Малина – это замечательная ягода, обладающая потрясающими вкусовыми качествами и лечебными свойствами. Ею любят полакомиться и дети и взрослые, а о лечении простуды малиновым вареньем знают, наверное, все.
Выращивание малины как бизнес
Выращивание малины как бизнес в нашей стране пока ещё не сильно развито, значит, высокой конкуренции в этой сфере ждать не стоит. Напротив, в Европе выращивание малины для последующей реализации распространено достаточно широко, а у нас, пока ещё, спрос значительно превышает предложение.
Участок для выращивания малины
Количество и качество урожая, снятого с малины, сильно зависит от участка, отведённого под эту культуру. Самым лучшим местом для выращивания малины будет ровный или с минимальным уклоном участок, который хорошо защищён от ветра и получает достаточно солнечного света.
Виды малины
Существует два несколько отличающихся друг от друга вида малины – ремонтантная и летняя. Ремонтантная малина плодоносит дважды в год – осенью и летом. Летние сорта отличаются тем замечательным малиновым вкусом, к которому мы все привыкли.
Сорта малины
Ремонтантные сорта
- Полка – это селекционный голландский сорт, отличающийся приятным запахом и вкусом. Они замечательно подходят для употребления в свежем виде, применяются для варки варенья и заморозки.
- Джоан Джи – это сорт, похожий на предыдущий, но чешуйки его ягод крупнее. Примечательно то, что данный сорт не имеет колючек.
- Химбо Топ – это сорт швейцарской селекции, устойчив к болезням, широко распространён в Европе.
- Зюгана – это сорт, можно назвать самым универсальным и перспективным среди ремонтантных сортов для бизнеса.
Летние сорта
- Ляшка – сорт польской селекции, отличающийся ранним плодоношением. Крупные и сочные ягоды, устойчива к заморозкам.
- Октавия – это перспективный для бизнеса на выращивании малины сорт. Крупные и яркие ягоды, отличный вкус.
Подготовка почвы
Будущую рентабельность вашему бизнесу принесет, правильная подготовка почвы перед посадкой саженцев. Наилучшими предшественниками для малины считается рапс, горчица и капуста. Почву ещё до посадки нужно очистить от вредителей и сорняков.
Рекомендации
Нужно посадить на небольших участках различные сорта и посмотреть, какие дадут лучший урожай.
Успешный бизнес по выращиванию малины: пошаговое руководство
Выбор подходящих сортов и подготовка к посадке
Перед тем как приступить к посадке, важно проверить наличие на корнях растений горохообразных утолщений. В случае их обнаружения, саженцы подвергают обработке обеззараживанием и удаляют утолщения, а затем сжигают. Малину удобряют фосфорно-калийными средствами.
Разведение малины в теплице
Для выращивания малины в тепличных условиях наиболее подходят ремонтантные сорта, которые могут выдержать зимние заморозки. Теплица поможет обеспечить необходимые условия для растений и защитит их от холода.
Если у вас есть возможность оборудовать теплицу подогревом, вы сможете выращивать малину круглый год и получать урожай не только ремонтантных сортов, но и летних. Это позволит увеличить разнообразие вашей продукции и повысить рентабельность бизнеса.
Бизнес-план по выращиванию малины
Для определения потенциальной рентабельности вашего предприятия необходимо составить тщательный бизнес-план. Первоначальные инвестиции для участка площадью один гектар могут быть следующими:
- Закупка саженцев — 15 000 рублей
- Аренда земли — 5 000 рублей
- Заработная плата сотрудников — 30 000 рублей
- Транспортировка продукции — 2 000 рублей
Общая сумма первоначальных вложений составит около 52 000 рублей.
Ожидаемая прибыль после продажи продукции может достигать 600 000 рублей, что является существенным доходом. Кроме того, вы можете продавать не только готовый урожай, но и саженцы, что приведет к увеличению прибыли. Однако рентабельность такого бизнеса составляет примерно 40%, что все же считается хорошим показателем для сельскохозяйственных предприятий.
Реализация продукции
Вопрос сбыта готовой продукции должен быть решен заранее, еще до сбора урожая. Малина — очень хрупкая ягода, поэтому ее необходимо продавать в день сбора. Учитывайте дальность транспортировки, так как малину сложно перевозить на большие расстояния.
Вы можете выбрать один из следующих вариантов реализации:
- Прямая реализация на рынке или на местном уровне
- Сдача оптовым покупателям для последующей продажи через магазины и супермаркеты
- Реализация в кафе и ресторанах, если вы выращиваете необычные сорта или круглогодичный урожай
Ключевым фактором успеха является своевременность. Убедитесь, что все приготовлено и спланировано заранее, чтобы не застать себя врасплох при сборе урожая.
Выводы
Бизнес по выращиванию малины может быть очень прибыльным для сельского хозяйства. Однако это сезонный бизнес, и вы получите прибыль только два-три раза в год. Если вы хотите круглогодичный урожай, необходимо вложить дополнительные средства в обогрев и освещение теплиц. Но при наличии стабильных покупателей это может принести хорошую прибыль.
Свежие комментарии