевую аудиторию. Молодежь, любящая испытывать что-то новое и экстремальное, офисные работники, страдающие от кислородного голодания, и люди старшего возраста, желающие улучшить свое здоровье с помощью оздоровительных напитков — все они могут стать потенциальными клиентами вашего бара.

Во-вторых, необходимо нанять квалифицированных специалистов, которые будут работать за барной стойкой и иметь опыт приготовления коктейлей, работы с оборудованием и рассказывать посетителям о преимуществах кислородных коктейлей. Эти специалисты, называемые оксиджеями, являются ключевой частью вашего бизнеса, так как они создают позитивное впечатление у клиентов и могут стать хорошими амбассадорами вашего бренда.

В-третьих, важно разработать эффективную маркетинговую стратегию для продвижения своего бара. Раздача листовок с информацией о вашем бизнесе возле офисов, университетов и торговых центров может привлечь внимание потенциальных клиентов. Также не забывайте о онлайн-рекламе, регулярно публикуя посты в социальных сетях, рассказывая об акциях и предложениях.

Теперь перейдем к финансовым аспектам. Оборудование для кислородного бара относительно недорогое, и одноразовые расходы на его покупку составят около 30 тысяч рублей. Кроме того, необходимо вложить средства в косметический ремонт помещения (8 тысяч рублей) и мебель (13 тысяч рублей), что принесет общую сумму стартапа в 51 тысячу рублей.

Однако эти расходы — лишь начало. Необходимо также учитывать ежемесячную аренду помещения, которая может составлять 30 тысяч рублей, и зарплату оксиджею в размере 20 тысяч рублей. Общие ежемесячные расходы на функционирование бара составляют 50 тысяч рублей.

Чтобы обеспечить прибыльность бизнеса, необходимо продавать в среднем 40 коктейлей в день, а затем удвоить эту цифру благодаря постоянному потоку клиентов.

Таким образом, открытие кислородного бара может быть успешным предприятием, если тщательно спланировать маркетинговую стратегию и нанять квалифицированных специалистов для работы с клиентами. Ключом к успеху является понимание потребностей целевой аудитории и создание уникального опыта, который будет привлекать клиентов снова и снова.

Затраты на приготовление одного коктейля составляют 9–10 рублей, в то время как цена за кислородный коктейль в Москве начинается от 70 и может достигать 90 рублей. При расчетах мы будем исходить из минимальной цены.

Если считать потенциальную прибыль, затраты на приготовление коктейлей составят 10 800 рублей, а прибыль – 84 000 рублей. Таким образом, чистая прибыль будет равняться 73 200 рублям. Этот расчет основан на минимальном количестве посетителей в день.

Подписаться на наш канал: Канал Бизнес Анатомия

Вступить в закрытый чат Телеграм: Закрытый Чат (подписаться на наш канал и перейти по ссылке в описании)

Здесь предлагают 10 токенов VIU за подтверждение регистрации.

Резюме по бизнесу на кислородных коктейлях:

• Технология и процесс изготовления: простая и не требующая больших затрат, но цена за порцию должна быть не менее 50 рублей для прибыльности. Основными ингредиентами являются пакетированный сок и пена (из порошка-пенообразователя или экстракта корня солодки).

• Бизнес-модель: можно начать с одного кислородного бара, вложив не более 50 тыс. рублей. Популярные места для размещения: торговые центры, оздоровительные комплексы, фитнес-центры, бассейны, пляжи и даже детские сады и школы (выездные бары).

• Регистрация и налогообложение: регистрируйтесь как индивидуальный предприниматель с ОКВЭД 52.11 («Розничная торговля в неспециализированных магазинах»). Можно выбрать систему УСН или ЕНВД для налогообложения. Необходимо также заключить договор аренды и получить разрешение на торговлю в Роспотребнадзоре.

• оборудоване: для одной точки потребуется торговая стойка, кислородный концентратор (кислородная станция) и станция с ароматическими капсулами (до 40 вкусов).

Альтернатива — мобильный Кислородный бар:

Еще одним вариантом старта бизнеса на кислородных коктейлях является организация мобильного бара. Это позволит охватить более широкую аудиторию и не ограничиваться одним местом размещения. Мобильный кислорoдный бар может быть оснащен в качестве фургона или автопоезда, что сделает его более заметным и привлекательным для клиентов.

Финансовый потенциал:

Зарботок на кислородных коктейлях зависит от цены и количества проданных порций. При средней цене в 50 рублей за порцию и среднем количестве продаж в 10 порций в день, ежемесячный доход составит около 30 тыс. рублей. Это позволяет покрыть расходы на аренду и оборудование, а также получить небольшой прибыль.

Начальные инвестиции:

Для старта бизнеса на кислородных коктейлях требуется первоначальный капитал в размере не менее 50 тыс. рублей для аренды помещения, приобретения оборудования и начальных затрат. Это скромная сумма по сравнению с другими видами бизнеса, что делает эту нишу доступной для многих предпринимателей.

Бизнес-план: открытие кислородного бара

Введение

В этом бизнес-плане мы рассмотрим возможность открытия небольшой торговой точки в торговом центре, а также альтернативу в виде мобильного кислородного бара. Мы расскажем о том, сколько можно заработать на продаже кислородных коктейлей, какие документы необходимы для открытия такого бизнеса и какие расходы ожидаются.

Альтернатива: Мобильный Кислородный Бар

Можно рассмотреть вариант торговли кислородными коктейлями с помощью мобильной торговой стойки. Это полностью оснащенный комплекс, который может работать практически в любом удобном месте, от кинотеатров до пляжей. Заряда аккумулятора хватает на 6 часов работы всего оборудования, что делает его очень мобильным и универсальным.

Сколько можно заработать?

Чтобы рассчитать потенциальную прибыль, мы рассмотрим стоимость производства и продажи одного коктейля. Себестоимость изготовления составляет около 8 рублей, а цена продажи — 50 рублей за порцию (500 мл). Валовая прибыль с одного стакана составит 42 рубля.

Предположим, что вы реализуете по 50 порций в день. Валовая прибыль от продаж будет равна 2100 рублям в день и 63 000 рублям в месяц с одной торговой точки. После учета заработной платы сотрудников, аренды и налогов, чистая прибыль составит около 40 000 рублей в месяц.

Эффективность сети кислородных баров

Чтобы максимизировать прибыль, рекомендуется открыть сеть из минимум 5 таких баров. Затраты на открытие пяти баров не должны превышать 300-400 тысяч рублей.

Запуск бизнеса: необходимые расходы

Для запуска кислородного бара с одной торговой точки необходимо учесть следующие расходы:

• Регистрация бизнеса — 20 000 рублей
• Аренда помещения — 10 000 рублей
• Сырье и оборудование — 75 000 рублей
• Заработная плата персонала (2 продавца) — 30 000 рублей

Итого: 135 000 рублей.

Документы для открытия кислородного бара

Для регистрации бизнеса необходимо выбрать режим налогообложения и зарегистрироваться в качестве ИП или ООО. Необходимый код ОКВЭД — 56.30, который относится к подаче напитков.

Кроме того, необходимы следующие документы:

• Распечатанные сертификаты на оборудование
• Сертификат на пенообразующую смесь
• Сертификация безопасности и качества

Заключение

Открытие кислородного бара может быть прибыльным бизнесом с хорошим потенциалом для роста. Необходимые расходы умеренные, а потенциальная прибыль значительная. Однако важно учитывать все необходимые документы и разрешения для обеспечения легальности и безопасности бизнеса.

Для тех, кто постоянно проживает в мегаполисах, а особенно в крупных городах, живущих за счет промышленных комплексов, экология их мест жительства сильно загрязнена.

Люди часто не обращают внимания на количество вредных веществ, выбрасываемых промышленными зонами и бесконечным потоком машин, которые влияют на качество воздуха над городом. Они привыкают дышать тем воздухом, который есть.

Однако для людей, живущих в небольших поселениях или вблизи природы, разница между их воздухом и загрязнением городов будет заметна. Это можно увидеть во время отпуска на морском побережье: две недели подышать соленым бризом, и по возвращении вы сами заметите ухудшение качества воздуха.

Фактом остается то, что люди положительно реагируют на методы оздоровления, независимо от того, насколько реальные эти ожидания. Кислородные бары являются одним из таких способов оздоровления, которые могут дать хотя бы небольшую надежду на улучшение состояния организма благодаря насыщению полезными веществами и укреплению иммунитета.

Кислородный бар — это не просто продажа свежевыжатых соков, это бизнес с высокой прибылью, который требует небольших инвестиций и быстро окупается.

Что такое кислородный коктейль?

Приготовление таких коктейлей довольно простое: это воздушная масса, получаемая путем смешивания фруктовых соков со специальным пенообразователем и большим количеством кислорода. Практика показывает, что многие люди положительно относятся к этим оздоровительным методам.

Клиенты таких заведений получают пользу в виде омоложения организма. Это то, как маркетологи представляют основную пользу от употребления кислородных коктейлей. Хотя доля омоложения может быть не так велика, как ее рисуют, ничего вредного в этих «микстурах» нет.

Кроме того, вкус таких коктейлей приятный и необычный, что делает посещение такого бара самовнушительным и хорошим способом провести время с пользой для здоровья и настроения.

Для начинающего бизнесмена преимущества проекта кислородного бара очевидны: нет необходимости вкладывать большие суммы денег в создание бизнеса. Статистика спроса на кислородные коктейли обнадеживает, а конкуренция еще недостаточно сильна, чтобы не иметь шансов на успех.

Однако, как и в любом бизнесе, в проекте кислородного баров есть свои сложности и риски. Важно продумать все аспекты, чтобы избежать неожиданных проблем и непредвиденных обстоятельств.

Ниже перечислены основные особенности, которые следует учесть при составлении бизнес-плана для вашего будущего кислородного бара:

Выбор помещения:

Для кислородного бара не требуется большое помещение с высокими затратами на аренду. Достаточно 12-15 метров, чтобы разместить все необходимое. Однако важно, чтобы весь ассортимент был виден покупателям, и чем больше разнообразия, тем лучше. Также необходимо выбрать место с хорошей видимостью или установить привлекательную вывеску, чтобы привлечь потенциальных клиентов.

Лучшим вариантом может быть расположение вблизи спортивных комплексов, где люди приходят заниматься спортом, плавать и заниматься йогой. Также можно рассмотреть аренду площади в торгово-развлекательном центре, но следует учитывать, что проходимость может быть выше, но количество реальных клиентов не гарантировано.

Центральный городской парк также подходит, но нужно учитывать сезонность посещения. В холодное время и при плохой погоде люди чаще выбирают другие варианты отдыха.

Приобретение оборудования

Одна из отличительных черт и преимуществ для всех предпринимателей, начинающих бизнес в этой сфере: кислородный бар не потребует дорогостоящего и громоздкого оборудования, как это обычно требуется на производственных базах. Это заметное плюсом для всего предприятия.

Основными устройствами, которые помогут организовать создание коктейлей из соков и кислорода, станут концентратор и миксер:

• Концентратор — специальное устройство, позволяющее извлекать чистый кислород из воздуха.
• Миксер — как следует из названия, предназначен для смешивания всех остальных ингредиентов коктейля в воздушную массу. Эти два простых устройства уже могут стать основой вашего бизнеса. Однако не забывайте о других необходимых элементах любого заведения, где клиентам предлагают расслабиться и отдохнуть.

Оборудование, подобное стойке бара, столикам, стульям, бокалам, контейнерам, музыке и всему остальному, что составит стиль вашего барового зала, необходимо выбирать индивидуально, исходя из специфики местоположения, количества посетителей и других факторов.

Тем не менее, вы сможете постепенно приобретать все необходимое, не тратя при этом значительные финансовые средства с самого начала.

Ингредиенты для кислородного коктейля

Конечно, миксеры и концентраторы — это далеко не все, что нужно для успешной работы вашего барового заведения. Нужны также и сами ингредиенты. Расчет стоимости закупки должен быть выполнен отдельно, после того как вы определитесь с ценами на приобретение необходимых продуктов.

Розничная покупка не позволит сделать цену коктейлей приемлемой, поэтому стоит подумать о способах оптовой закупки. Но имейте в виду, что сетевые продуктовые магазины обычно закупают товары в больших объемах, а вы, вероятно, будете приобретать их в меньших количествах. Поэтому заранее узнайте условия у разных поставщиков и выберите наиболее оптимальные варианты.

Важно помнить, что чем больше разнообразия соков вы сможете предложить своим клиентам, тем больший спрос и интерес они вызовут, что напрямую связано с посещаемостью вашего заведения и его прибылью. Поэтому постарайтесь расширить ассортимент соков для приготовления коктейлей.

Сначала будет сложно определить, какие соки и в каком количестве нужно закупать, потому что вкусы потребителей различаются, предпочтения не совпадают, многие любят экспериментировать. Таким образом, только на основе практического опыта вы сможете понять, какие пропорции закупки наиболее подходят.

С течением времени, когда вы обслужите многих посетителей и узнаете их предпочтения, вы сможете составить список вкусовых предпочтений вашей целевой аудитории.

Поначалу рекомендуется приобретать все, что можно. Это приведет к более высоким затратам, чем необходимо, но другого пути нет. Если у вас есть знакомые — владельцы подобных баров, которые могут дать рекомендации, это поможет вам значительно сэкономить. Или вы можете провести собственное маркетинговое исследование.

Для обеспечения высшего качества вашей продукции и сервиса рекомендуется использовать искусственно полученные соки. Однако найти их может быть непросто. Кроме того, использование дешевых продуктов также нецелесообразно, так как это повлияет на себестоимость коктейлей, что нежелательно на начальном этапе. С другой стороны, чрезмерное повышение цены также не рекомендуется, так как клиенты могут отреагировать негативно.

Помимо соков, понадобится пена. Существует два варианта:
1. Самостоятельно приготовить пенообразователь. Он довольно прост в изготовлении и требует использования экстракта корня солодки и яичного белка. Однако такой домашний способ может привести к не очень приятному вкусу коктейля.
2. Использование специализированных пенообразователей, несмотря на более высокую цену, рекомендуется, так как это обеспечит лучшее качество продукта.

Еще один ингредиент, который позволит расширить ассортимент — отвар из травяных сборов. С его помощью можно создавать уникальные коктейли, а полезные свойства привлекут любителей здорового образа жизни, на которого и ориентирован ваш бизнес.

Персонал

В зависимости от графика работы вашего кислородного барового заведения, может потребоваться нанять персонал. Однако учитывайте, что если вы открываетесь на территории комплекса, спортивного клуба или развлекательного центра, ваша работа будет связана с их расписанием, что, как правило, к лучшему.

Для эффективной ежедневной работы бара без выходных достаточно будет нанять двух барменов-кассиров, работающих по сменному графику: две смены по два дня. Хотя поначалу вы можете сами работать одним из барменов, сократив расходы на оплату труда. А когда бизнес начнет приносить прибыль, можно рассмотреть возможность найма еще одного сотрудника для обеспечения полноценного функционирования бара.

Доход от кислородного бара

Стоимость коктейлей напрямую зависит от цены исходного товара, которая может варьироваться в зависимости от качества и производителя. Кроме того, необходимо учитывать другие расходы предприятия: заработная плата персонала, арендная плата, налоги, оборудование, ежедневные траты.

Самая низкая стоимость коктейля может составлять 10 рублей. Поэтому владелец бизнеса может установить высокую наценку, покрывая все вышеперечисленные расходы и получая прибыль.

При себестоимости в 10 рублей розничная цена не должна опускаться ниже 100 рублей. Таким образом, выходя из расчетов, мы видим, что сумма достаточна для покрытия всех расходов и получения прибыли. Ключевым фактором станет объем проданных коктейлей.

Если вам удастся выбрать правильное место под бар, завоевать аудиторию и приобрести постоянных клиентов, то выход на безубыточность не замедлит случиться. Учитывая растущий интерес горожан к подобным заведениям, а также пропаганду здорового образа жизни, ваш кислородный бар обязательно найдет свою аудиторию.

Кроме того, если вы сможете обеспечить стабильный спрос и продавать в день не меньше пятидесяти коктейлей, пора думать о расширении.

Однако, независимо от результатов, важно уметь правильно представить свой кислородный бар общественности. Поэтому стоит подумать о эффективной маркетинговой стратегии и каналах рекламы.

Если это возможно в вашем бюджете, рассмотрите возможность найма специализированного рекламного агентства, которое поможет определить целевую аудиторию и разработает успешную маркетинговую кампанию.

Реклама

Эффективная реклама должна быть нацелена на конкретную аудиторию, а не просто информировать всех прохожих. Хотя среди праздношатающихся тоже есть ваши потенциальные клиенты. Ведь кислородный бар может привлечь внимание из-за своей новизны, особенно если речь идет о небольших городах, где подобный бизнес еще не так распространен.

Целевая реклама должна охватывать информационные каналы спортивных клубов, секций йоги, а также группы в социальных сетях, посвященные здоровому образу жизни. Такая реклама будет достаточно недорогой для начинающего предпринимателя, но сможет привлечь внимание к вашему новому месту для оздоровления и развлечения.

После некоторого времени сарафанный маркетинг начнет действовать сам по себе. Конечно, если клиенты увидят приемлемые цены, высокое качество и удобство. А это то, что должно быть приоритетом для владельца кислородного бара — создавать комфортные условия для своих покупателей.

Не забывайте также о важности исследования рынка перед открытием бизнеса. Прежде всего, необходимо выяснить цены конкурентов в том районе города, где вы планируете открыть бар. Во-вторых, изучить ситуацию с конкурентами во всем городе, чтобы понимать средние ценовые показатели и общую картину рынка.

Советы по созданию прибыльного бизнеса с нуля: как открыть бизнес по продаже кислородных коктейлей?

Алексей Мельник: О кислородных коктейлях и бизнесе

Как-то я с друзьями пошел в кино, и там я впервые увидел ребят, которые продавали необычные напитки — кислородные коктейли. Вместо стандартного пива или газировки они предлагали что-то новое и интересное. Дизайн их стойки был заметен издалека, и подруга сразу заинтересовалась этим явлением. Она заказала коктейли с разными вкусами, и это было захватывающе!

Сначала я подумал, что это глупость — добавлять кислород в напиток вместо вкуса. Но потом я попробовал и понял, что на деле это довольно вкусно! Вкус действительно состоит из сочного сока (около 30%) и кислородной пены, которая придает уникальный ощущение освежения.

В следующий раз, заглянув в тот же кинотеатр, я решил поинтересоваться, что за бизнес стоит за этими необычными коктейлями. Оказалось, что это мобильная стойка с кислородными коктейлями, которую можно взять на мероприятия, в торговые центры или даже в офис. Бизнес этот очень востребованный, особенно детьми и любителями здорового питания.

В тот момент у меня уже был небольшой интернет-магазин необычных вещей, поэтому я подумал: «Почему бы не попробовать что-то новенькое?» И вот так все началось!

Истоки бизнеса

Кислородные коктейли — это не чем иным, как кислородными барами. Их история началась в Советском Союзе, когда в санаториях использовали магистральный или баллонный кислород. Сейчас из баллонов тоже качают кислород, но это небезопасно. Используются мобильные кислородные концентраторы — весят они около 20-30 кг и производятся как отечественными, так и иностранными компаниями.

Идея использования таких установок возникла для удобства выноса кислорода из медицинских учреждений. Бизнес с кислородными коктейлями не требует больших вложений, и чтобы открыть его, достаточно примерно $15 тыс. Кроме того, нет необходимости в специальных сертификатах — установки сертифицированы государством как бытовые приборы.

Аренда и реклама

Чтобы запустить бизнес, я сначала нашел места для трех постоянных точек в крупных торговых центрах. Аренда за 1 кв. м составляла от 3 до 5 тыс. руб. Я давал рекламу онлайн, и меня приглашали на различные мероприятия и презентации. Там обычно не платят за коктейли, а оплачивают время, проведенное баром. Это отличный способ сделать о себе имя и получить контакты потенциальных клиентов. В среднем цена одного коктейля в таких местах составляет около 50 руб.

Бар оснащен генератором кислорода и станцией с ароматическими капсулами. Капсулы сменные, с разными вкусами, их может быть до 30 видов. Напиток готовится на основе натурального пакетированного сока или фиторствора, к которому добавляется пена, получаемая из специального натурально-порошкового пенообразовителя (его также можно заменить корнем солодки или желатином).

Продвижение в школах и детских садах

Позже я понял, что такие коктейли могут быть успешными и в школах, детсадах и спортивных учреждениях для детей. Там процесс открытия бизнеса проще: нужно только договориться с администрацией. И здесь тоже есть возможность получить субсидию на социальное дело. Цена за коктейли в таких местах ниже — от 10 до 30 руб., а прибыль может достигать 20 тыс. руб. в месяц.

К сожалению, я не смог развить бизнес дальше. Я погнался за двумя зайцами: и интернет-магазин игнорировал, и коктейли уделял недостаточно внимания. Мне было проще заниматься школами и детсадами, там доход был более стабильный. В итоге я продал две барные стойки друзьям за полцены, и они добились успеха там, где я не смог.

Заключение

Я думаю, что мой неудачный опыт может быть полезен другим предпринимателям. Ключ к успеху в бизнесе — это сосредоточенность и постоянство. Не стоит пытаться сделать все сразу и для всех. Лучше выбрать одну нишу и развивать ее, пока она не станет успешной. А то, что я сделал неправильно, — это отвлекся на другие проекты, вместо того чтобы сосредоточиться на одном деле.

Как я начал свой онлайн-бизнес

Некоторое время я работал в сфере интернет-торговли, накопил некоторый опыт и средства, которые инвестировал в новый проект вместе со своим другом. Мы смогли совмещать эту работу с нашим интернет-магазином, что позволило нам постепенно развивать наш бизнес.

Мои советы для начинающих предпринимателей

Алексей Мельник: Я считаю, что онлайн-торговля — это один из самых интересных и перспективных направлений для бизнеса. Конечно, здесь важно постоянно двигаться вперед и адаптироваться к изменениям рынка. Этот бизнес не требует больших вложений с самого начала, но при этом предлагает несколько стратегий развития.

Вы можете попробовать разные подходы и, если один путь не ведет к успеху, переключиться на другой. Если вы поставите перед собой четкую цель, то сможете добиться хороших результатов. Мне кажется, что в ближайшем будущем этот вид бизнеса станет еще более конкурентным, поэтому нужно действовать решительно и использовать возможности, которые предоставляет рынок.

Не стоит беспокоиться о создании подробного бизнес-плана с самого начала. Многие успешные онлайн-магазины начинали без излишних приготовлений. Главное — быть готовым к изменениям и быстро реагировать на потребности рынка.