Климатические условия
Выращивание миндаля не распространенный бизнес в наших климатических условиях, но если приживается, дело может приносить порядка полумиллиона рублей прибыли ежегодно. Миндаль выращивают на юге, хотя и существуют гибридные сорта, которые могут дать урожай даже в северном регионе.
Оценка идеи
Если вы заинтересовались бизнесом на выращивании миндаля, вам необходима оценка идеи. Для начала ответьте на вопросы:
- Климат позволяет выращивать миндаль?
- Какие площади займем миндалем?
- Кто будет заниматься выращиванием миндаля?
- Куда сбывать продукцию?
Бизнес-план
В плане ниже рассмотрим выращивание на 30 сотках земли. Расчеты в бизнес-плане по выращиванию миндаля позволят рассчитать прибыль и с нескольких гектаров.
Виды миндаля
Миндаль плодовый делят на сладкий и горький. Сладкий миндаль выращивают для кондитерских фабрик, а горький для производства масел и в фармацевтических целях.
Условия посадки
Для посадки миндаля используют черноземные почвы. Участок необходимо предварительно вспахать, убрав сорняк, и удобрить. Миндаль требователен к освещению, поэтому преград для этого не должно быть. Оптимальная кислотность почвы 7 pH.
Посадка саженцев
Схема посадки: 5 х 5 метров или 3,5 х 6,5 метров. Яма размером 0,7 метров во все стороны. На дно ямы укладывают дренаж из щебня. По центру ямы устанавливают опору для поддержания саженца.
Уход за миндалем
Уход за миндалем не сложный. Главное выполнять определенные работы вовремя и вы обязательно получите урожай. Правила ухода за миндалем:
- Полив
- Обрезка
- Прополка и мульча
- Подкормки
- Обработка от вредителей и болезней
Уход за саженцем
Если высадили саженец осенью, обязательно накройте лапником на зиму. Уход за саженцем следующий:
- Полив частый, но не обильный
- Рыхление почвы
- Удаление сорняка
Правильный уход за миндалевым садом и получение стабильных урожаев
Осенью важно убирать с участка все лишнее: мусор, листья, старые ветки. Убедитесь, что весь мусор сжигается вне миналевого сада. Если вы планируете копать скважины или устанавливать капельный полив, сделайте это сейчас.
Сбыта миндаля и регистрация дела
От участка в 30 соток можно получить от 2 до 4 тонн миндаля. Урожайность зависит от многих факторов: сорта, качества ухода и так далее.
Существует несколько вариантов сбыта миндаля:
— Найти перекупщиков, которые будут продавать миндаль на рынок или в другие магазины.
— Разместить объявление о продаже в газету.
— Связаться с местными продуктовыми магазинами и предложить им вашу продукцию.
— Продавайте миндаль в кондитерские.
— Рекламируйте свой продукт в социальных сетях и на досках объявлений.
— Крупные партии можно сдавать фабрикам по производству косметики или масла.
Чтобы увеличить прибыль, продавайте миндаль в розницу, в пакетах по 1 килограмму.
Если вы планируете работать с юридическими лицами, вам необходимо зарегистрировать бизнес. В данном случае подойдет индивидуальное предпринимательство (ИП). Если вы будете заниматься бизнесом на большой территории, зарегистрируйте корпоративное физическое хозсубъект (КФХ). Если работа не будет проводиться с юридическими лицами, зарегистрируйте личное производственное хозсубъект (ЛПХ).
Расходы и доходы: расчет прибыли
Начальные инвестиции в бизнес составят 330 000 рублей.
Ежегодные расходы: 81 000 рублей.
Общий ежегодный доход может достигать 540 000 рублей.
Егодовая прибыль: 540 000 – 81 000 = 459 000 рублей.
Бизнес окупится через 5-7 лет. Рентабельность бизнеса на выращивании миндаля составляет 85%.
Дополнительные возможности
На участке также можно выращивать другие орехи, такие как фундук. Принцип ведения и развития такого бизнеса схож с выращиванием миндаля. Также можно заниматься выращиванием арахиса, но это однолетнее растение, поэтому его нужно сажать каждый год.
Заключение
Выращивание миндаля может стать прибыльным бизнесом. Если вы подготовите все правильно и будете следить за своим садом, уже на шестой год после начала работы вы сможете получать высокий урожай и значительную прибыль.