Бизнес-план молочной мини фермы включает в себя описание этапов работы по становлению дела:
- Анализ рынка молока, в том числе поставщиков, покупателей и конкурентов.
- Привлечение заемных средств от инвесторов и кредиторов, привлечение финансовой помощи со стороны государства.
- Проектирование строительства или реконструкции молочной фермы.
- Строительные и реконструкционные работы.
- Установка необходимого оборудования и инвентаря.
- Найм кадров.
- Приобретение молодняка КРС и кормовой базы.
- Старт работы.
При организации молочной фермы важно продумать, каким образом будет автоматизирован процесс доения коров, предусмотреть грамотное оснащение цеха по сбору и обработке молока. Для этого вам потребуются роботы для кормления, молокопровод, механизированная линия кормления, установки для охлаждения молока и т.д. В бизнес-плане молочно-товарной фермы проведен подробный анализ всего необходимого для фермы оборудования.
Анализ рынка и описание проекта молочной фермы
По мнению экспертов мирового рынка, в ближайшее десятилетие стоит ожидать существенного увеличения потребления молочных продуктов (приблизительно на 30% – 40%). В России еще совсем недавно ситуация в отрасли была неблагоприятной, но последнее время наметился прирост производства и продажи молочной продукции.
Производимые товары
Молоко, дополнительно – мясо и мясопродукты.
Потенциальные клиенты
Заводы по переработке молоко, производству молочной и кисломолочной продукции, сыроварни и т.д., также оптовые закупщики молока.
Ниже приведены расчеты примера бизнес-плана молочной фермы на 200 голов.
Что делать, если вам нужен бизнес-план молочной фермы на 100 или 50 голов?
Чтобы подкорректировать бизнес-план, следует пропорционально уменьшить величину доходов и расходов фермы, а планирование первоначальных затрат потребует индивидуального подхода.
Финансовая часть бизнес-плана молочной фермы
Инвестиции:
| Вложения | Сроки | Сумма, тыс. рублей |
|---|---|---|
| Оформление документов и регистрация | 1 месяц | xxx |
| Аренда земельного участка (на время строительства или реконструкции молочной фермы) | 3 месяца | xxx |
| Проектные работы | 1 месяц | xxx |
| Строительство или реконструкция молочной фермы | 3 месяца | xxx |
| Проведение отопления, водоснабжения, канализации, электричества и т.д. | 3 месяца | xxx |
| Приобретение техники и инвентаря для молочной фермы, установка | 1 месяц | xxx |
| Приобретение молодняка (200 голов) | 2 недели | xxx |
| Получение разрешительной документации | 2 недели | xxx |
| Кормовая база (на 3 месяца) | 1 неделя | xxx |
| Прочие затраты | — | xxx |
| Итого | xxx |
Согласно образца бизнес-плана молочной фермы первоначальные вложения в бизнес составят 30 — 40 млн. рублей.
Доходы:
| Источник дохода
[Электронный ресурс]//URL: https://bizlana.ru/biznes/biznes-plan-po-rekonstruktsii-molochno-tovarnoy-fermyi/ |
Приблизительная цена | Объем продаж, в год (усредненный) | Сумма выручки, тыс. рублей в год |
|---|---|---|---|
| Продажа молока крупный закупщикам | xxx | xxx | xxx |
| Продажа молока мелким закупщикам | xxx | xxx | xxx |
| Продажа мяса и субпродуктов | xxx | xxx | xxx |
| Прочие доходы | xxx | ||
| Итого | xxx |
Средняя выручка при приобретении молодняка в количестве 200 голов составит порядка 40 млн. рублей ежегодно.
Расходы:
| Расходы | Сумма в год, тыс. рублей |
|---|---|
| Аренда земельного участка | xxx |
| Кормовая база | xxx |
| Оплата труда персонала, соц. взносы | xxx |
| Налоги | xxx |
| Обслуживание кредита (проценты) | xxx |
| Ветконтроль | xxx |
| Прочие расходы | xxx |
| Итого | xxx |
Ежегодные расходы – в среднем 30 млн. рублей.
Прибыль, окупаемость и рентабельность бизнеса:
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Прибыль, тыс. рублей | 10525 |
| Рентабельность | 26% |
| Срок окупаемости | 3,2 года |
Срок окупаемости проекта – около 3 лет, прибыль – порядка 10 млн. рублей, а рентабельность – 26%. Рентабельность предприятия можно существенно повысить, если запустить цех по переработке молока в масло, кисломолочную продукции или сыр.
Выводы:
Бизнес в области разведения коров с целью получения и сбыта молока — актуальное и перспективное направление в настоящее время. Учитывая сложность этого вида предпринимательства, а также большое количество проблем в отрасли, следует внимательно изучить все обстоятельства и подготовить качественный бизнес-план молочной фермы.
Свежие комментарии