Шаговый бизнес-план по открытию киоска куриц гриль от А до Я

Открытие киоска быстрого питания

Кур гриль показывает это наглядно на простом примере открытия киоска быстрого питания. Здесь можно будет приобрести не только вкусную курочку средней поджарки с разнообразными соусами приготовленных по лучшим рецептам поваров но и сочную шурму с самыми свежайшими овощами и хрустящим лавашем. Прохладительные напитки горячий кофе различные чаи и прочее.

Регистрация ИП

Регистрация ИП происходит в налоговом органе по месту жительства гражданина. Индивидуальное предпринимательство хорошо тем что у него есть ряд преимуществ таких как:

• упрощенная система регистрации
• упрощенная система налогообложения
• освобождаются от ведения бухгалтерской деятельности всей полученной прибылью
• индивидуальный предприниматель распоряжается сам и получает прибыль тоже сам

И наконец регистрация обойдется бизнесмену всего в 14$ государственная пошлина.

Минусы индивидуального предпринимательства

Предприятие ИП четко не привязано к одному месту своей деятельности поэтому может осуществлять свою деятельность в любой точке России. Но есть и свои минусы в индивидуальном предпринимательстве они незначительные.

Аренда земельного участка

В данном случае арендуется земельный участок у местного муниципалитета. Поэтому нужно собрать необходимый пакет документов без которого не возможно начать полноценную работу предприятия. В этот пакет документов обязательно должны входить:

• заявление о предоставлении вам земельного участка в аренду
• справка из налогового органа подтверждающая о том что индивидуальный предприниматель является порядочным налогоплательщиком
• другие

Панорамные фотографии фургона

Если киоск по продаже куриц гриль уже установили на место арендуемого земельного участка понадобятся панорамные фотографии фургона.

Бизнес план кур гриль

Планируя бизнес план кур гриль нужно собрать пакет документов из местных органов таких как:

• разрешение из Роспотребнадзора
• разрешение МЧС
• договор по уборке территории и вывоз мусора
• регистрационное свидетельство газовой технической эксплуатации
• договор на обслуживание газобаллонной установки

Закуп продуктов и соответствующего товара

Закуп продуктов и соответствующего товара из расчетов бизнес план кур гриль должен проводиться по договору купли продажи. Для качественной работы киоска кур гриль необходимо составить перспективное меню для упрощения дальнейшей работы продукты закупаются по качественным удостоверениям и сертификатам.

Закуп куриц

Закуп куриц для будет производиться у местных птицефабрик. Закупаться будут куры возрастом от четырех до шести месяцев мясо у таких цыплят нежное и обладает приятным вкусом что вполне устраивает потенциального покупателя и индивидуального предпринимателя тоже.

Тип продукта	Описание
Курочка средней поджарки	с разнообразными соусами приготовленных по лучшим рецептам поваров
Сочная шурма	с самыми свежайшими овощами и хрустящим лавашем
Прохладительные напитки	горячий кофе различные чаи и прочее

Перспективное меню

Для качественной работы киоска кур гриль необходимо составить перспективное меню для упрощения дальнейшей работы продукты закупаются по качественным удостоверениям и сертификатам.

Закупка гриля для кур на возрасте от 4 до 6 месяцев

Регистрация

Для начала определитесь с формой предпринимательской деятельности. Открытие киоска курица гриль относится к деятельности кафе и ресторанов, поэтому подходит подходящей.

Для регистрации в налоговом органе необходимо соблюдать следующие пункты:

• Подать заявление в налоговый орган по месту жительства
• Оплатить государственную пошлину примерно в 14 долларов за регистрацию
• Зарегистрироваться в пенсионном фонде и статистическом агентстве
• Зарегистрироваться в Роспотребнадзоре
• Открыть расчетный счет в банке
• Приобрести печать

Система налогообложения

Система для киоска куриц гриль подпадает под деятельность кафе и ресторанов по Единому российскому классификатору. Код ОКВД — 55,30. Система налогообложения ЕНВД — единый налог на внешний доход.

Документы для открытия киоска куриц гриль

• Разрешение СЭС
• Заключение Роспотребнадзора
• Приложение ассортиментного перечня, выданного Роспотребнадзором
• Договор на уборку территории и вивоз ТБО
• Наличие технического и санитарного паспортов на транспорт
• Согласование с пожарными органами
• Регистрационное свидетельство газовой технической инспекции
• Договор на обслуживание газобаллонной установки
• Согласование с органом местного самоуправления, так как земельный участок был взят в аренду у муниципалитета

Киоск, согласно бизнес-плану куриц гриль, будет располагаться в студенческом городке, на большом автобусной остановке. Площадь участка 75 квадратных метров. Арендная плата — 139 долларов.

Стартовый капитал

Расчеты бизнес-плана куриц гриль просты и понятны в своих вычислениях. Инвестировать в данный проект потребуется примерно 15 900 долларов.

Следующие расходы включают в себя:

• Регистрация ИП, разрешения, согласование — 1740 долларов
• Приобретение стационарного мобильного киоска «Купава» — 6085 долларов
• Оборудование киоска (витрины, гриль-аппарат, газовое оборудование, водоснабжение) — 4868 долларов
• Внешняя реклама — 609 долларов
• Ассортимент: основа продукции и сопутствующие товары — 1740 долларов
• Прочие непредвиденные расходы — 870 долларов

Оборудование

Бизнес-план куриц гриль планирует приобрести мобильный торговый прицеп компании «Купава». Оборудован данный прицеп установкой газового гриля, рассчитан на два рабочих места. Размеры прицепа: 3,9x21x2,1 метра, масса — 1500 килограмм.

Кроме того, пример бизнес-плана куриц гриль планирует установить следующее дополнительное оборудование: гриль-аппарат карусельного типа, системы автономного водоснабжения, холодильник на 400 литров, аппарат для приготовления шурмы, газовый гриль, газовый отсек, электросчетчик, электрощит, бортовой ввод, термоизоляция, шкафчик для одежды и наружная реклама.

Бизнес-план киоска гриль

Продукция

Киоск предлагает готовый бизнес-план по приготовлению и продаже кур гриль с различными ингредиентами и продуктами для приготовления. Мы сотрудничаем с птицефабриками и местными поставщиками, чтобы обеспечить высокое качество нашей продукции.

В нашем меню представлены следующие товары:

• Горячие куры гриль (возрастом от 4 до 6 месяцев), приготовленные по уникальному рецепту повара.
• Лаваш разных видов (тонкий и толстый) с различными добавками, такими как кунжут, мак и семечки.
• Салаты (корейские салаты из моркови, капусты, свеклы и других ингредиентов).
• Шурма (приготовленная на месте с использованием куриного филе, свежих овощей и лаваша).
• Горячий хлеб, выпеченный по рецепту бездрожжевого теста.
• Различная выпечка: булочки, пирожки, беляши и чебуреки.
• Соусы и приправы: кетчуп, соус, шоколад, чипсы, горячий чай, кофе и прохладительные напитки.

Мы гарантируем высокое качество нашей продукции и предлагаем торговую наценку в размере 50%. Средний чек планируется на уровне 4,40 доллара США.

Персонал

В киоске работают две бригады продавцов, каждый состав из двух человек в смену. Мы ищем сотрудников с опытом работы поварами и рекомендациями о хорошей работе. Продавцы должны иметь санитарную книжку, пройти проверку по здоровью и получить разрешение от СЭС.

Важными качествами для продавцов являются опрятный внешний вид, ответственность, хорошее общение и желание работать с клиентами. Сотрудники заключают договор на работу, и их обязанности включают в себя поддержание чистоты и порядка в киоске, а также обеспечение высококачественного обслуживания клиентов.

Маркетинговый план

Главным фактором успеха нашего бизнеса является выбор подходящего места для расположения киоска. Мы учитываем такие показатели, как высокая проходимость потенциальных покупателей (около 10 000 человек), близость к университетам и общежитиям студентов, возможность подключения к энергосетям и привлекательную рекламу.

Финансовый план

В финансовый план включены ежемесячные расходы, которые влияют на общий финансовый оборот.

Расходы:

• Заработная плата продавцов с учетом налогов и пенсионных отчислений — 1390 долларов США.
• Охрана киоска — 174 доллара США.
• Бухгалтерские услуги по ведению документации — 139 долларов США.
• Расходы на содержание киоска (электроснабжение, водоснабжение, газовые баллоны) — 783 доллара США.
• ЕНВД — 122 доллара США.
• Прочие не запланированные расходы — 348 долларов США.

Итого: 2956 долларов США.

Доход:

При среднем чеке в 4,40 доллара США и торговой наценке в 50% доход с одной продажи составляет 1,40 доллара США. При планируемой покупательской способности в 130 человек в день наш доход составит примерно 190 долларов США в день или 5696 долларов США в месяц.

Чистая прибыль:

Чистая прибыль от киоска гриль составляет 5696 долларов США — 2956 долларов США = 2740 долларов США. Это означает, что наше предприятие рентабельное, и мы можем рассчитывать на окупаемость инвестиций в течение 8-10 месяцев.