Планирование успеха: стратегия развития для гірськолижного курорту «SKYRide»

Назначение бизнес-плана

Бизнес-план — это процесс определения целей, задач и мероприятий для достижения успеха в предпринимательской деятельности. В туристическом секторе это особенно важно, так как он является одним из наиболее динамичных и конкурентоспособных.

Особенности бизнес-планирования в туризме

В туристическом секторе бизнес-план должен учитывать такие факторы, как сезонность, изменчивость спроса, конкуренция и другие. Он должен быть гибким и адаптивным, чтобы отвечать на изменения рынка.

Анализ развития горнолыжного туризма в Кыргызстане

В последние годы Кыргызстан стал привлекательной для туристов страной, особенно для любителей зимних видов спорта. Горнолыжный туризм является одним из наиболее популярных направлений.

Разработка бизнес-плана горнолыжного курорта «SkyRide»

В этом разделе будет представлен бизнес-план горнолыжного курорта «SkyRide», который включает в себя историю предприятия, оценку конкурентов, план маркетинга, производственный план, финансовый план и перспективы развития.

Резюме бизнес плана

В этом разделе будет представлен обзор основных положений бизнес-плана горнолыжного курорта «SkyRide».

История бизнеса, краткая информация о предприятии

В этом разделе будет представлена история создания и развития горнолыжного курорта «SkyRide», а также краткая информация о предприятии.

Оценка конкурентов и выбор конкурентной стратегии

В этом разделе будет представлена оценка конкурентов и выбор конкурентной стратегии для горнолыжного курорта «SkyRide».

План маркетинга

В этом разделе будет представлен план маркетинга для горнолыжного курорта «SkyRide», который включает в себя анализ целевой аудитории, разработку маркетинговой стратегии и планирование маркетинговых мероприятий.

Производственный план

В этом разделе будет представлен производственный план для горнолыжного курорта «SkyRide», который включает в себя описание производства услуг, планирование ресурсов и управления производством.

Финансовый план

В этом разделе будет представлен финансовый план для горнолыжного курорта «SkyRide», который включает в себя прогноз доходов и расходов, а также оценку финансовой устойчивости предприятия.

Перспективы развития горнолыжного курорта «SkyRide»

В этом разделе будет представлена оценка перспектив развития горнолыжного курорта «SkyRide», включая прогнозы по увеличению числа туристов, расширению услуг и улучшению качества услуг.

Заключение

В заключении будет сделано обзор основных положений бизнес-плана горнолыжного курорта «SkyRide» и его перспектив развития.

Список литературы

В рыночной экономике бизнес-план является рабочим инструментом, используемым во всех сферах предпринимательства. Бизнес-план описывает процесс функционирования фирмы[1],показывает, каким образом ее руководители собираются достичь свои цели изадачи, в первую очередь повышения прибыльности работы. Хорошо разработанный бизнес-план помогает фирме расти, завоевывать новые позиции на рынке, где она функционирует, составлять перспективные планы своего развития.

Бизнес-план является динамичным документом, который постоянно обновляется с учетом изменений как внутри компании, так и на рынке, на котором она действует.

При выборе темы нашей дипломной работы мы основывались на деятельности уже существующего акционерного туристического предприятия ОАО «Эркеш-Там-Тур». Наша конечная цель — расширить деятельность данного предприятия путем создания горнолыжного курорта на юге Кыргызской Республики.

Бизнес-план представляет собой результат исследований и организационной работы, направленной на изучение конкретной области деятельности компании (продукта или услуги) на определенном рынке в нынешних организационно-экономических условиях. Он опирается на:

— Конкретный проект производства определенного товара или оказания услуг, включая создание нового типа изделий или внедрение новых услуг;

— Анализ рынка и потребностей потребителей;

— Исследование конкурентов и их стратегий;

— Оценку ресурсов и возможностей компании.

Бизнес-план также включает в себя финансовый анализ, прогнозирование и оценку рисков, что позволяет принять обоснованные решения о расширении деятельности предприятия.

всесторонний анализ производственно-хозяйственной икоммерческой деятельности организации, целью которой является выделение ее сильных и слабых сторон[2],специфики и отличий от других аналогичных фирм;

Изучение конкретных финансовых, технико-экономических и организационных механизмов, используемых в экономике для реализации конкретных задач.

Основными задачами, решение которых необходимо для достижения цели, поставленной в дипломной работе, мы определили следующие:

обоснование экономической целесообразности направлений развития фирмы;
расчет ожидаемых финансовых результатов деятельности, в первую очередь объемов продаж, прибыли, доходов на капитал;
определение намечаемого источника финансирования реализации выбранной стратегии, т. е. способы концентрирования финансовых ресурсов;
подбор работников, которые способны реализовать данный план.

Каждая задача может быть решена только во взаимосвязи с другими.

Наша дипломная работа состоит из двух глав, первая из которых носит теоретический характер, а вторая содержит непосредственную детальную разработку бизнес-плана.

ГЛАВА I. БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЕ В ТУРИЗМЕ

§ 1. Назначение бизнес-плана

Переход Кыргызстана на рыночную экономику в сложившихся условиях не имеет альтернативы. В связи с этим все более необходимым документом для получения финансовых средств, в целях расширения деятельности фирм и предприятий, становится бизнес-план. Владение теоретическими и практическими навыками составления бизнес-плана — необходимое условие успешной деятельности как работников экономических служб, так и руководителей фирм, организаций, предприятий, независимо от организационно-правовой формы и масштабов деятельности.

Бизнес-план — это документ, который описывает все основные аспекты будущего предприятия или новой деятельности, содержит анализ всех проблем, с которыми она может столкнуться, а также способы решения этих проблем. Правильно составленный бизнес-план отвечает на вопрос: стоит ли вообще вкладывать деньги в дело и принесет ли проект доходы, которые окупят все затраты сил и средств?

Бизнес-план является комплексным документом, который обосновывает и оценивает проект с позиции всех главных признаков, отличающих проект как стратегическое решение от текущих управленческих мероприятий.

Проект — это  комплекс взаимосвязанных мероприятий,предназначенных для создания новых продуктов или услуг. Новизна и неповторимость проекта ограничена временными рамками, за пределами которых проект теряет свою ценность, становится невостребованным внешней средой[3].

Каждый проект подразумевает целевые изменения в окружающей среде его реализации. Необходимо учитывать ограниченные ресурсы: трудовые, материальные, финансовые, технические.

Если проект разрабатывается и осуществляется в конкурентной среде, для оценки его эффективности требуется бизнес-план. В отсутствие конкуренции инициатор проекта может ограничиться технико-экономическим обоснованием.

Успешное завершение проекта выгодно всем участникам. Таким образом, бизнес-план должен содержать информацию, удовлетворяющую их интересы:

• Руководитель проекта и команда: доля в прибыли, вознаграждение по результатам работы (если они наняты заказчиком), повышение профессионального рейтинга;
• Заказчик (владелец): доходы от реализованного проекта, внедрение новых бизнес-процессов, реинжиниринг существующих, трансформация бизнеса в заданном стратегическом направлении;
• Органы власти: налоги со всех участников, решение социальных, экономических, экологических и других проблем региона, где осуществляется проект;
• Потребители: доступ к товарам и услугам;
• Инвесторы: возврат инвестированного капитала с прибылью, стабильная прибыльная деятельность в выбранной стратегической сфере.

[Конец фрагмента]

другие заинтересованные стороны — удовлетворение своих экономически хи не экономических интересов[4].

Планирование – ключ к успеху

Известно, что лучший способ оценить свои шансы на успех — это планирование и следование установленным ориентирам. Тщательно составленный план может сэкономить предпринимателю время и деньги, убрав его из коммерческой деятельности, которая обречена на провал.

Если бизнес-идея находится на грани банкротства, план поможет объяснить, почему более выгодно отказаться от сомнительной идеи, чем тратить время на обучение по ходу дела. План также предоставит необходимую информацию для тех, кто заинтересован в оценке проекта, особенно если предприятию требуется внешнее финансирование. Тщательно составленный план может быть быстро адаптирован в финансовую заявку, которая удовлетворит большинство кредиторов.

Ценность бизнес-плана заключается в следующем:

• Возможность анализа конкурентоспособности компании;
• Ориентиры для развития компании;
• Важный инструмент для привлечения внешних инвестиций и получения финансовой поддержки.

Личное участие руководителя в составлении бизнес-плана настолько важно, что многие зарубежные банки и инвестиционные фирмы отказываются вообще рассматривать заявки на выделение средств, если становится известно, что бизнес-план с начала и до конца был подготовлен консультантом со стороны, руководителем лишь подписан[5]. Это не означает, что не следует пользоваться услугами консультантов, наоборот,привлечение консультантов, как правило, приветствуется инвесторами. Вместе стем, включаясь в эту работу лично, руководитель фирмы как бы моделирует свою будущую деятельность, проверяя и сам замысел, и себя: хватит ли у него сил обеспечить успех проекту и двинуться дальше?

Бизнес-план — это документ, который стоит составлять на 2-3 года вперед, то есть в период реализации стратегического проекта. Рекомендуется представлять основные показатели в разрезе месяцев для первого года, кварталов для второго и годовых показателей с третьего.

Существует несколько видов бизнес-планов в зависимости от степени проработки материала: экспресс-бизнес-план, технико-экономическое обоснование (ТЭО) проекта, рабочий бизнес-план и бизнес-план как инвестиционная заявка.

Экспресс-бизнес-план — это краткий обзор организации, направленный на представление общего портрета компании и продвижение новых товаров или услуг.

ТЭО проекта — это более специализированный документ, основной задачей которого является анализ перспектив экономического развития проекта и особенностей производственного процесса.

Инвестиционныйбизнес-план представляет собой документ направленный на привлечение потенциальных инвесторов, обоснование его рентабельности, и инвестиционной привлекательности[6].

Бизнес-планирование в туризме имеет свои уникальные особенности, которые обусловлены спецификой отраслевой деятельности, материально-технической базой и организационно-правовыми формами ее реализации. Туризм как комплексная отрасль, включающая в себя предприятия, деятельность которых напрямую связана с предоставлением туристских услуг, представляет собой сложный объект. Ограничиваться лишь понятием тур-продукта и деятельностью по его продвижению было бы неверно, так как значительная часть услуг, оказываемых предприятиями туристской инфраструктуры, предназначена для неорганизованных туристов.

Для более глубокого понимания сущности туристической деятельности рекомендуется использовать системный подход. В этом случае первичным объектом в туризме можно считать объект туристического интереса. Под этот термин можно подпадать различные территориально закрепленные комплексы свойств, которые вызывают интерес у туристов и побуждают их к организации туристской поездки для их изучения. К объектам туристского интереса относятся: зарубежные страны, отечественные культурно-исторические памятники (церкви, монастыри, уникальные архитектурные сооружения, места, связанные с жизнью известных исторических личностей), природно-ландшафтные территории (парки, необычные природные объекты: рощи, пещеры, водопады, озера, минеральные источники и т.д.), территории с определенными природно-климатическими условиями (прибрежные районы, степи, пустыни и др.). Территории, обладающие значительным количеством объектов туристского интереса, имеют высокий потенциал для развития туризма, поскольку могут привлечь большое число путешественников.

Показатель туристкой привлекательности мог бы выступать как характеристика тех или иных объектов или территорий. Однако сложность здесь состоит в том, что туристский интерес обусловливается множеством разнородных и, порой трудно измеримых количественно,факторов[7].Это же можно сказать и о конкретных формах проявления туристского интереса,выражающих туристскую привлекательность объектов или территорий. Следует также отметить в некотором роде “виртуальный” характер понятия туристский интерес.Здесь мы имеем в виду тот факт, что при всей объективности лежащих в его основе причин во многом этот интерес зависит от формирующихся культурно-ценностных ориентиров населения и масс-медийного воздействия на него. В данном материале нет возможности подробно остановиться на рассмотрении этого вопроса. Однако можно отметить, что одним из путей формализации оценки туристской привлекательности именно с учетом разнородных и качественных факторов экономического, социального, политического и т.п. характера могло бы быть использование теории многокритериального принятия решений. Существуют программные продукты, например, ПП “DEMIS”, которые на практике могут быть использованы при создании систем оценки туристской привлекательности объектов итерриторий.

Развитие туризма в регионе зависит от эффективной рекламно-информационной политики. Примером может служить ситуация в некоторых странах, где умелая реклама в течение многих лет поддерживает высокий интерес публики к певцам и музыкантам, а на юбилеи и памятные даты этот интерес достигает пика. В этом контексте важное значение имеют деятели науки и культуры, известные во всем мире, военные лидеры и государственные деятели. Улучшение патриотического воспитания и усиление исторических и культурных компонентов в образовании могут повысить привлекательность определенных территорий и объектов для туризма.

Однако это не единственный фактор. Интерес туристов должен быть ключевым аспектом при планировании развития туристической инфраструктуры. Без учета этого фактора невозможно спрогнозировать спрос на туристические услуги и определить их оптимальное предложение. Стратегические планы по развитию туристических объектов должны включать предложения по стимулированию и поддержанию интереса к этим объектам. Эти аспекты должны быть приоритетными в маркетинговых планах отраслевых бизнес-планов.

На примере текущей экономической ситуации в Кыргызстане видно, что уровень материального благосостояния населения является важным фактором развития туризма. Это влияет на мобильность людей и их способность платить за туристические услуги.

При системном подходе к индустрии туризма мы рассматриваем весь комплекс факторов, которые создают условия для удовлетворения интересов туристов. К ним относятся объекты размещения, такие как гостиницы, пансионаты и дополнительные средства размещения, туроператоры и турагентства, а также предприятия, обеспечивающие вспомогательные услуги, такие как рекламные агентства, транспортные компании, магазины сувениров и т. д.

Объекты размещения являются основой индустрии туризма. К ним относятся отели, пансионаты, мотели и дополнительные средства размещения, такие как кемпинги, общежития, гостевые дома и туристические комплексы. Классификация этих объектов может варьироваться в разных странах по различным признакам, таким как тип, характер назначения или качество услуг.

Туроператоры и турагентства относятся ко второй группе.

Последняя группа включает многочисленные предприятия, обеспечивающие вспомогательные услуги для процесса предоставления основных туристских услуг. К ним относятся рекламные агентства, транспортные компании, переводческие бюро, информационно-аналитические службы и предприятия по производству сувениров.

Как уже отмечалось, на объекты размещения в индустрии туризма приходится большая часть основных фондов отрасли. Как и в целом туризм, эта сфера подверглась глубоким преобразованиям за годы реформ. Эти изменения были обусловлены расслоением общества, которое ранее было довольно однородным, а также появлением спроса на более разнообразные туристические услуги, чем раньше, по видам и качеству. Процессы либерализации в области въезда и выезда из страны также сыграли свою роль. К сожалению, проведение масштабных преобразований в индустрии туризма тормозится недостаточной платежеспособностью населения, но мы надеемся, что это временное явление.

Рассмотрим некоторые особенности бизнес-планирования объектов, осуществляющих различные виды туристской деятельности. Анализируя процессы развития предприятий индустрии туризма,обеспечивающих функции гостеприимства, можно выделить два основных направления инвестиционной деятельности[8]:

Развитие и модернизация существующих объектов размещения, а также создание новых с учетом разнообразия туристических услуг — это ключевые направления инвестиций в туризм. Инвестиционные проекты обычно направлены на повышение качества и полноты спектра предлагаемых услуг. В некоторых городах с высоким спросом на качественные гостиничные услуги, таких как столичные и курортные города, наблюдается тенденция к строительству новых объектов размещения.

Одним из перспективных направлений инвестиций является создание предприятий сферы гостеприимства, которые пока не получили широкого распространения, например, мотелей или кемпингов. Такие объекты могут стать эффективными и привлекательными для туристов, особенно если они будут предлагать услуги высокого качества.

При бизнес-планировании инвестиционных проектов в сфере туризма важно учитывать разнообразие предприятий индустрии туризма и характер реализуемых инвестпроектов. В рамках данного исследования мы сосредоточимся на общих аспектах организации и правовых формах реализации таких проектов.

Одной из ключевых задач является выбор наиболее подходящей организационно-правовой формы для инвестиционного проекта. При этом необходимо иметь веские основания для изменения юридической формы существующего предприятия сферы гостеприимства. Это может быть связано с желанием улучшить взаимоотношения между собственниками или расширить возможности по привлечению дополнительных финансовых средств для инвестиций.

Аналогичную проблему решают и инициаторы инвестиционных проектов создания новых предприятий (как юридических лиц), в рамках которых они (проекты) осуществляются. Основным принципом, которым при этом надо руководствоваться является принцип рациональной достаточности. Дело в том, что по степени свободы собственников участвовать в управлении своим имуществом (в том числе и самим правом собственности) и бизнесом все организационно-правовые формы можно по степени гибкости распределить от простых товариществ до открытых акционерных обществ.Однако в обратной зависимости эти организационно-правовые формы располагаются по степени простоты и жесткости требований при создании конкретных юридических лиц. И это является естественным, поскольку на предприятиях, созданных в более гибких организационно-правовых формах, с одной стороны, именно эта свобода действий должна регламентироваться федеральным законодательством и, в том числе, разумно ограничиваться, с другой, федеральным законодательством должна обеспечиваться защита интересов собственников, что обусловливает массу условий,требований и ограничений в таких вопросах, как взаимоотношение собственников,взаимоотношение собственников и менеджеров и т.п. И еще следует помнить,особенно, инициаторам и разработчикам инвестиционных проектов создания или развития объектов размещения о том, что многие процессы в реальной экономике весьма инерционны. Одним из самых удобных для действующих предприятий способов привлечения финансовых средств, как показывает зарубежный опыт, является эмиссия ценных бумаг[9].В настоящее время, за исключением очень незначительного числа (так называемые“голубые фишки”) кыргызские предприятия вследствие недостаточной развитости рынка ценных бумаг не имеют возможности прибегать к этому варианту привлечения капитала. Эта проблема – проблема создания действенного фондового рынка представляется самой актуальной и сложной задачей реформирования кыргызскойэкономики. На наш взгляд, она и сложнее и важнее для кыргызскогого общества,поскольку открывает возможность направления финансов в реальный сектор экономики, чем пресловутая задача создания банковско-финансового сектора экономики.  

Наряду со многими сложностями, такими как подорванное доверие населения к банкам и ценным бумагам, а также предпринимателей — к различным финансовым инструментам, одно из существенных препятствий для привлечения инвестиций в кыргызские предприятия заключается в том, что большинство компаний не могут должным образом представить себя на рынке ценных бумаг. Для создания привлекательного имиджа обычно требуется от трех до четырех лет. Это означает, что предприятие, планирующее привлечь финансовые средства через ценные бумаги в среднесрочной перспективе, должно уже сейчас начать работу над своим образом. Действующее кыргызское законодательство предусматривает наличие временного разрыва даже при выборе наиболее гибких организационно-правовых форм для реализации инвестиционных проектов.

Анализ развития горнолыжного туризма в Кыргызстане

Все больше успешных людей начинают уделять внимание спорту и здоровому образу жизни, посещая тренажерные залы, теннисные корты и бассейны. Ведение активного образа жизни становится обычным делом. На фоне роста числа людей, способных оплачивать свои развлечения, и загруженности существующих мест отдыха, привлекательно возникает идея создания комплексного места, сочетающего в себе спортивные и развлекательные услуги, удовлетворяющие потребности клиентов. Горнолыжные курорты являются одним из таких вариантов.

В Кыргызстане экологический туризм набирает популярность, особенно на западе страны. В последние годы Кыргызстан стал популярным направлением для отечественных и российских горнолыжников. Богатство гор и предгорий, идеальные условия для катания на лыжах, сноуборде и других видах активного отдыха, а также мягкий климат делают страну привлекательной для туристов со всего мира. Туристическая индустрия Кыргызстана ориентирована на разнообразные виды отдыха на природе.

Горы Кыргызстана с перепадом высот от800м, одни из самых красивых мест в Средней Азии — настоящий рай для любителей природы и горнолыжников.  Горные склоныКичик-Алайского и Чон-Алайского хребтов имеют плавные и длинные склоны, что способствует их популярности у горнолыжников и  развитию горнолыжных курортов. Трассы достаточно длинные и крутые, и в тоже время – присутствует обилие отличных пологих склонов для начинающих и детей.  Перспективность этого места объясняется прежде всего разнообразием катания — здесь большое количество трасс разной протяженности и сложности, интересное катание для лыжников любого уровня. Кроме катания на лыжах, можно посетить пещеры, термальные источники,  фольклорные и краеведческие  музеи и множество других интересных мест[10].

Горнолыжные курорты на Западе являются одними из самых прибыльных и перспективных предприятий в сфере туристических услуг, занимая третье место по популярности после морских направлений и поездок, связанных с посещением других стран (данные Международной Молодежной Ассоциации Инвесторов и Предпринимателей, март 2004 года).

Горнолыжный туризм в Кыргызстане все еще находится на начальном этапе развития. В времена Советского Союза страна была центром горнолыжного спорта: команда СССР по горнолыжному спорту проводила тренировки в Ала-Арчинском урочище и на территории, где теперь расположен горнолыжный курорт «Норус» — самый известный и популярный горнолыжный курорт в Кыргызстане.

На сегодняшний день уровень предлагаемых услуг не отвечает требованиям европейских горнолыжных курортов, ни одна горнолыжная база не может удовлетворить  потребности все возрастающего спроса на услуги горнолыжной индустрии[11].

Горнолыжный туризм в Кыргызстане: проблемы и перспективы

Оценка текущей ситуации

Техническая база отечественных горнолыжных курортов и их инфраструктура, унаследованные от советской власти, сильно отстают от международной горнолыжной индустрии. В Европе каждый горнолыжный курорт является мини-городом и комплексом развлечений. Например, финские курорты, несмотря на меньшее количество трасс и подъемников, предлагают разнообразные дополнительные услуги, такие как сафари на мотосанях, рыбалка, шопинг, водные процедуры, ночная жизнь и т. д. Это минимальный стандарт для европейских горнолыжных курортов, который приносит значительную прибыль.

Кыргызстанские горнолыжные курорты отстают не только в плане сервиса, но и качества склонов. В то время как в Европе характерные для кыргызских рельефов бугры имитируются для экстремального катания, в Кыргызстане они естественным образом присутствуют. Однако наличие трасс различного уровня сложности (от простых до сложных) является важным фактором развития известных горнолыжных курортов.

Проблемы и пути решения

Российские туристические информационные агентства отмечают отсутствие снегообразующих машин, подходящей техники для ухода за трассами, квалифицированного персонала и недостаточное развитие инфраструктуры как основные проблемы кыргызстанских горнолыжных курортов.

Для повышения конкурентоспособности отечественных курортов необходимо уделить внимание следующим направлениям:

1. Инвестиции в инфраструктуру: Необходимо привлекать инвестиции для развития и модернизации горнолыжной инфраструктуры, включая покупку современного оборудования, улучшение транспортного сообщения, строительство жилья для туристов и развитие сопутствующих услуг.

2. Повышение квалификации персонала: Инвестиции в обучение и повышение квалификации местных специалистов по обслуживанию горнолыжных курортов, включая инструкторов по лыжному спорту, механиков, управляющих курортами и персонал гостиниц.

3. Маркетинг и продвижение: Разработка эффективной маркетинговой стратегии для привлечения российских и международных туристов, включая рекламу в СМИ, цифровые кампании, участие в туристических выставках и создание привлекательных туристических пакетов.

4. Развитие дополнительных услуг: Следовать европейскому примеру и развивать дополнительные услуги на курортах, такие как сафари-туры, рыбалка, шопинг, водные процедуры, ночная жизнь и т. д., что сделает горнолыжный отдых более привлекательным и разнообразным.

5. Улучшение качества трасс: Инвестиции в создание и поддержание качественных горнолыжных трасс, включая имитацию бугров для экстремального катания, обеспечение безопасности и поддержание их в хорошем состоянии круглый год.

Ключевым фактором успеха является комплексный подход к развитию горнолыжного туризма, включающий улучшение инфраструктуры, повышение квалификации персонала и расширение спектра услуг, что позволит повысить конкурентоспособность отечественных курортов на международном рынке.

В Кыргызстане в настоящий момент зарегистрировано 21 горнолыжных курорта, из них 17 расположены в Чуйскойобласти[12].

Как видно, основная концентрация горнолыжных курортов приходится на север Республики, и они в основном обслуживают население Бишкека и гостей города. Рынок горнолыжного отдыха на юге страны практически не развит и не имеет даже одной современной горнолыжной базы.

В прошлом году около 1 миллиона туристов посетили Кыргызстан с различными целями.