5.5. План налоговых выплат
5.6. Отчеты
5.7. Доход инвестора
6 – Анализ
6.1. Инвестионный анализ
6.2. Финансовый анализ
6.3. Риски летнего кафе на пляже
7 – Выводы
Бизнес-план летнего кафе на пляже предоставляется в формате MS Word – в нем уже есть все таблицы, графики, диаграммы и описания. Вы можете их использовать «как есть», потому что он уже готов к использованию. Либо можете скорректировать любой раздел под себя.
Например: если вам нужно изменить название проекта или регион расположения бизнеса, то это легко сделать в разделе «Концепция проекта»
Финансовые расчеты предоставляются в формате MS Excel – в финансовой модели выделены параметры – это значит, что вы можете изменить любой параметр, и модель все автоматически рассчитает: построит все таблицы, графики и диаграммы.
Например: если вам нужно увеличить план продаж, то достаточно изменить объем продаж по заданному продукту (услуге) – модель пересчитает все автоматически, и сразу же будут готовые все таблицы и диаграммы: помесячный план продаж, структура продаж, динамика продаж – все это будет готово.
Особенностью финансовой модели является то, что все формулы, параметры и переменные доступны для изменения, значит, корректировать модель под себя сможет любой специалист, который умеет работать в MS Excel.
Тарифы
Стандарт
Бизнес-план летнего кафе на пляже
Краткое содержание проекта:
- Концепция проекта;
- План инвестиций;
- План продаж;
- План расходов;
- Отчет о Движении Денежных Средств;
- Возврат инвестиций;
Объем: 55 страниц
MS Word
Купить
Краткий бизнес-план без финансовой модели
VIP
- Детальный бизнес-план летнего кафе на пляже
- Детальные финансовые расчеты летнего кафе на пляже
Краткое содержание проекта:
- Концепция проекта;
- Оценка рынка;
- План инвестиций;
- План продаж;
- План расходов;
- Точка безубыточности;
- Отчет о Движении Денежных Средств;
- Анализ рисков;
- Срок окупаемости;
- Возврат инвестиций;
Объем: 75 страниц
MS Word MS Excel PDF
Купить
Полный бизнес-план с финансовой моделью
Премиум
- Детальный бизнес-план летнего кафе на пляже
- Детальные финансовые расчеты летнего кафе на пляже
- Оптимизация проекта под ваши условия
Краткое содержание проекта:
- Концепция проекта;
- Оценка рынка;
- План инвестиций;
- План продаж;
- План расходов;
- Точка безубыточности;
- Отчет о Движении Денежных Средств;
- Анализ рисков;
- Срок окупаемости;
- Возврат инвестиций;
Объем: 75 страниц
MS Word MS Excel PDF
Купить
Тариф VIP + Работа под ключ
Отзывы наших клиентов
Отзыв на бизнес-план открытия бара
В результате плодотворного сотрудничества с План-Про было согласовано предоставление кредита в размере 10,3 миллионов рублей. Бизнес-план, который содержал подробные расчеты и их обоснования, а также детальный анализ, помог нам реализовать проект открытия спортивного бара.
Кравцов Игорь Иванович, Ростовская область
Отзыв на бизнес-план спорт-бара
В бизнес-плане, который мы купили на сайте plan-pro.ru, особенно порадовало то, что нет «воды». Всё коротко, ясно и по делу. Расчёты подробные, но вместе с тем ёмкие и простые. Можно вносить правки: мы слегка скорректировали план инвестиций и себестоимость блюд. Бизнес-план помог нам проанализировать новое направление и усовершенствовать стратегию развития на будущее.
Тамара и Дмитрий Михайлец, Московская область.
Отзыв на бизнес-план открытия кальянной
Получили частные инвестиции в размере 57 млн. рублей . Огромную роль сыграл замечательно проработанный консалтинговой компанией plan-pro.ru бизнес-план. Бизнес-план сделан всего за 8 дней, были учтены все наши пожелания и требования.
Сумятин О.В., индивидуальный предприниматель, Новосибирская область
Приступаем к написанию бизнес плана летнего кафе на пляже
В качестве начальных разделов выступает резюме и исследование предметной области, далее последовательно раскрывается вся суть мероприятий по запуску проекта и оценивается его финансовая и экономическая составляющая.
Что планируем
Заведение в формате летнего кафе, расположенное непосредственно на пляже, с круглосуточным режимом работы, рассчитанное на ХХХ посетителей.
Структура бизнес плана летнего кафе на пляже
Типовая структура подобных форм документов должна раскрывать основные действия, исполнение которых позволит достичь стратегических и тактических показателей и целей и обосновать привлекательность проекта в глазах потенциальных инвесторов.
бизнес плана летнего кафе на пляже
- анализ отраслевого рынка, исследование динамики трендов и составление прогнозов их развития;
- расчет суммы необходимых инвестиций;
- технологические особенности бизнеса;
- операционные расходы;
- выручка заведения;
- затраты на сотрудников и их численность;
- стратегия продвижения;
- расчет срока окупаемости проекта.
Анализ отраслевого рынка
бизнес плана летнего кафе на пляже
Для этого оценивается общее состояние рынка, его основные параметры и определяются важные, с точки зрения покупателя, особенности заведения:
- концепция и дизайн;
- качество кухни и бара;
- квалификация, вежливость и расторопность персонала;
- живая музыка;
- демократичные цены;
- круглосуточный режим работы.
Избежать фактора сезонности вам поможет открытие, например, интернет-кафе. И поможет вам в этом бизнес-план как открыть интернет-кафе. Это весьма перспективное направление, если рассматривать его, как разновидность коворкинг-центра.
Подготовка к реализации бизнес плана летнего кафе на пляже
бизнес план летнего кафе на пляже
- Создание юридического лица, постановка на учет в налоговой инспекции, открытие счета в банке.
- Выбор места для строительства или аренды.
- Получение лицензий и прочей разрешительной документации.
- Формирование меню и карты бара, поиск персонала.
- Набросок списка поставщиков продуктов, напитков и ресторанного оборудования.
- Определение круга инвесторов, которых может заинтересовать проект.
Инвестиционная часть проекта
бизнес-плана летнего кафе на пляже,
Структура инвестиций:
- строительство здания – ХХХ руб.
- закупка оборудования веранды, бара и кухни– ХХХ руб.
- приобретение продуктов и напитков – ХХХ руб.
- найм и обучение сотрудников – ХХХ руб.;
- праздничное открытие с освещением в СМИ – ХХХ руб.
- фонд непредвиденных расходов – ХХХ руб.
Объем инвестиций в проект составит от 50 до 120 млн. руб.
Учет технологических особенностей проекта в бизнес плане летнего кафе на пляже
Если кратко, то технология включает в себя следующие этапы: строительство здания, закупка и монтаж оборудования, найм персонала, покупка продуктов и напитков, открытие кафе и прием первых посетителей.
бизнес плана летнего кафе на пляже
- мебель и стулья для веранды;
- барная стойка и соответствующее оборудование;
- кофе машины и автоматы с прохладительными напитками;
- профессиональное кухонное оборудование;
- касса;
- оборудование для дискотек и живых выступлений;
- вентиляция и кондиционирование;
- посуда;
- холодильное и морозильное оборудование.
Расчет основных экономических и финансовых показателей
Расходная часть бизнес плана летнего кафе с верандой
Операционные расходы – важная и значимая часть проекта. От их величины во многом будет зависеть срок окупаемости заведения, а их обоснованность будет тщательно проверяться инвесторами.
бизнес плана летнего кафе на пляже
- содержание помещения — ХХХ руб.;
- коммунальные услуги – ХХХ руб.;
- расчеты с поставщиками и подрядчиками – ХХХ руб.;
- реклама и pr заведения – ХХХ руб.;
- фонд оплаты труда и отчисления с него – ХХХ руб.;
- налоги – ХХХ руб.
- прочие операционные расходы – ХХХ р.
Общая сумма операционных расходов составит ХХХ руб. ежемесячно.
Выручка
В этом виде предпринимательской деятельности важно обеспечить максимально возможный объем выручки в пик сезона посещения пляжей, чтобы иметь возможность окупить затраты и развивать заведение.
бизнес плана летнего кафе на пляже
Характеристики компании:
- интересная концепция и уникальный дизайн;
- вкусная еда и широкий выбор алкогольных и прохладительных напитков;
- вышколенные официанты и короткое время исполнения заказов;
- живая музыка и развлекательные программы;
- средний уровень цен при высоком качестве;
- режим работы «до последнего клиента».
Структура продаж:
- Кухня – ХХХ руб.
- Бар – ХХХ руб.
- Дополнительный сервис и услуги – ХХХ руб.
Общая величина выручки составит ХХХ руб. в месяц.
Раздел бизнес плана летнего кафе на пляже, посвященный персоналу
Сезонный характер работы заведения определяет специфику кадровой политики, основной целью которой будет найм обслуживающего персонала в начале каждого сезона и удержание ключевых сотрудников круглогодично.
бизнес плана летнего кафе на пляже
- директор заведения – ХХХ руб.;
- шеф – повар – ХХХ руб.;
- администратор – ХХХ руб.;
- бухгалтер – ХХХ руб.;
- специалист по кадрам – ХХХ руб.;
- повара – ХХХ руб.;
- бармены и официанты – ХХХ руб.;
- ди-джей – ХХХ руб.;
- уборщицы – ХХХ руб.;
- менеджер по закупкам – ХХХ руб.;
- маркетолог – ХХХ руб.
Срок окупаемости проекта
С учетом инвестиционных и операционных затрат, а также величины планируемой ежемесячной выручки, срок окупаемости составит от 3-х до 5-ти лет.
Бизнес план летнего кафе на пляже
Бизнес-план имеет четкую структуру, содержит подробные финансовые расчеты, а финансовая модель позволяет гибко менять любой параметр бизнеса. Это оптимальное решение для тех, кто планирует привлекать инвестиции, хочет получить кредит или иметь готовый шаблон для разработки своего бизнес-плана.
Структура финансовой модели летного кафе на пляже
Финансовая модель – это отдельный файл в формате MS Excel – по сути это
отдельный продукт, разработанный для планирования бизнеса и расчета всех его
показателей. Каждый из параметров финансовой модели можно менять вручную.
Макросов в финансовой модели нет. Все формулы прозрачны и доступны для
изменения.
информации. Это и данные поставщиков оборудования, и отраслевые порталы, и интервью с экспертами рынка, и данные официальной статистики – такой системный анализ данных дает полную картину по всем параметрам проекта: по ценам, по стоимости оборудования, по стоимости помещения, по затратам и т.д.
План доходов бизнеса
Необходимой составляющей полноценного бизнес-плана является гибкий план продаж. Важно с одной стороны иметь прогноз по бизнесу в целом, а с другой стороны иметь возможность посмотреть доходность в разрезе отдельного центра прибыли или даже отдельного продукта.
Прогноз движения денежных средств летнего кафе на пляже
Отчет о движении денежных средств — важнейший документ любого бизнес-плана. Содержит комплексную информацию об операционных, инвестиционных и финансовых поступлениях и оттоках компании, а также позволяет оценить общую картину результатов деятельности компании.
Плюсы бизнес плана, разработанного профессионалами
Организация заведения, описываемого в проекте, потребует большого объема фактических работ – и на подготовительном этапе, и на этапе реализации. Помимо этого, проект должен быть качественно описан и рассчитан по основным экономическим и финансовым параметрам.
бизнес план летнего кафе на пляже
Летнее кафе – высокорентабельный бизнес, способный в период высокого спроса обеспечивать прибыли на целый год. Оригинальность предпринимательских идей, внимание к деталям и качественная организация бизнеса позволят вам занять достойное место на этом рынке. А профессионально разработанный бизнес план станет в этом отличным помощником.
Рекомендованные статьи
Свежие комментарии