ЗАО «ЗЭиМ-Пек» работает на рынке хлебобулочных и кондитерских изделий более 5 лет и сумела за это время завоевать симпатии покупателей. Наша продукция всегда отличалась такими потребительскими качествами, как свежесть, наличие упаковки и низкая цена.
Цель проекта
Главная задача, стоящая перед ЗАО «ЗЭиМ Пек» — расширение рынка сбыта продукции и укрепление завоеванных позиций с помощью расширения ассортимента производимых товаров. Возможность повышения прибыльности производства обусловлена следующими моментами:
- в настоящее время предприятие работает с прибылью;
- имеется потенциал прироста прибыли на 5%;
- наблюдается тенденция прироста сбыта продукции ЗАО «ЗЭиМ Пек» на 3%.
Продукция
Проект предлагает выпуск хлебобулочных и кондитерских изделий, вырабатываемых из высокосортной муки, отличающихся хорошим вкусом, высокой калорийностью, легкостью усвоения, реализацией в фасовочном виде и медленно черствеющими. Для улучшения вкуса и аромата добавляются ароматические вещества и пряности.
Рынок
Город Магнитогорск — крупный промышленный центр с численностью населения 480 тысяч человек. Созданные мощности обеспечивают потребность населения на 80-90%. В период, когда один из хлебозаводов останавливается на ремонт, остро чувствуется недостаток хлеба в городе.
Продукция в г. Магнитогорске
Тип продукции | Объем производства (тонн) |
---|---|
Мясо | 22881 |
Колбасные изделия | 6093 |
Масло животное | 2591 |
Цельномолочная продукция | 5297 |
Хлеб и хлебобулочные изделия | 54811 |
Кондитерские изделия | 13044 |
Проблема
Основная проблема — получение современного высокопроизводительного оборудования, позволяющего выпускать высококачественные изделия.
4. Анализ рынка
Цели исследования:
- Определение видов хлебобулочных изделий, пользующихся высоким спросом среди покупателей.
- Изучить определяющие потребительские качества хлеба, которые ценят покупатели.
- Проанализировать объем продаж различных видов хлебобулочных изделий в торговых точках города.
- Определить географическое распространение продукции ЗАО «ЗЭиМ Пек» и его конкурентов.
- Оценить долю ОАО «ЗЭиМ Пек» на общем рынке.
- Понимание критериев выбора поставщика хлебобулочных изделий торговыми точками.
- Выявление сильных и слабых сторон предприятия как поставщика и производителя указанных товаров.
- Определение тенденций изменения рыночного спроса и предпочтений потребителей.
Знание предпочтений покупателей поможет определить требования различных сегментов рынка, на которые мы можем выйти. Анализ конкурентов позволяет понять, в каких сегментах мы можем предложить более привлекательные условия по сравнению с ними. Понимание потенциала рынка даст представление о перспективах экономического успеха предприятия при более эффективном обслуживании клиентов, чем у конкурентов.
Исследование проводилось исключительно на территории города.
Для сбора информации использовались следующие методы:
- SWOT-анализ для выявления внутренних сильных и слабых сторон предприятия.
- Сегментация рынка.
- Позиционирование производителей и их продукции.
- Статистический анализ данных.
На основе полученных результатов были созданы диаграммы, некоторые из которых представлены ниже (Рисунок 1–4):
Рисунок 1: Половое распределение респондентов
Рисунок 2: Распределение респондентов по возрастным группам
Рисунок 3: Уровень доходов респондентов
Рисунок 4: Потенциал роста продаж определенных видов хлебобулочных изделий в Магнитогорске
5. Анализ конкурентов
На рынке города работают два хлебозавода, работающих в трех сменах, одна мини-пекарня и несколько частных предприятий, планирующих выйти на рынок.
Основная продукция двух хлеб заводов: хлеб из ржаной и пшеничной муки, батоны и редко булочки. Оборудование устаревло и требует капитального ремонта. Цены на продукцию устанавливаются самими предприятиями, включая в них высокие накладные расходы.
Мини-пекарня производит 1600 кг хлеба в смену (смена длится 12 часов).
Комбинат №2:
Комбинат №2 является одним из ведущих предприятий города по переработке зерна. Ежегодно они вырабатывают 45 тысяч тонн хлебопекарной муки, 34 тысячи тонн муки для макаронных изделий и 1 тысячу тонн манной крупы. Также комбинат производит корм для животных (61 тысяча тонн в год). Хлебобулочные изделия производятся в объеме от 6 до 9 тонн в день, при этом используется биологически активная добавка в виде пшеничных отрубей.
Сильные стороны:
— Собственное сырье в достаточном количестве.
— Постоянный поиск новых продуктов.
— Современное и модернизированное оборудование.
Слабые стороны:
— Низкий объем производства хлеба.
— Недостаточное качество продукта.
— Отсутствие фирменной торговли.
Пекарня «Мэри»:
Частное предприятие, основанное в 90-х годах. Специализируется на производстве хлеба высшего сорта и кондитерских изделий. Используется традиционное сырье и оборудование мини-пекарни. Рынок сбыта: Левобережный район (40%), Центральный районы (20%) и Правобережный район города (40%). Фирменная торговля осуществляется через собственные киоски.
Сильные стороны:
— Широкий ассортимент продукции.
— Гибкость в адаптации к запросам потребителей и изменение ориентации производства в соответствии с рыночным спросом.
— Большой выбор мелкосерийной продукции.
Слабые стороны:
— Ориентация только на производство муки высшего сорта.
— Сравнительно небольшой объем производства.
Хлебозавода №1.
Хлебоза Вод №1 ориентируется в основном на производство хлеба первого сорта, хлебцев докторских, мелкоштучной сдобы в широком ассортименте, батонов, кондитерских изделий (торты, пирожные), кваса, отрубей и сухарей. В настоящее время объем производства колеблется между 8 и 11 тоннами, при этом нехватка сырья препятствует предприятию увеличить этот показатель.
Оборудование: ХПА-40 и новая печь ФТЛ.
Сильные стороны:
— Широкий ассортимент мелкоштучной сдобы.
— Высокое качество кондитерских изделий.
Слабые стороны:
— Небольшие объемы производства.
— Устаревшее оборудование.
План маркетинга:
В результате исследования было установлено, что наиболее важными критериями при покупке хлеба являются:
- Свежесть (25%)
- Вкус (18%)
- Внешний вид (17%)
- Полезность (16%)
- Цена (15%)
- Упаковка (9%)
Если говорить о предпочтениях покупателей по видам хлебобулочных изделий, то наибольшей популярностью пользуются:
- Урaльский подовый — 28%
- Формовой белый — 26%
- Батоны и горбулки — 25%
- Булочки и сдоба — 13%
- Круглый белый — 5%
- Диетический зерновой — 3%
Динамика изменения потребления хлебной продукции подтверждает рост популярности уральского подового, батонов и горбулек, формового белого хлеба, а также незначительный прирост (+3%) потребления диетического зернового хлеба из-за увеличения числа людей с заболеваниями ЖКТ и эндокринными проблемами. Снижение потребления сдобы на 4% может быть связано со более высокой ценой таких изделий, а уменьшение потребления белого формового хлеба на 5% может указывать на то, что покупатели отдают предпочтение другим вариантам.
Что касается кондитерских изделий, то наибольшим спросом пользуются:
- Пряники (до 32%)
- Изделия из слоеного теста — 20%
- Овсяное печенье — 19%
- Бисквиты, рулеты, кексы — 16%
- Изделия из песочного теста — 13%
Учитывая, что основными покупателями являются люди с низкими и средними доходами, необходимо уделять особое внимание пряникам, изделиям из слоеного теста и овсяному печенью.
Рисунок 5: Критерии важности при покупке хлебобулочных изделий (%)
Рисунок 6: Предпочтения респондентов по видам хлебобулочных изделий (%)
Что касается предпочтений места покупки, опрос показал следующее (Рисунок 7):
Рисунок 7: Места приобретения хлебобулочных изделий респондентами
— 63% предпочитают покупать хлеб в киосках;
— 29% — в магазинах;
— Остальные 6% приобретают хлеб на рынке, а еще 2% — в других местах.
Анализ целевого сегмента ЗАО «ЗЭиМ Пек»:
Целевым сегментом ООО «ЗЭиМ Пек» является «высокое качество/низкая цена». Торговые точки при выборе поставщика хлебобулочных изделий учитывают следующие критерии:
- Качество — Доставка — Цена — Ассортимент
- Наличие упаковки
- Система скидок
- Внимание менеджера
Многие торговые точки отдают предпочтение хлебу без упаковки, так как считают, что это сохраняет вкусовые качества и «хрустящую корочку».
Второй этап работы позволил сделать следующие выводы:
Рынок хлебобулочных изделий в городе насыщен и стабилен. Он имеет тенденцию к расширению из-за макроэкономических условий, включая сокращение импорта аналогичной продукции, рост цен на нее, повышение цен на сырье внутри страны и резкий рост цен на другие продукты питания.
Для завоевания рынка необходимо расширить ассортимент хлебобулочных изделий за счет разработки новых видов булочек и специальных хлебов, а также активизировать продвижение уже существующих продуктов с помощью рекламы. Следует стремиться к освоению технологически новых видов хлебобулочных изделий, включая установку оборудования для производства кондитерских изделий из слоеного теста. При сохранении стабильного высокого качества продукции можно рассмотреть возможность корректировки ценовой политики для поддержания высокой рентабельности. Кроме того, необходимо постоянно повышать качество и эффективность маркетинговых и сбытовых процессов.
План производства
Производство двух комплектов мини-пекарен предлагается разместить в районе Правобережном города. Основными потребителями станут жители этого района. Продажа хлеба и булочек будет осуществляться как в горячем виде, так и в розничной торговле. В дальнейшем продукция будет поставляться в столовые, детские сады и другие торговые точки для дальнейшего изучения рынка и расширения бизнеса.
Таблица №3: Годовой бюджет маркетинга
№ | Статья расходов | Сумма (руб.) |
---|---|---|
1 | Реклама в СМИ | 8700 |
2 | Участие в ярмарках, выставках и других мероприятиях | 12000 |
3 | Презентация мини-пекарни | 9000 |
4 | Организационные расходы на привлечение покупателей | 1700 |
5 | Прочие расходы | 5000 |
Итого | 36400 |
План выхода на рынок
- Январь 2000 года: разработка рабочего проекта по реконструкции помещений, инженерных коммуникаций и установке оборудования для выпуска хлебобулочных изделий.
- Февраль 2001 года: реконструкция арендуемого помещения (общей площадью 144 кв. м) с косметическим ремонтом.
- Март 2000 года: закупка и отправка оборудования в г. Магнитогорск, установка и настройка, обучение персонала.
- Май 2000 года: запуск производства, формирование рынка хлебобулочных изделий, выпуск первой партии продукции.
Таблица №4: Капитальные затраты на организацию производства
Наименование расходов | Сумма (руб.) |
---|---|
Основное оборудование | 130,0 |
Переоборудование помещений и косметический ремонт (общей площадью 144 кв. м) | 30,0 |
Разработка проекта по привязке оборудования к строительным элементам помещения | 11,5 |
Монтаж и наладка оборудования | 15,0 |
Увеличение электромощности до 75 кВт | 19,2 |
Закупка торгового оборудования | 5,0 |
Прочие расходы | 5,0 |
Непредвиденные расходы | 10,0 |
Итого капитальных затрат | 225,7 |
Таблица №5: Текущие расходы на производство
Наименование расходов | Сумма (руб.) |
---|---|
Сырье | 120,0 |
Арендная плата | 26,5 |
Коммунальные услуги | 10,0 |
Обслуживание оборудования | 12,0 |
Заработная плата (основная и дополнительная) | 150,0 |
Амортизация основных средств | 24,1 |
Отчисления в бюджет на социальное страхование (41%) | 61,5 |
Налог на пользователей автотрассы | 5,0 |
Налог на благоустройство территории (3%) | 0,25 |
Прочие расходы | 5,0 |
Итого текущих расходов (без электроэнергии) | 414,35 |
Себестоимость 1 кг продукции | 2,15 |
Цена 1 кг продукции | 5,1 |
Организационный план проекта
Установленные учредители:
— АО «ЗЭиМ»
— Другие акционеры/инвесторы
Общий уставный капитал ЗАО «ЗЭиМ Пек»: 260,0 тыс. руб., сформирован из вклада:
— АО «ЗЭиМ» — 118,4 тыс. руб. (45% уставного капитала)
— Вклад других акционеров/инвесторов — 141,6 тыс. руб. (55% уставного капитала)
Предмет деятельности ЗАО «ЗЭиМ Пек»:
— Производство и реализация хлебобулочных изделий
— Маркетинг товаров и услуг
— Торгово-закупочная деятельность
— Оптовая, мелкооптовая и розничная торговля
— Предоставление различных видов услуг юридическим и физическим лицам
— Внешнеэкономическая деятельность
— Производство товаров народного потребления и иные виды деятельности, не запрещенные законодательством РФ.
Численность работников ЗАО «ЗЭиМ Пек»:
1. Директор
2. Заведующий производством — главный технолог
3. Главный бухгалтер
4. Бухгалтер
5. Механик-энергетик
6. Заведующий магазином
7. Продавец-кассир
8. Продавец-кассир
9. Водитель автофургона
10. Электрик-водитель (сменщик)
11. Пекарь (бригадир)
12. Пекарь
13. Пекарь
14. Пекарь (бригадир)
15. Пекарь
16. Пекарь
17. Пекарь (бригадир)
18. Пекарь
19. Пекарь
20. Вспомогательный рабочий
21. Вспомогательный рабочий
Полноценное название предприятия: Закрытое акционерное общество «ЗЭиМ-Пек»
Адрес: 428020, г. Магнитогорск, пр. Мира, д. 1
Телефон: (3618) 24-25-36
Оценка рисков
Основные возможные риски и пути их снижения:
- Риск потери конкурентных преимуществ:
-
Снизить риск, постоянно расширяя ассортимент выпускаемой продукции, уделяя особое внимание повышению качества и политике ценообразования.
-
Риск изменения договорных условий поставщиками:
-
Снизить риск за счет расширения круга поставщиков.
-
Форс-мажорные обстоятельства (страхование):
- Не применимо к данному фрагменту.
Финансовый план
Начальная цена на выпускаемую продукцию была определена на основе расчета себестоимости с учетом цен на аналогичную продукцию на внутреннем рынке. Предусматривается возможное снижение стоимости материалов в издержках производства за счет сокращения брака и оптимизации транспортно-заготовительных расходов.
Финансирование капитальных затрат на приобретение оборудования запланировано с февраля 2001 года.
Начальная цена продукции основана на текущих ценах на рынке. Финансовые результаты представлены в таблицах №6 и №7.
Таблица №6: Финансовые результаты (в расчете на 1 комплект оборудования в год)
Статьи | Величина затрат, тыс. руб. | 1998 год | 1999 год |
---|---|---|---|
Объем продаж готовой продукции | 1150 | — | 1200 |
Капитальные вложения | 225.7 | — | — |
Затраты на производство | 414.3 | — | 414.3 |
Балансовая прибыль | 735.7 | — | 785.7 |
НДС (с учетом льгот) | 272.2 | — | 329.9 |
Чистая прибыль | 187.8 | — | 455.8 |
Окупаемость 1 комплекта оборудования | 0.8 лет | — | — |
Таблица №7: Ожидаемые результаты реализации проекта по выпуску хлебобулочных и кондитерских изделий
Наименование показателей | Ед. изм. | Всего | 1999 год | 2000 год | 2001 год | 2002 год | 2003 год |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Готовая продукция, всего | тонн | 2768 | 442 | 584 | 584 | 584 | 584 |
Цена изделий | руб./кг | 5,150 | 5,100 | 5,200 | 5,200 | 5,200 | 5,200 |
Объем реализации, всего | тыс. руб. | 9000 | 1200 | 1200 | 1200 | 1200 | 1200 |
Себестоимость | руб./кг | 2,150 | 2,100 | 2,200 | 2,200 | 2,200 | 2,200 |
Рентабельность | % | 29.2 | 20.9 | 30.8 | 30.8 | 30.8 | 30.8 |
Прибыль, всего | тыс. руб. | 1664.2 | 187.8 | 369.1 | 369.1 | 369.1 | 369.1 |
— в том числе в распоряжении предприятия | тыс. руб. | 1664.2 | 187.8 | 369.1 | 369.1 | 369.1 | 369.1 |
— погашение кредита | тыс. руб. | — | — | — | — | — | — |
Капитальные вложения, всего | тыс. руб. | 225.7 | 225.7 | — | — | — | — |
— за счет собственных средств | тыс. руб. | — | — | — | — | — | — |
— за счет федерального бюджета | тыс. руб. | — | — | — | — | — | — |
Дополнительное количество рабочих мест | чел. | 21 | 21 | — | — | — | — |
Срок окупаемости 1-го комплекта оборудования | мес. | 8 | — | — | — | — | — |
Анализ конкурентов:
В настоящее время производством хлеба и хлебобулочных изделий занимаются два хлебозавода, работающих в три смены, и одна мини-пекарня. Основным видом продукции являются хлеб из ржаной и пшеничной муки, батоны и редко булки. Оборудование хлебозаводов изношено и требует капитального ремонта. Цены на продукцию устанавливают сами предприятия, включая в них зночительные накладные расходы. Несколько местных предпринимательских структур планируют проникновение на рынок Магнитогорска. Ситуацию можно оценить как предпроектную.
Производственные мощности двух мини-пекарен позволяют производить 1600 кг хлеба в смену (смена длится 12 часов).
Комбинат № 2:
Комбинат № 2 является одним из крупнейших предприятий города по переработке зерна. Годовой объем производства хлебопекарной муки составляет 45 тысяч тонн, муки макаронного помола — 34 тысячи тонн, манной крупы — 1 тысяча тонн. Налажен выпуск комбикормов в объеме 61 тысяча тонн в год. Хлебобулочные изделия производятся в объеме 6-9 тонн в день при использовании биологически активных добавок в виде пшеничных отрубей.
Сильные стороны:
- Собственное сырье в достаточных количествах
- Постоянный поиск новых продуктов производства
- Новое и модернизированное оборудование
Слабые стороны:
- Низкие объемы производства хлеба
- Недостаточное качество хлеба
- Отсутствие фирменной торговли
Сильные стороны:
- Широкий ассортимент продукции, включая хлеб, булочки, кондитерские изделия, а также различные виды сдобы.
- Гибкость в адаптации к запросам потребителей и возможность изменения производства в соответствии с рыночными тенденциями.
- Большой выбор мелкоштучной продукции, такой как батоны, торты, пирожные и др.
Слабые стороны:
- Ориентация на производство хлеба только высшего сорта из муки.
- Сравнительно небольшие объемы производства, что ограничивает возможности роста предприятия.
Хлебоза вод № 1 специализируется на производстве широкого ассортимента хлебобулочных изделий, включая хлеб первого сорта, отрубную булку, уральский подовой, пшеничный хлеб второго сорта, докторские булочки и мелкоштучную сдобу. Объемы производства колеблются от 8 до 11 тонн в сутки, но из-за нехватки сырья предприятие не может увеличить свою производительность. Оборудование включает в себя печь ХПА-40 и новую печь ФТЛ. Используется традиционное сырье.
Сильные стороны:
- Широкий ассортимент мелкоштучной продукции, включая высококачественные кондитерские изделия.
- Высокое качество хлеба и булочек.
Слабые стороны:
- Небольшие объемы производства, что ограничивает потенциал роста.
- Устаревшее оборудование, которое может потребовать обновления для повышения эффективности и качества продукции.
Возможности (план) производства:
Предлагается разместить два комплекта мини пекарен в одном из крупнейших районов города — Восточном районе. Основными потребителями станут жители этого района. Продажа готовых хлебобулочных изделий будет осуществляться в горячем виде в одном из помещений мини-пекарни, а затем продукция в упаковке мелкими партиями будет поставляться в столовую предприятия АО «ЗЭиМ», детсады и другие торговые точки города для дальнейшего изучения рынка и размещения дополнительных комплектов оборудования.
Фирма, поддерживая постоянный контакт с покупателем, предлагает продукцию, которая соответствует предпочтениям потребителей и имеет высокий спрос на рынке.
План действий по выходу на рынок включает следующие шаги:
- Разработка рабочего проекта по реконструкции существующих помещений, инженерных коммуникаций и установке технологического оборудования для выпуска хлебобулочных изделий (январь 2000 года).
- Реконструкция и косметический ремонт арендуемого помещения (общей площадью 144 кв. м) (февраль 2000 года).
- Закупка и отправка отечественного оборудования в г. Магнитогорск (март 2000 года).
- Монтаж, настройка и пусконаладочные работы, обучение персонала, комплектация инженерным и вспомогательным оборудованием (март 2000 года).
- Подготовка производства, формирование рынка хлебобулочных изделий и выпуск первой партии продукции.
План маркетинга:
Маркетинговое исследование показало, что при покупке хлеба наиболее важными критериями для потребителей являются свежесть (25%), вкус (18%), внешний вид (17%), полезность (16%), цена (15%) и упаковка (9%).
По предпочтениям покупателей по видам хлебобулочных изделий, наибольшей популярностью пользуются уральский подовый (28%), формовой белый хлеб (26%), батоны и горбулки (25%), булочки и сдоба (13%), круглый белый хлеб (5%) и диетический зерновой хлеб (3%).
Динамика изменения потребления хлебной продукции показывает рост популярности уральского подового, батонов и горбулек, формового белого хлеба, а также незначительный прирост потребления диетического зернового хлеба (+3%), что может быть связано с увеличением числа людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и эндокринными нарушениями. Снижение потребления круглого белого и белоснежной сдобы на 4% и 5% соответственно может быть обусловлено более высокими ценами на эти виды продукции.
Что касается кондитерских изделий, то наибольшим спросом пользуются пряники (до 32%), изделия из слоеного теста (20%), овсяное печенье (19%) и бисквиты, рулеты, кексы (по 16%). Учитывая низкие и средние доходы целевой аудитории, следует уделить особое внимание производству пряников, изделий из слоеного теста и овсяного печенья.
Резюме
Рост популярности уральского подового хлеба, батонов и гор булок, а также формового белого хлеба подтверждается опросом покупателей. В то же время наблюдается незначительный прирост потребления диетического зернового хлеба из-за увеличения количества людей с проблемами желудочно-кишечного тракта и эндокринными нарушениями. Сдобы стали употреблять меньше из-за их высокой цены, а белого формового хлеба – на 5% меньше.
Характеристика товара
Опрос показал, что покупатели отдают предпочтение следующим кондитерским изделиям:
- Пряники (до 32%)
- Изделия из слоеного теста (20%)
- Овсяное печенье (19%)
- Бисквиты, рулеты, кексы (16%)
- Печенье из песочного теста (13%)
Учитывая целевую аудиторию с низкими и средними доходами, важно сосредоточиться на продвижении пряников, изделий из слоеного теста и овсяного печенья.
Оценка рынка
Рынок хлеба насыщен и стабилен, но имеет тенденцию к расширению за счет макроэкономических условий: сокращения импорта аналогичной продукции, роста цен на сырье и другие продукты питания внутри страны.
Анализ рынка
Анализ конкурентов показывает, что для завоевания рынка необходимо расширить ассортимент хлебобулочных изделий, разработав новые виды булочек и хлебов, а также усиленно продвигать уже существующую продукцию с помощью рекламных кампаний. Важно осваивать технологически новые виды хлебобулочных изделий, включая кондитерские изделия из слоеного теста.
План маркетинга
Для успешного завоевания рынка необходимо:
- Расширить ассортимент хлебобулочных изделий за счет разработки новых видов булочек и хлебов.
- Усиленно продвигать продукцию с помощью рекламных кампаний.
- Осваивать технологически новые виды хлебобулочных изделий, включая кондитерские изделия из слоеного теста.
- При сохранении высокого качества продукции рассмотреть возможность корректировки ценовой политики для поддержания высокой рентабельности.
- Постоянно улучшать качество и эффективность маркетинговых и сбытовых мероприятий.
Анализ целевого сегмента: ЗАО «ЗЭиМ Пек»
Целевым сегментом ЗАО «ЗЭиМ Пек» является предложение «высокое качество/низкая цена». Торговые точки выбирают поставщиков по следующим критериям:
- Качество
- Доставка
- Цена
- Ассортимент
У них также важно наличие упаковки, система скидок и внимание менеджера. Многие покупатели предпочитают хлеб без упаковки из-за потери вкусовых качеств и хрустящей корочки.
План производства
Для расширения ассортимента и удовлетворения растущего спроса необходимо рассмотреть возможность установки нового технологического оборудования для производства кондитерских изделий из слоеного теста.
Организационный план
Важно обеспечить эффективное управление производством, логистикой и продажами для поддержания высокого качества продукции и удовлетворения потребностей клиентов.
Оценка рисков
Потенциальные риски включают в себя колебания цен на сырье, проблемы с качеством продукции и возможные изменения в предпочтениях покупателей. Необходимо разработать стратегию управления рисками для минимизации их воздействия на бизнес.
Финансовый план
Финансовые прогнозы показывают устойчивую рентабельность при условии расширения ассортимента и эффективного управления расходами.
Свежие комментарии