Перспективы и возможности
Бизнес на кедровых орехах — непростой, но перспективный способ заработка. Кедровый орех — редкий и уникальный по своим полезным свойствам продукт, и настоящие ценители готовы тратить на него любые деньги.
Цены
В розницу за 100 граммов очищенного продукта в среднем просят 200-250 рублей, за орехи в скорлупе — от 100 рублей. Килограмм орехов можно продают по цене около 2 тысяч и 800 рублей соответственно.
Разница в цене
Разница в цене с другими видами орехов очевидна. А еще цена кедрового ореха сильно зависит от времени года, региона и урожайности, но оптовые покупатели могут купить их существенно дешевле средней рыночной цены.
Способы применения
У такого бизнеса есть несколько путей развития:
- Самостоятельный сбор и продажа
- Закупка у населения и перепродажа оптовикам или напрямую в магазины
- Переработка — использование орехов как сырья
Сбор орехов
Чтобы собирать орехи самостоятельно, необходимо обладать особыми знаниями и иметь неплохую физическую подготовку. Жители Сибири и Урала с детства занимаются этим промыслом, а для некоторых он остается основным источником дохода.
Перепродажа или переработка
При наличии стартового капитала можно остановиться на перепродаже или переработке кедровых орехов. Покупая орехи у населения, удастся избежать напряжения в отлаженной системе сбора и конфликтов с конкурентами.
Оборудование
Для дальнейшей подготовки к продаже потребуется специальная машина для шелушения (50 тысяч рублей) и сушильная установка (около 100 тысяч рублей).
Разработка бизнеса
На следующем этапе развития можно обзавестись готовой производственной линией с очисткой орехов от шишек, ядер — от скорлупы, и с возможностью упаковки в мешки или небольшие бумажные пакетики с логотипом компании.
Кедровое масло
Кедровое масло — самый распространенный, но и самый трудоемкий вариант переработки кедровых орехов. Понадобится профессиональное оборудование с функциями очистки и отжима. Выход масла составит всего 30% от веса ядра, так что орехов понадобится очень много.
Регистрация компании
Определившись с вариантом ведения бизнеса, нужно зарегистрировать свою компанию — открыть ИП или ООО. При регистрации нужно указать код ОКВЭД 51.31.2 — Оптовая торговля непереработанными овощами, фруктами и орехами, для производства масла — Код ОКВЭД 10.41.29 Производство прочих нерафинированных растительных масел и их фракций.
Система налогообложения
Система налогообложения — упрощенная (ЕНВД или Доходы минус расходы). Вам потребуется получить разрешение от СЭС и пожарной службы. На регистрацию ИП уйдет всего 1 неделя и 1000 рублей на оплату госпошлины.
Шаг 3: Закупка оборудования
Определение необходимого оборудования является важным шагом в процессе создания бизнеса по переработке кедровых орехов. Цена и список оборудования зависят от выбранного формата ведения бизнеса. Вам может понадобиться машина для очистки орехов и сушильная установка, или же вы можете инвестировать в полноценную автоматическую линию для обработки орехов. Для более сложных процессов переработки требуется специализированное профессиональное оборудование, стоимость которого может достигать нескольких миллионов рублей.
Шаг 4: Подбор персонала
Для масштабного производства необходимо нанять от 10 до 12 сотрудников, которые будут заниматься различными аспектами бизнеса. Некоторые задачи можно выполнять самостоятельно, но наличие команды обеспечит более эффективную работу предприятия.
Шаг 5: Поиск каналов сбыта
Потенциальные покупатели кедровых орехов и производителей косметики расположены по всей стране и за ее пределами. Вы можете создать собственный онлайн-магазин и использовать социальные сети и контекстную рекламу для привлечения клиентов. Еще одним эффективным методом является отправка пресс-релизов в крупные торговые сети и косметические компании, что может помочь установить прямые контакты и получить выгодные условия сотрудничества. Однако, следует учитывать, что на рекламную кампанию потребуется инвестировать не менее 100-150 тысяч рублей.
Вложения и прибыль
Начальные вложения в бизнес по переработке кедровых орехов могут составлять около 350 тысяч рублей. Эти деньги будут направлены на аренду, закупку оборудования и первые партии орехов для обработки. Окупить эти затраты можно уже через год. Прибыль от такого бизнеса может достигать 100 тысяч рублей в месяц.
Для более масштабного предприятия инвестиции могут быть значительными: от 3 до 18 миллионов рублей за профессиональное оборудование. Однако, это позволит увеличить объемы производства и заработок. Цена кедрового масла также является привлекательной: от 3 тысяч рублей за литр. При прямых поставках в магазины можно избежать посредников и значительно повысить прибыльность. Этот бизнес может быть перспективным, но для его успешного развития необходимо учитывать крупные первоначальные инвестиции и двухлетний период окупаемости.
Регулярный стабильный заработок на кедровых орехах вполне достижим. Начните с простых методов обработки, расширяйте каналы сбыта и постепенно увеличивайте производственные мощности. За несколько лет вы можете расширить ассортимент, включить другие виды орехов и косметических продуктов, а также увеличить количество клиентов, что приведет к росту доходности предприятия.
Свежие комментарии