Бизнес-план: детский лагерь

Практически все представители старшего поколения помнят, насколько интересным и весёлым был отдых в летних детских лагерях. Своей популярности эти учреждения не утратили и в наши дни. Зная, как открыть детский лагерь, предприниматели могут построить прибыльный бизнес и получать неплохой доход, организуя образовательную, развлекательную и культурную программу для детей и подростков.

Классификация

Нужно выбрать формат учреждения. На данный момент существует несколько разновидностей лагерей.

Наибольшей популярностью пользуются санаторные – родители склоняются в их пользу, желая, чтобы ребёнок не только приятно провёл время, но и укрепил здоровье. Как правило, лагеря-санатории создаются на базе медицинских центров, а основной их задачей является профилактика различных заболеваний.

Существуют специализированные спортивные лагеря. В основном они делают упор на физическое развитие детей, однако без развлечений и игр тоже не обходится. Спортивные учреждения могут быть узкоспециализированными (то есть с уклоном в какой-либо определённый вид спорта) или же общими. Группы детей формируются не по возрастному критерию, а по уровню физической подготовки.

Кроме того, существуют так называемые обучающие лагеря-школы. Они также могут быть разных видов:

• для школьников, которые не успевают за общей школьной программой;
• узконаправленные (языковые, математические, психологические, творческие и т.п.);
• подготовительные (для малышей, которые только собираются поступать в школу или старшеклассников, которым предстоят другие испытания – выпускные экзамены и ЕГЭ);
• трудовые (для подростков 12-17 лет, которые до обеда выполняют несложную работу, а в конце смены или ежедневно получают определённую заработную плату).

Интересуясь тем, насколько прибыльным будет лагерь как бизнес и этапами его создания, обязательно учитывайте формат будущего учреждения.

Шаг 1. Оформление документации

Для открытия и начала деятельности вам потребуются следующие документы:

1. Заявление в свободной форме на проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы.

2. Выписка из Единого госреестра юридических лиц или ИП.

3. Протоколы анализа воды по химическим и бактериологическим показателям (действительны в течение 30 дней с момента получения).

4. План-схема помещений (включая пищеблок) с указанием их предназначения, размеров, расстановки санитарно-технического и технологического оборудования.

5. Заключённые договоры на утилизацию твёрдых бытовых отходов и сточных вод, проведение дезинсекции, противоклещевых мероприятий и дератизации, медосмотров и гигиенического обучения.

Перед началом работы обязательно ознакомьтесь с главными документами, регламентирующими деятельность детских лагерей. Это «СанПиН 2.4.4.1204-03» (для стационарных учреждений) и «СанПиН 2.4.4.2605-10» (для палаточных).

Отряды и группы	Максимальная численность группы	Разрешённые виды деятельности
6-9 лет	25	Заправка постелей, простейшие работы по уходу за территорией лагеря и помещениями, сбор лекарственных трав и ягод под надзором воспитателя.
10-14 лет	30	Дежурство по столовой (дети могут накрывать на стол и убирать грязные столовые приборы после трапезы).
15-18 лет	25	Уборка обеденного зала, уборка спальных комнат и работы по благоустройству территории.

Важно: запрещено привлекать детей к работам, требующим большой физической нагрузки, уборке мест общего пользования.

Здания должны быть оснащены надёжными системами водоснабжения, канализацией и водостоками. Обязателен доступ к горячей воде.

На территории каждого корпуса следует оборудовать медицинский пункт, а высота зданий не должна превышать 2-х этажей. В помещениях обязательно проведение ежедневной влажной уборки, в том числе туалетов, душевых и умывальных. Также каждый день должна производиться уборка территории и вывоз мусора.

Не реже раза в неделю устраиваются банные дни. Постельные принадлежности и полотенца следует менять по мере загрязнения, но не реже 1 раза в 7 дней.

Отдельные требования предъявляются к пляжам у водоёмов. Берега рек, озёр и морей в месте купания должны быть пологими, без ям и обрывов. Перед началом купального сезона должен быть проведён анализ состава воды, далее процедура проводится каждые 2 месяца. Максимальная глубина открытых водоёмов при этом должна находиться в пределах 0,7-1,3 м.

Шаг 2. Поиск помещения

Размер его во многом будет зависеть от количества детей, продолжительности их пребывания и типа самого лагеря. Помещение обязательно должно соответствовать требованиям санитарно-гигиенической и пожарной безопасности. Желательно, чтобы в арендуемом здании не требовался серьёзный ремонт, так как это повлечет лишние затраты.

Частный детский лагерь в плане размещения чем-то напоминает гостиницу. В нём также предусмотрено несколько типов размещения: «стандарт», «улучшенный стандарт» и «люкс». Лучше всего, чтобы под каждый из них был выделен отдельный корпус:

• «Стандарт». В каждой комнате живёт до 6-8 детей. Душевые общего типа и туалеты расположены на каждом этаже.
• «Улучшенный стандарт». В одной комнате проживает до 5 человек. Душевые и туалеты, как и в предыдущем случае, располагаются на этаже.
• «Люкс». Комнаты рассчитаны на 2-3 человека. Удобства – в каждом номере.

Конечно, описанное разделение на типы весьма условно. По сути, различия между комнатами разных классов могут быть совершенно иными.

Шаг 3. Организация питания

Это один из самых важных вопросов, на которые необходимо обратить внимание, составляя бизнес-план. Детский лагерь не обязательно должен иметь собственную столовую. К примеру, вы можете подписать договор с местным кафе на постоянное обслуживание, предварительно рассчитав ориентировочную стоимость питания на каждый месяц и день. В случае с палаточным лагерем готовить можно как на газовой плите (необходимо приобрести специальные газовые баллоны), так и на костре.

Питание, согласно действующим нормам, должно быть четырёхразовым (завтрак, обед, полдник и ужин).

Шаг 4. Подбор персонала

Что ещё нужно учитывать, разрабатывая бизнес-план? Детский лагерь не может существовать без грамотно подобранных сотрудников.

Вам понадобится коллектив вожатых. Это могут быть студенты педагогических ВУЗов, которым работа в лагере засчитывается в качестве практики, или же волонтёры. В зависимости от направленности учреждения вам также потребуются специалисты того или иного профиля (спортивные тренеры, преподаватели и т.д.). Кроме того, в каждом лагере должны присутствовать медики и воспитатели с высшим профильным образованием.

Шаг 5. Программа для отдыхающих

Настоятельно рекомендуем вам продумать этот момент, ещё только составляя бизнес-план. Детский лагерь может работать по консервативным, обычным или инновационным программам. Чем они отличаются друг от друга?

• Консервативные. Программы, разработанные на много лет вперёд. Различные мероприятия и праздники проходят по традиционным сценариям, созданным ещё в эпоху СССР.
• Обычные. Разрабатываются на базе консервативных, однако вожатые имеют возможность внести в них небольшие изменения для разнообразия.
• Инновационные. Подобные программы постоянно меняются и дорабатываются. То, что детям из предыдущих смен было не очень интересно, исключается из плана вообще, добавляются новые развлечения и игры.

Частный детский лагерь может получить конкурентное преимущество в сравнении с государственными учреждениями как раз за счёт такого оригинального подхода, ведь последние не имеют таких широких возможностей для экспериментов.

Шаг 6. Реклама

Обязательно включите эту статью расходов в ваш бизнес-план. Детский лагерь в противном случае может пустовать на протяжении многих лет. Чтобы привлечь внимание своих потенциальных клиентов, лучше всего заключать договора на рекламу лагеря с различными детскими учреждениями.

Можно использовать любые СМИ: телевидение, прессу, Интернет, радио. Со временем сработает так называемый эффект сарафанного радио, а ваши затраты на рекламу значительно снизятся – довольные родители и дети сами будут рекомендовать ваш лагерь своим друзьям и знакомым.

Какую прибыль можно получить?

Итак, вы уже знаете, как организовать детский лагерь. Время поговорить о самом интересном – конечно же, о том доходе, который вы получите. В общей суммарности для начала работы вам понадобится от 500 тыс. до 1 млн долларов. При подсчёте окупаемости нужно учитывать, что минимум 40% от стоимости каждой путёвки должны уходить в прибыль. В среднем одна 16-дневная смена может приносить вам до 300 тысяч долларов.