• BizLana.ru
  • Бизнес-планы »
    • Учебные бизнес-планы
  • Бизнес-идеи и советы
  • О сайте
  • Блог
  • Мои проекты
  • Форма для контактов
Главная Бизнес-план Планирование бизнеса по производству све ...

Планирование бизнеса по производству свежей капусты

Раздел: Бизнес-план

Выбор сорта капусты для выращивания

Капуста является традиционным овощем в России, и ее используют в различных блюдах. В стране культивируются различные сорта капусты, включая китайскую и пекинскую; листовую; савойскую; кольраби; цветную обычную и сортов романеско, броколли; брюссельскую, синюю, красно- и белокочанную.

Овощ как бизнес

Капуста является очень востребованным овощем, что делает ее отличным для выращивания в целях бизнеса. Стоит изучить все нюансы и тонкости собственного дела по выращиванию капусты перед открытием предприятия.

Выбор региона и типа агротехники

Для начала следует рассмотреть такие вопросы:

  • Определить вид с наибольшей рентабельностью для конкретного региона
  • Изучить особенности агротехники выбранного овоща
  • Наладить разведение культуры органического типа без применения химикатов, как делается в крупном бизнесе
  • Найти пути сбыта продукции и наладить поставки овощей напрямую

Ожидаемая прибыль от реализации

Следует отобразить по результату подсчетов ожидаемую прибыль от реализации. При возведении теплиц потребуются дополнительные расходы, однако более ранний выход товара на прилавки позволит существенно поднять его цену.

Налогообложение

Для современного производителя капусты любого сорта существует три вида налогообложения:

Тип налогообложения Описание
Общая система для индивидуальных предпринимателей и ООО
УСН для индивидуального предпринимателя или ООО
Единый сельскохозяйственный налог для предприятий КФХ

Документы для открытия предприятия

Для открытия предприятия по выращиванию овоща потребуется предоставить следующий пакет документов:

  • Подписанные трудовые контракты с наемными работниками и постоянным персоналом
  • Справка из банка об открытии счета, которую следует зарегистрировать в ФНС не позднее 3-х календарных дней
  • Заключенные с контрагентами договора
  • Стандартный набор документов для юридического или физического лица

Аренда овощехранилища и договор аренды

Обязательно нужно правильно заключить договор аренды, как указано в законодательстве. Дополнительные разрешения от пожарной инспекции и СЭС также потребуются.

Технология выращивания цветной капусты

Для успешного выращивания капусты необходимо соблюдать ряд рекомендаций, направленных на обеспечение оптимальных условий для роста и развития растения.

Подготовка участка:

  • Рекомендуется регулярно менять место высадки капусты каждые два года. Это способствует сохранению плодородия почвы.
  • Параллельно с выращиванием капусты можно осваивать другие культуры, чтобы поддерживать плодородие почвы.
  • Capparis spinosa требует хорошего освещения, поэтому необходимо обеспечить достаточное количество солнечного света для растения.

Транспортные расходы:

Удаленность от точек сбыта влияет на стоимость транспортировки продукции. Необходимо учитывать эти затраты при планировании бизнеса. Аренда земли за пределами городской зоны может позволить экономить на топливе и транспорте, но в то же время повлечь за собой более высокие расходы на аренду.

Тепличное выращивание:

  • Для круглогодичного выращивания капусты необходимо построить теплицы и установить систему орошения, освещения и отопления.
  • Систему орошения
  • Освещение
  • Отопление
    Все эти компоненты повлекут дополнительные расходы на строительство и энергию.

Рассада:

  • Для получения здоровой рассады капусты необходимо закупить высококачественные семена и обеспечить их прорастание в подходящих контейнерах, обычно пластиковых стаканчиках.
  • Важно не экономить на семенах и удобрениях, так как они напрямую влияют на качество и урожайность будущей культуры.
  • Для капусты рекомендуется использовать специальные удобрения, которые следует внести в почву перед посадкой семян.
  • Оптимальная температура для роста капусты составляет от 15 до 19 °C, но растение также может переносить короткие заморозки.

Технология высадки рассады:

  • Подготовка к выращиванию капусты должна начинаться еще осенью. Участок необходимо очистить, перекопать и подкормить почву.
  • Идеальной считается некислая почва, но ее кислотность можно снизить путем внесения древесной золы. Высокая кислотность почвы может привести к заболеваниям растений.
  • Капуста хорошо растет на почве, где в предыдущие годы выращивали лук, помидоры, огурцы или горох.

  • Рассаду высевают в закрытый грунт весной. В каждую пластиковую емкость вводят по пару семян.

  • Следит за появлением всходов и удаляет более слабые растения, оставляя один здоровый росток.
  • Поддерживайте температурный режим в помещении, где высевается рассада, на уровне 20 °C, постепенно снижая его до 10 °C.

Закаливание рассады:

  • Перед посадкой в открытый грунт необходимо закалить рассаду, подвергнув ее воздействию ночного воздуха в течение примерно недели.
  • Это подготовит растения к условиям открытой почвы и поможет им лучше расти.

Высадка рассады:

  • Капусту садят в вечернее время или в прохладные дни.
  • После посадки обильно поливают растения, обеспечивая их достаточным количеством воды на протяжении первой недели.
  • Затем, через несколько недель, переходят к однократному поливу в неделю.

Соблюдение этих технологических рекомендаций поможет обеспечить здоровый рост и развитие капусты, а также повысить урожайность.

Выращивание капусты может стать хорошим направлением для тех, кто заинтересован в развитии сельского хозяйства и хочет открыть собственное дело в этой области. Для успешного начала необходимо учитывать множество факторов и нюансов, связанных с выращиванием овощей.

Корневая система капусты требует хорошего снабжения кислородом, поэтому важно регулярно рыхлить и окучивать почву между растениями. Необходимо также обращать внимание на частоту и тип подкормки, которые должны быть подобраны для каждого конкретного сорта капусты. Урожай обычно созревает в период с июня по сентябрь.

Что касается необходимой техники и рабочей силы, то все зависит от размера участка. Для небольшого участка в 1 га можно обойтись без наемных работников, но при более крупной площади, например, площадью 1 га и больше, необходимо будет нанять сотрудников. Количество сезонных рабочих будет зависеть от наличия мотокультиватора и других инструментов. Приобретение дополнительного оборудования, такого как трактор с дополнительным оборудованием для обработки почвы, посадки капусты и сбора урожая, может значительно сократить затраты и трудовые расходы.

Большие площади требуют использования многофункционального трактора с соответствующим оборудованием. Это позволит не только готовить почву, но и обрабатывать ее после сбора урожая. Инвестиции в такое оборудование могут окупиться за счет снижения временных затрат и увеличения эффективности производства. Важно также подумать о создании овощехранилищ для подготовки продукции к реализации, а также о возможности установки поливных систем и артезианской скважины для обеспечения водоснабжения.

Что касается сбыта капусты, то она может быть реализована через предприятия пищевой промышленности, рестораны, отели, туристические базы, магазины, оптовую и розничную торговлю. Цены на капусту могут варьироваться в зависимости от сезона и качества продукта, но в среднем оптовые цены составляют около 10 рублей за килограмм.

Расчет затрат на производство показывает, что для круглогодической аренды земли необходимо примерно 50 тысяч рублей в год. Кроме того, необходимо инвестировать в оборудование, включая транспортер, измельчитель остатков, комбайн капустоуборочный и машину для посадки. Приобретение такого оборудования может обойтись примерно в 450 тысяч рублей. Затраты на семена также следует учитывать, и они могут составлять около 30 рублей за килограмм для традиционной белокочанной капусты. Срок роста зрелого овоща составляет примерно 2-2,5 месяца, что позволяет получать два урожая в год.

Среди других расходов необходимо учитывать электричество, воду, удобрения и заработную плату сотрудников. Расчет прибыли показывает, что при арендной плате за землю в размере 330 тысяч рублей в год и среднем сборе с одного гектара до 25 тонн капусты можно рассчитывать на прибыль около 170 тысяч рублей.

Однако, важно учитывать, что рост прибыли напрямую связан со увеличением обрабатываемой площади. Поэтому при принятии решения о начале такого бизнеса необходимо тщательно оценить свои силы и цели, а также рассмотреть все нюансы выращивания капусты, чтобы добиться максимальной эффективности и прибыльности.

Бизнес-идея с использованием механического листогиба

Стратегия развития турбазы для эффективного бизнеса и высокого качества услуг

Похожие тематики

  • бизнес-план  Бизнес-проект по выпуску качественных и доступных детских колясок для российского рынка
  • бизнес-план  План по производству эффективного изоляционного материала
  • бизнес-план  Руководство по запуску бизнеса по изготовлению гигиенических полотенецек
  • бизнес-план  Как создать прибыльный бизнес по изготовлению упаковки?
  • бизнес-план  Шаг за шагом к успешному бизнесу удобрений.
  • бизнес-план  Мармеладная фабрика: пошаговый бизнес-план
  • бизнес-план  Руководство по запуску бизнеса по изготовлению надгробных памятников
  • бизнес-план  Создание бизнеса по производству мороженого от А до Я
  • бизнес-план  Планирование производства кирпича с нуля
  • бизнес-план  Организация производства табуретов от А до Я
  • бизнес-план  Производство и продажа уникальных садовых скульптур
  • бизнес-план  Производство грунтовки, краски и других покрытий

Оглавление

  • Бесплатные примеры бизнес-планов
  • Учебные бизнес-планы
  • Как стать коммерсантом?
    • Как стать коммерсантом?
    • Этический кодекс
    • Этикет (Представление и знакомство).
    • Подготовка к переговорам с потенциальным клиентом
    • Деловые переговоры
    • Конфликты
    • Деловая переписка
    • Коммерческое предложение
    • Составление договоров
    • Долгосрочное сотрудничество. Партнерство. Подводные камни
    • Презентация книги «Как стать коммерсантом»
  • Бизнес-планирование
    • Идея
    • Кредит или инвестиции?
    • Сценарий бизнес-плана
    • Сценарий инвестиционного проекта
    • Сценарий ТЭО (Технико-экономическое обоснование)
    • Меморандум
    • Методика составления бизнес–плана по пунктам
    • Описание проекта
    • Преимущество проекта
    • Материально-технические ресурсы бизнес-проекта (часть 1)
    • Материально-технические ресурсы бизнес-проекта (часть 2)
    • Потребность в инвестициях
    • Срок возврата заемных средств (Возможные риски)
    • Маркетинговая стратегия
    • Решение социальных проблем
    • Календарный план реализации бизнес–проекта
    • Основные показатели эффективности бизнес–проекта
  • Бизнес в России
    • Бизнес в России — 1
    • Бизнес в России — 2
    • Бизнес в России — вопросы, сомнения, выводы
  • Предпринимательский миф
    • Предпринимательский миф — 1
    • Предпринимательский миф — 2
    • Предпринимательский миф — 3
  • Создание ИП за пять дней, пошаговая инструкция
    • Создание ИП за пять дней — 1
    • Создание ИП за пять дней — 2
    • Создание ИП за пять дней — 3
    • Создание ИП за пять дней — 4
  • Бизнес «с нуля» для Юридических лиц
    • Бизнес «с нуля» для Юридических лиц
    • Налогообложение
    • Инвесторы
    • Кредит
    • Аренда и собственность
    • Поставщики
    • Кассовое оборудование
    • Маркетинговая стратегия
    • PR – кампания
  • Командообразование
    • Командообразование
    • Процесс командообразования и его составляющие
    • Работа в команде
    • Корпоративный отдых (тренинг)
    • Типы ролей в команде по Белбину
    • Тест Белбина
    • Слушание в деловой коммуникации
    • Персонал
  • Делопроизводство
    • Как написать резюме
    • Оформление сотрудника
    • Трудовой договор
    • Развитие персонала, обучение сотрудников
    • Оценка персонала
    • Должностные инструкции, штатное расписание
    • Делегирование полномочий
    • Оформление отпуска
    • Увольнение сотрудника
    • Характеристика
  • Начальник. Друг или враг?
    • В помощь руководителю
    • Серый кардинал
    • Эффективный руководитель
    • Стили управления коллективом
    • Организация деятельности сотрудников
    • Закон Парето или принцип 80/20
    • В помощь подчиненному
    • Скрытое управление руководителем
    • Как сменить генерального директора
    • Этикет «Руководитель — Подчиненный»
  • Бухгалтерия
    • Что такое бухгалтерия
    • Бухгалтерская Двойная запись
    • Бухгалтерские Счета
    • Бухгалтерские Актив и Пассив
    • Бухгалтерский баланс
    • Бухгалтерская проводка
    • Бухгалтерский учет
    • Финансовые отчеты
    • Финансовый анализ
    • Аванс и заработная плата
    • Аудит
  • Налогообложение
    • Что такое налог и налогообложение
    • Общепринятая система налогообложения
    • Элементы налогообложения
    • Метод налогообложения
    • Виды налогообложения
    • Возврат ошибочно перечисленного налога
    • Формы налоговой отчетности
    • Налогообложение и интернет-магазины
    • Налогообложение и сделки с недвижимостью
  • Страхование
    • Введение в Страхование
    • Страховые взносы
    • Пенсионное страхование
    • Пособия ПВНТ и БиР
    • Страхование от несчастных случаев и профессиональных заболеваний
    • Порядок и сроки уплаты страховых взносов (отчетность)
    • Обложение страховыми взносами
    • Начисление страховых взносов (тарифы)
    • Доходы и расходы системы обязательного социального страхования
    • Персонифицированная отчетность и учет
  • Охрана труда
    • ОХРАНА ТРУДА. Часть 1
    • ОХРАНА ТРУДА. Часть 2
    • ОХРАНА ТРУДА. Часть 3
    • ОХРАНА ТРУДА. Часть 4
    • Вредные и опасные производственные факторы
    • Требования безопасности работ
    • Пропаганда охраны труда и документация
    • Обязательное социальное страхование от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний
    • Необходимые документы по охране труда
  • Практика
    • Регистрирую ООО — Практика
    • Как я стала ООО — репортаж из «горячей точки»
    • Как я стала ООО — часть 2
    • Законодательство, которое нужно знать начинающему предпринимателю и опытному бизнесмену
    • Юридическая помощь будущим мамам

Популярные статьи

  • Путь открыт «Основные показатели эффективности бизнес – проекта» беседа шестнадцатая

  • Охрана труда. Вредные и опасные производственные факторы. Часть V

  • Проводка «Бухгалтерия» глава восьмая — 6 (Проводка)

  • Создание ИП за пять дней. Пошаговая инструкция. Создание ИП за пять дней, пошаговая инструкция — Глава третья

  • Характеристика «Делопроизводство» глава шестая — 10 (Характеристика)

  • Календарный план «Календарный план реализации бизнес – проекта» беседа пятнадцатая

Интересное на сайте

Скачать книгу "Как стать комммерсантом"Скачать бесплатно книгу "Как стать комммерсантом" в pdf формате
Бизнес-план интернет-магазина: Ювелирные изделия из серебра
Создание ИП за пять дней, пошаговая инструкция
«Бизнес «с нуля» для Юридических лиц
Должностные инструкции, штатное расписание
Как написать коммерческое предложение
Сценарий бизнес-плана
Методика составления бизнес – плана по пунктам
Как написать резюме
Как не нужно покупать машину

Популярные бизнес-планы

  • Руководство по созданию коммерческого ВУЗа

Свежие комментарии

  • Анна к записи «Основные показатели эффективности бизнес – проекта» беседа шестнадцатая
  • Анна к записи Юридическая помощь будущим мамам
  • Charlestib к записи «Меморандум» беседа шестая
  • Lanita к записи Как не нужно покупать машину
  • Александр к записи Создание ИП за пять дней, Завершающий этап — Глава третья, 4

При полном или частичном цитировании гиперссылка на публикацию обязательна.

Copyright © 2009 - 2025 Бизнес-планирование | Политика конфиденциальности