Цель проекта
Создание высокодоходного предприятия финансирования проекта: собственные средства, либо банковский кредит.
Форма ведения предпринимательской деятельности
ИП либо КФХ. Полная стоимость реализации проекта: 400 – 900 тысяч рублей. Срок окупаемости: 1,5-2 года. Заложенная в расчеты процентная ставка: 25%. Общая сумма выплат по процентам составит: 150 – 450 тысяч рублей. Доход инвестора составит: 150 – 450 тысяч рублей.
Выплаты кредитных средств и процентов
Выплаты кредитных средств и процентов по кредиту начнутся с первого месяца реализации проекта.
Начало реализации проекта
Начало реализации проекта — непосредственно после принятия бизнес-плана Заказчиком, либо после получения кредитных средств. Основные этапы реализации проекта:
- Получение заемных средств
- Внесение в ЕГРИП
- Постановка на налоговый и административный учет
- Приобретение помещения
- Оформление документов
- Закупка и установка оборудования
- Найм сотрудников
- Проведение маркетинговой кампании
Цели птицеводства
Птицеводство, а в частности разведение курей как бизнес имеет две основных цели:
- Обеспечение потребительского рынка куриным мясом
- Поставки куриных яиц
Конечные потребители
Конечными потребителями продукции будут:
- Продуктовые магазины
- Фермерские хозяйства
- Частные лица
- Предприятия по пошиву одежды, постельного белья и т.д.
- Организации, занимающиеся производством и продажей удобрений
Регистрация бизнеса
Регистрация бизнеса — это нужно для реализации собственной продукции. Ни одна продуктовая торговая точка не примет на реализацию яйца и мясо кур без ветеринарного заключения и сертификата качества.
Выбор породы кур
Выбор породы кур для разведения — это начало с определения той породы птицы, которая лучше всего подойдет для выращивания именно в данном регионе. Необходимо также выбрать приоритет для бизнеса — что будет выгоднее — разведение кур-несушек для получения яиц или кур-бройлеров для поставок куриного мяса.
Сравнительные характеристики различных пород кур
| Порода | Яйценосность | Вес | Продолжительность жизни |
|---|---|---|---|
| 1 | 250-300 яиц/год | 2 кг | 5 лет |
| 2 | 200-250 яиц/год | 1,8 кг | 4 года |
| 3 | 150-200 яиц/год | 1,6 кг | 3 года |
Постройка птичника
Постройка птичника — размеры птичника зависят только от поголовья птицы в хозяйстве. Хотя лучше заранее, если есть планы расширения бизнеса на будущее, строить птичник побольше. Клетки для кур в целях экономии средств можно смастерить самостоятельно, особой сложности в этом нет.
Самый оптимальный вариант — клетка-гнездо с яйцесборником, где курица несется и высиживает яйца. В отличие от насестов, при сооружении которых нужно искать яйца по всему птичнику, а также существует риск того, что их будут раздавлять сами птицы. В гнезде, чтобы избежать повреждения яиц, установлен яйцесборник. Для выведения цыплят обычно используют фанерные или картонные коробки.
Клетку-гнездо необходимо заполнить соломой, сеном или другим подходящим наполнителем. Сделать такую конструкцию можно самостоятельно или нанять опытного плотника. В любом случае это обойдется дешевле, чем купить клетки-гнезда в магазине.
Для строительства клетки-гнезда используется металлическая сетка с размером ячеек 35×35 мм. Например, для 500 несушек понадобится 10 блоков клеток, поставленных друг на друга для экономии места. В этом случае необходимо приобрести 4 рулона такой сетки. Для строительства также потребуется металлическая арматура, листы фанеры (общая площадь около 7 кв. м) и несколько листов железа (общая площадь 15 кв. м).
Приобретение кур
Разведение кур-несушек лучше начинать с покупки птиц в возрасте от одного до двух месяцев, когда у них только начинается носкость, чтобы получить максимальную прибыль. Кур такого возраста можно приобрести на сельскохозяйственных ярмарках, в рынках или у авторитетных птицеводов.
Можно также искать объявления в интернете или печатных изданиях. Оптовым покупателям часто предоставляют хорошие скидки. Однако важно всегда обращаться только к проверенным продавцам, о которых можно узнать отзывы других покупателей.
Часто начинающие птицеводы попадают в ситуацию, когда им продают не кур, а молодых петушков. Чтобы избежать подобной ловушки, необходимо научиться самостоятельно определять пол птицы или обратиться за помощью к опытному птицеводу.
Для постоянного обеспечения 새цки и получения цыплят нужен инкубатор. К курам нужно регулярно пускать самцов в соответствии со стандартным соотношением: один петух на четыре курицы. Для выведения цыплят можно использовать яйца от птиц в возрасте от двух до 12 месяцев.
Инкубационный период длится около 21 дня, и процент успешного выведения цыплят составляет примерно 80% из 100 яиц. Из этих 80 цыплят могут быть слабыми или больными, которые впоследствии погибнут (около 8-10 птиц). Соотношение петушков и куриц должно составлять 50:50. Эти расчеты необходимо учитывать при анализе результатов.
Условия содержания птицы
Для того чтобы куры чувствовали себя хорошо и их яйценоскость была максимальной, важны следующие условия в птичнике:
- Световой режим: поддержание светового дня длительностью 16-18 часов в сутки с помощью искусственного освещения. Яркий свет может быть вреден для птиц, поэтому лучше использовать люминесцентные лампы дневного света или несколько обычных ламп малой мощности.
- Температурный режим: поддержание температуры не ниже +20 °C в птичнике.
- Влажность: допустимое значение влажности в помещении от 60 до 70%.
Правильное кормление кур
Несмотря на то, что куры довольно неприхотливы в еде, для достижения оптимальных результатов необходимо кормить их сбалансированным комбикормом с высоким содержанием белка и микроэлементов. Летом можно выпускать кур на вольер, но не забывать о двухразовом кормлении в день. В среднем за сутки одна курица потребляет от 100 до 150 граммов корма.
В настоящее время (2016 год) разведение кур-несушек на яйца как бизнес может быть не только прибыльным проектом для частного лица, но и иметь стратегическое значение в рамках программы импортозамещения.
Выращивание кур, несмотря на их огромную популярность и спрос на продукцию, находится в России на низком уровне. По данным за 2015 год, рентабельность разведения птицы на мясо составляла 15-17%, а по птице яичного направления — всего 10-12%. Эксперты отрасли утверждают, что для успешной работы птицефермы рентабельность должна достигать минимум 20%.
Низкая рентабельность объясняется тем, что разведению мясных пород требует гораздо меньших затрат, чем производство яиц. Кроме того, технологии и оборудование в этой сфере устарели и требуют модернизации. Хотя внедрение новых технологий и современного оборудования может значительно повысить эффективность бизнеса, частные предприниматели часто не имеют возможности для этих инвестиций.
Ценообразование на яйца и мясо кур напрямую зависит от стоимости корма, оборудования, транспортных расходов и других факторов. В ближайшие год-два ожидается нестабильность цен на куриную продукцию из-за колебаний затрат. Это требует постоянного мониторинга рынка для отслеживания цен на аналогичные продукты конкурентов, а также поиска новых покупателей.
Для укрепления положения на рынке необходимо проводить различные маркетинговые мероприятия, направленные на создание положительного имиджа продукции. К таким инструментам могут относиться реклама в печатных изданиях, заключение договоров на поставку в образовательные и медицинские учреждения, частные магазины и рестораны, создание собственного сайта и т. д.
Кроме того, важно обеспечить благоприятные условия труда и развитую инфраструктуру для сотрудников.
Основные налоги, подлежащие уплате, представлены в следующей таблице:
| Вид налога | База налога | Периодичность | Процентная ставка |
|---|---|---|---|
| Налог на прибыль | Поступающая прибыль | Месяц | 20% |
| Налог на имущество | Оценочная стоимость имущества | Согласно графику платежей | 2,2% |
| НДС |
Производственный план:
Для начала бизнеса необходимы следующие основные элементы:
- Центробежный пылевой вентилятор для проветривания помещений птицефермы.
- Световое оборудование для создания оптимальных условий в стойлах для кур.
- Автоматические поилки, обеспечивающие постоянный доступ к воде для птиц.
- Приспособления для уборки и поддержания чистоты в помещениях.
Это основные потребности, которые необходимо учесть при планировании бизнеса.