• BizLana.ru
  • Бизнес-планы »
    • Учебные бизнес-планы
  • Бизнес-идеи и советы
  • Подбор кредита
  • О сайте
  • Блог
  •   Контакты
  • Гостевая книга
  • Мои проекты
Главная Бизнес-план Бизнес-план фирмы по производству печень ...

Бизнес-план фирмы по производству печенья и пряников

Раздел: Бизнес-план

Содержание скрыть
1 На предприятии буде магазин, который предложит весь ассортимент нашей выпечки., Мы надеемся, что вкусные с аппетитным ароматом печенья и пряники привлекут многих покупателей.
2 Ежемесячная наша прибыль будет составлять 445 тыс. руб., Годовая прибыль от реализации: 5335 тыс. руб
3 Наше предприятие специализируется на выпечке печенья и пряников., Печенье вырабатываются из пшеничной муки высшего сорта, а пряники из пшеничной муки первого сорта., Мы будем привлекать покупателей всегда свежими печеньями и пряниками.
4 Таблица 1
5 Также часть выпечки мы будем реализовывать в близлежащие районы., Распространение нашей продукции будет производится
6 2.5 Производственный план

ИП «Печенья и пряники» — предприятие по производству мучных кондитерских изделий, будет находиться по адресу Кабанская (советский район).

В наши задачи входит предложить улан-удэнцам и гостям столицы мучные кондитерские изделия на любой вкус. Наша цель – не только брать количеством, но и выпускать продукцию самого лучшего качества, т.к в настоящее время покупатель уже не ищет только то, что дешевле, а покупает то, что соединяет в себе и качество, и приемлемую цену.

На предприятии буде магазин, который предложит весь ассортимент нашей выпечки., Мы надеемся, что вкусные с аппетитным ароматом печенья и пряники привлекут многих покупателей.

В будущем наше кондитерское предприятие предложит самые вкусные, разнообразные виды мучных кондитерских изделий. Это будут различные кексы: твороженные, с изюмом, с различными вкусовыми добавками.

В перспективе мы предусматриваем открыть отдел заказов, который обеспечит прием заказов на мучные кондитерские изделия и доставку её непосредственно заказчику.

Цель нашего проекта не останавливаться на достигнутом, расширяться, завоёвывать рынки нашей продукцией в долгосрочном планировании – выйти на международный рынок с нашими кондитерскими изделиями (печенье и пряники).

Ежемесячная наша прибыль будет составлять 445 тыс. руб., Годовая прибыль от реализации: 5335 тыс. руб

Мы назвали наше предприятие «Печенья и пряники». Данное предприятие будет располагаться в советском районе города Улан-Удэ по ул. Кабанская. Это также и будет являться нашим почтовым адресом.

Мы арендуем участок земли с площадью равной 698 м2 и построим на нем двухэтажное кондитерское предприятие, которая специализируется на выпуске мучных кондитерских изделий, с производственной мощностью 3 т в сутки.

Наше предприятие будет построено в 30 декабря 2007 года. Данное предприятие будет оснащено современным оборудованием.

В цехе будут стоять две линии по производству сахарного печенья и пряников. Каждая из этих линий вырабатывает по 1,5 т в сутки.

Годовой объем выпускаемой продукции составит 732 т, годовая прибыль составит 5335 тыс. руб. Производство вырабатываемых изделий будет самоокупаемым, т.к объём товара обеспечивающий безубыточность(195 т) меньше запланированного (695,4 т) объёма производства.

Наши мини-цели

Наши макси

На нашем предприятии учредителями будут являться 2 человека (директор и главный бухгалтер), которые внесут в уставной капитал по 5000 тыс. руб.

Наше предприятие специализируется на выпечке печенья и пряников., Печенье вырабатываются из пшеничной муки высшего сорта, а пряники из пшеничной муки первого сорта., Мы будем привлекать покупателей всегда свежими печеньями и пряниками.

На первое время наш ассортимент будет состоять из пяти наименований, т.к наше предприятие только начнёт работать, в дальнейшем планируется увеличение ассортимента и выпуск других видов мучных кондитерских изделий.

С учётом динамики цен и уровня инфляции розничные цены на мучные кондитерские изделия будут изменяться. На момент расчётов (10.12.2007г) они приняты в следующих размерах:

Таблица 1

Производство печенья и пряников является важной составной частью пищевой промышленности. Успешное его развитие объясняется четырьмя основными факторами: относительно длительный срок хранения изделий; удобство применения как продукта питания; пристрастие людей к сладкому, лакомство; относительно низкая стоимость.

Данное предприятие будет осуществлять продажу мучных кондитерских изделий высшего и первого сорта. По мере роста предприятия мы будем постепенно менять соотношение между розничными и оптовыми продажами, которые ныне составляет 70:30.

Производимую продукцию мы планируем распространять в собственном магазине, который находится в одном здании с нашим предприятием.

Часть выпечки со временем мы будем передавать магазинам, а также другим предприятиям, которые захотят распространять наши изделия.

Также часть выпечки мы будем реализовывать в близлежащие районы., Распространение нашей продукции будет производится

  1. Производитель – розничная торговля – конечный потребитель (основная схема).
  2. Производитель – оптовая торговля – розничная торговля – конечный потребитель.

Первое время для привлечения большого количества покупателей будут выпущены красивые листовки и распространение их среди жителей нашего района. Также будет располагаться красочный стенд – плакат на оживленной улице, чтобы люди, проезжающие мимо, также знали, где они могут приобрести вкусные, ароматные, всегда свежие печенья и пряники.

Ценообразование

Из существующих трёх основных целей ценообразования, из которых может выбирать фирма, (основанные на сбыте, на прибыли, на существующем положении), для нашего предприятия предпочтительней цели, основанные на полном возмещении затрат, на выпуске качественной продукции и получения прибыли.

Мы считаем, что цены на товар надо округлять, чтобы не создавать очереди и проблемы из-за мелочи.

Стратегия ценообразования ориентированна на избежание спада в сбыте и минимизацию воздействия таких внешних сил, как конкуренты и участники каналов сбыта.

Конкуренция

Основные конкуренты

  1. ИП «Скосырская»
  2. Сеть магазинов, в которые поступают мучные кондитерские изделия из нашей республики и из других регионов.
Факторы Наше предприятие ИП «Скосырская» Сеть магазинов
Качество Теплые, свежие изделия.

Сертификат качества

Теплые, свежие изделия.

Сертификат качества

Изделия как правило не свежие.
Местонахождение Ближайшие магазины 100 – 150 м

и продажа через собств. магазин

4 км от сети магазинов находящихся в данном районе Поставки идущие от других

предприятий расположены на

достаточно большом расстоянии

Уровень цены Средняя Средняя Выше средней
Дизайн Аппетитно-красивые. Необычной

формы

Самые обычные Аппетитно-красивые, обычной

формы.

Время работы 8.00 – 20.00 8.00 – 19.00 10.00 – 19.00
Репутация Молодая фирмы Надежная репутация 2 года работы. Постоянные клиенты
Послепродажное обслуживание

2.5 Производственный план

Производственный план содержит следующие подразделы:

1. Прогноз производства

2. План материально-технического снабжения

3. План по труду и заработанной плате

4. Планирование издержек на производство и реализации продукции.

Бизнес план интернет магазина одежды: пошагово

Выращивание хризантем в теплице бизнес план

Похожие тематики

  • бизнес-план  Бизнес - план фирмы по производству изделий из полиэтилена
  • бизнес-план  Бизнес план студии по производству рекламы и анимации
  • бизнес-план  Бизнес план предприятия по производству паркета
  • бизнес-план  Разработка бизнес-плана проекта по производству и сбыту прибора для диагностики и медикаментозного тестирования БИОТЕСТ
  • бизнес-план  Формирование бизнес-плана предприятия по производству обуви
  • бизнес-план  Бизнес план цех по производству деревянных окон
  • бизнес-план  Бизнес-план фирмы по продаже и обслуживанию оргтехники ''Matrix products''
  • бизнес-план  Бизнес-план предприятия по производству мебели ООО Дион
  • бизнес-план  Бизнес-план автосервиса по ремонту электрооборудования и электроники автомобиля.
  • бизнес-план  Бизнес план цеха по производству хлебцев. Как открыть свою булочную
  • бизнес-план  Бизнес-план фирмы по продаже и обслуживанию оргтехники ''Matrix products''

Оглавление

  • Бесплатные примеры бизнес-планов
  • Учебные бизнес-планы
  • Как стать коммерсантом?
    • Как стать коммерсантом?
    • Этический кодекс
    • Этикет (Представление и знакомство).
    • Подготовка к переговорам с потенциальным клиентом
    • Деловые переговоры
    • Конфликты
    • Деловая переписка
    • Коммерческое предложение
    • Составление договоров
    • Долгосрочное сотрудничество. Партнерство. Подводные камни
    • Презентация книги «Как стать коммерсантом»
  • Бизнес-планирование
    • Идея
    • Кредит или инвестиции?
    • Сценарий бизнес-плана
    • Сценарий инвестиционного проекта
    • Сценарий ТЭО (Технико-экономическое обоснование)
    • Меморандум
    • Методика составления бизнес–плана по пунктам
    • Описание проекта
    • Преимущество проекта
    • Материально-технические ресурсы бизнес-проекта (часть 1)
    • Материально-технические ресурсы бизнес-проекта (часть 2)
    • Потребность в инвестициях
    • Срок возврата заемных средств (Возможные риски)
    • Маркетинговая стратегия
    • Решение социальных проблем
    • Календарный план реализации бизнес–проекта
    • Основные показатели эффективности бизнес–проекта
  • Бизнес в России
    • Бизнес в России — 1
    • Бизнес в России — 2
    • Бизнес в России — вопросы, сомнения, выводы
  • Предпринимательский миф
    • Предпринимательский миф — 1
    • Предпринимательский миф — 2
    • Предпринимательский миф — 3
  • Создание ИП за пять дней, пошаговая инструкция
    • Создание ИП за пять дней — 1
    • Создание ИП за пять дней — 2
    • Создание ИП за пять дней — 3
    • Создание ИП за пять дней — 4
  • Бизнес «с нуля» для Юридических лиц
    • Бизнес «с нуля» для Юридических лиц
    • Налогообложение
    • Инвесторы
    • Кредит
    • Аренда и собственность
    • Поставщики
    • Кассовое оборудование
    • Маркетинговая стратегия
    • PR – кампания
  • Командообразование
    • Командообразование
    • Процесс командообразования и его составляющие
    • Работа в команде
    • Корпоративный отдых (тренинг)
    • Типы ролей в команде по Белбину
    • Тест Белбина
    • Слушание в деловой коммуникации
    • Персонал
  • Делопроизводство
    • Как написать резюме
    • Оформление сотрудника
    • Трудовой договор
    • Развитие персонала, обучение сотрудников
    • Оценка персонала
    • Должностные инструкции, штатное расписание
    • Делегирование полномочий
    • Оформление отпуска
    • Увольнение сотрудника
    • Характеристика
  • Начальник. Друг или враг?
    • В помощь руководителю
    • Серый кардинал
    • Эффективный руководитель
    • Стили управления коллективом
    • Организация деятельности сотрудников
    • Закон Парето или принцип 80/20
    • В помощь подчиненному
    • Скрытое управление руководителем
    • Как сменить генерального директора
    • Этикет «Руководитель — Подчиненный»
  • Бухгалтерия
    • Что такое бухгалтерия
    • Бухгалтерская Двойная запись
    • Бухгалтерские Счета
    • Бухгалтерские Актив и Пассив
    • Бухгалтерский баланс
    • Бухгалтерская проводка
    • Бухгалтерский учет
    • Финансовые отчеты
    • Финансовый анализ
    • Аванс и заработная плата
    • Аудит
  • Налогообложение
    • Что такое налог и налогообложение
    • Общепринятая система налогообложения
    • Элементы налогообложения
    • Метод налогообложения
    • Виды налогообложения
    • Возврат ошибочно перечисленного налога
    • Формы налоговой отчетности
    • Налогообложение и интернет-магазины
    • Налогообложение и сделки с недвижимостью
  • Страхование
    • Введение в Страхование
    • Страховые взносы
    • Пенсионное страхование
    • Пособия ПВНТ и БиР
    • Страхование от несчастных случаев и профессиональных заболеваний
    • Порядок и сроки уплаты страховых взносов (отчетность)
    • Обложение страховыми взносами
    • Начисление страховых взносов (тарифы)
    • Доходы и расходы системы обязательного социального страхования
    • Персонифицированная отчетность и учет
  • Охрана труда
    • ОХРАНА ТРУДА. Часть 1
    • ОХРАНА ТРУДА. Часть 2
    • ОХРАНА ТРУДА. Часть 3
    • ОХРАНА ТРУДА. Часть 4
    • Вредные и опасные производственные факторы
    • Требования безопасности работ
    • Пропаганда охраны труда и документация
    • Обязательное социальное страхование от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний
    • Необходимые документы по охране труда
  • Практика
    • Регистрирую ООО — Практика
    • Как я стала ООО — репортаж из «горячей точки»
    • Как я стала ООО — часть 2
    • Законодательство, которое нужно знать начинающему предпринимателю и опытному бизнесмену
    • Юридическая помощь будущим мамам

Популярные статьи

  • Путь открыт «Основные показатели эффективности бизнес – проекта» беседа шестнадцатая
  • Охрана труда. Вредные и опасные производственные факторы. Часть V
  • Проводка «Бухгалтерия» глава восьмая — 6 (Проводка)
  • Создание ИП за пять дней. Пошаговая инструкция. Создание ИП за пять дней, пошаговая инструкция — Глава третья
  • Характеристика «Делопроизводство» глава шестая — 10 (Характеристика)
  • Календарный план «Календарный план реализации бизнес – проекта» беседа пятнадцатая

Интересное на сайте

Скачать книгу "Как стать комммерсантом"Скачать бесплатно книгу "Как стать комммерсантом" в pdf формате
Бизнес-план интернет-магазина: Ювелирные изделия из серебра
Создание ИП за пять дней, пошаговая инструкция
«Бизнес «с нуля» для Юридических лиц
Должностные инструкции, штатное расписание
Как написать коммерческое предложение
Сценарий бизнес-плана
Методика составления бизнес – плана по пунктам
Как написать резюме
Как не нужно покупать машину

Популярные бизнес-планы

  • Бизнес план оптовой торговли продуктами питания. Как начать оптовый бизнес с нуля. Расчет прогнозируемых доходов

Свежие комментарии

  • Анна к записи «Основные показатели эффективности бизнес – проекта» беседа шестнадцатая
  • Анна к записи Юридическая помощь будущим мамам
  • Charlestib к записи «Меморандум» беседа шестая
  • Lanita к записи Как не нужно покупать машину
  • Олег Шакиров к записи Гостевая книга

При полном или частичном цитировании гиперссылка на публикацию обязательна.

Copyright © 2009 - 2023 Бизнес-планирование | Политика конфиденциальности