Открытие сувенирного магазина в городе Таганроге для розничной реализации сувенирной продукции.
Бизнес-идея
Создание сувенирного магазина с уникальным ассортиментом сувенирной продукции, ориентированным на горожан и гостей города. В него войдут товары народного промысла, дизайнерские предметы интерьера и декора, предметы художественного искусства, посуда, символика, бижутерия, текстиль, аксессуары и многое другое.
Конкурентное преимущество
Отказ от политики «одного поставщика» и налаживание контактов с дизайнерами, художниками и народными умельцами города и региона с целью доминирования в ассортименте товаров ручной работы.
Стоимость проекта
Стоимость проекта по открытию сувенирного магазина составит 2 078 000 руб. Средства на открытие будут взяты из личных сбережений без привлечения заемных средств. Срок окупаемости – 23 месяца. Срок подготовительного периода до начала старта продаж – 2 месяца.
Ключевые финансовые показатели проекта
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Ставка дисконтирования | 18% |
| Чистая приведенная стоимость (NPV) | 3 921 081 руб. |
| Чистая прибыль проекта | 45 000 – 300 000 руб. |
| Рентабельность продаж | 8% |
| Срок окупаемости (PP) | 23 месяца |
| Дисконтированный срок окупаемости (DPP) | 27 месяцев |
| Индекс прибыльности сувенирного магазина (PI)% | 1,9% |
Рынок подарков и сувениров
Рынок подарков и сувениров представляет собой разветвленную отрасль со множеством направлений, которые относятся к двум основным сегментам: рекламно-сувенирному и потребительскому. К первому относятся промо-сувениры, бизнес-сувениры, и VIP-сувениры, имеющие отношение к деятельности компаний.
Основной спрос
Основной спрос на подарочную продукцию фиксируется в преддверии праздников: Новый год, Рождество, 8 марта, 23 февраля, День Святого Валентина. В принципе, в роли подарков могут выступать абсолютно любые предметы.
Цель проекта
Целью данного проекта является открытие сувенирного магазина в городе Таганроге для реализации сувенирной продукции. Конкурентным преимуществом магазина предполагается сделать широкий ассортимент товаров ручной работы, который будет превосходить по своему числу товары массового производства.
Местоположение
Магазин будет располагаться в Центральном районе города Таганрога, в историческом центре, на улице с высокой проходимостью, большим числом достопримечательностей и мест торговли. Целевой аудиторией проекта станут горожане, желающие приобрести необычный подарок и гости города различных возрастов, решившие оставить память о посещении Таганрога.
Для открытия магазина сувениров планируется взять в долгосрочную аренду торговую площадь площадью 30 кв. м, провести ремонт и обновить фасад. Также будет приобретено необходимое оборудование. Магазин будет работать ежедневно с 9:00 до 20:00, а работу персонала организовать в сменном режиме. На начальном этапе в штат магазина будут привлечены два продавца. Бизнес-план включает в себя стратегию по организации закупок, поиску новых поставщиков и планирование бизнеса. Предприниматель будет заниматься этими вопросами. Юридически магазин будет иметь организационно-правовую форму индивидуального предпринимательства (ИП). Система налогообложения выбрана в виде УСН со ставкой 15% (доходы минус расходы).
Описание товаров:
| № | Наименование | Описание | Цена |
|---|---|---|---|
| 1 | Сувениры с символикой/памятными местами города | Магниты, брелоки, тарелки, кружки и др. с символикой | 30–8 000 руб. |
| 2 | Книги | книги о географии и известные личности | 200–15 000 руб. |
| 3 | Печатная продукция | календари, ежедневники, путеводители | 50–2 000 руб. |
| 4 | Картины/иконы | пейзажи, портреты, иконы и др. | 500–40 000 руб. |
| 5 | Посуда | деревянная, керамическая, гжель и фарфор | 150–18 000 руб. |
| 6 | Игрушки | мягкие игрушки, керамические и матрешки | 100–10 000 руб. |
| 7 | Предметы интерьера, декора | часы, статуэтки, свечи и др. | 100–35 000 руб. |
| 8 | Настольные игры | шахматы, шашки, домино | 250–30 000 руб. |
| 9 | Текстиль и аксессуары | подушки, сумки, кошельки | 150–5 000 руб. |
| 10 | Бижутерия | бусы, браслеты, серьги | 50–3 000 руб. |
Магазин будет ориентирован на широкую аудиторию покупателей, предлагая сувениры в среднем ценовом сегменте (средний чек — 1000 руб.). Товары будут закупаться у местных производителей и художников, а также будут разработаны проекты для передачи на малые предприятия. Ассортимент магазина будет дополняться тематическими товарами к праздникам, таким как Новый год и Пасха, чтобы предотвращать проблемы с неустойчивостью спроса.
Маркетинговая стратегия:
Целевая аудитория сувенирного магазина включает в себя людей разных возрастов, пола и социального положения. Оригинальность подарка является ключевым требованием современных покупателей, подтвержденным исследованиями компании КОМКОН (74% предпочитают оригинальные сувениры). На втором месте по популярности среди подарков находятся алкоголь (72%) и канцелярские товары (69%). Открытие магазина также способствует росту внутреннего туризма, который, согласно данным Ростуризма, в 2014 году вырос на 30%. Это указывает на тенденцию к развитию отечественной инфраструктуры и сувенирной индустрии.
В Таганроге существует около 40 стационарных магазинов, позиционирующих себя как сувенирные лавки, но в реальности они предлагают разнообразные товары: одежду, кожаные изделия, косметику, парфюмерию и так далее. Сувенирную продукцию можно найти только в 14 из этих магазинов. Таблица 2 показывает, что форматы магазинов и их ассортимент могут значительно варьироваться. Стоит отметить, что лишь два магазина специализируются на широком ассортименте местных сувениров и активно сотрудничают с местными дизайнерами и художниками. В остальных магазинах сувенирная продукция, связанная с конкретным городом или регионом, часто ограничивается магнитами, календарями и другими товарами с принтами, и составляет не более 20% всего ассортимента.
На рынке Таганрога преобладают магазины в сегменте нижнего и среднего ценового диапазона. Они предлагают преимущественно отечественную и китайскую продукцию. Более высокое ценообразование практикуют сетевые сувенирные магазины, расположенные в торговых центрах, а также точки продаж с уникальными товарами, такими как этнические сувениры или ювелирные изделия. Однако эти магазины не несут в себе специфики Таганрога или Донского края.
Кроме стационарных и сетевых магазинов, в теплое время года открываются нестационарные торговые точки. Их ассортимент сувениров менее разнообразен, и товары в них обычно покупают импульсивно.
Конкуренты на рынке сувениров
| Конкурент | Формат | Ассортимент | Ценовая категория | График работы | Расположение |
|---|---|---|---|---|---|
| Конкурент 1 | Специализированный магазин местных сувениров | Книги, фотографии в рамках, керамика, сувениры, открытки, магниты, литье, фарфор, хрусталь, картины, календари, путеводители, русский народный промысел (хохлома, ручное ткачество) | Средняя, ниже среднего | Ежедневно с 10:00 до 18:00 | Центр города, отдельно стоящее помещение, 1 этаж |
| Конкурент 2 | Магазин приколов и подарков | Шуточные подарки, подарки к новому году, денежные сувениры, плакетки, вымпелы, рамки, кубики, зеркала, кружки, подносы, текстиль, 3D-рамки, медали, часы, подарки к дню Святого Валентина, эротические подарки, антистресс, изготовление подарков с символикой/фото на заказ | средняя | Ежедневно с 10:00 до 20:00 | Центр города, коммерческое здание |
| Конкурент 3 | Магазин антистрессовых игрушек | Антистрессовые игрушки, валики, подголовники и подушки из гранул полистирола | средняя | Ежедневно с 10:00 до 22:00 | Центр города, 2 этаж ТРЦ |
| Конкурент 4 | Супермаркет канцтоваров, сувениров и подарков | Канцтовары, сувениры, подарки, товары для хозяйства, косметика. Ассортимент более 20 000 наименований | выше среднего | Ежедневно с 10:00 до 22:00 | Центр города, ТРЦ, 0 уровень |
| Конкурент 5 | Магазин талисманов и амулетов (2) | Талисманы, обереги, амулеты, предметы медитации различных народов мира, сувениры фен-шуй | средняя | Вт-сб. 9:00-19:00, пн.- выходной, Пн.-сб. с 9:00 до 19:00, вс. с 10:00 до 19:00 | Центр города, Западный район города, отдельно стоящие помещения |
| Конкурент 6 | Магазин дизайнерских украшений и бижутерии ручной работы | Дизайнерские украшения и бижутерия ручной работы | ниже среднего, средняя | Пн.-сб. 9:00-18:00 | Центр города |
| Конкурент 7 | Магазин подарков и ювелирных изделий | Подарки, сувениры, ювелирные изделия, парфюмерия | средняя | Ежедневно с 10:00 до 19:00 | Центр города, помещение на 1 этаже двухэтажного здания |
| Конкурент 8 | Магазин местных и русских сувениров | Живопись, графика, скульптура, фото, керамика, широкий ассортимент авторская и винтажная бижутерия, батики, тряпичные куклы, керамика, плакетки, фарфор, шкатулки, хохлома, гжель, семёновская игрушка, изделия из металла, жостовская роспись, кружки, тарелки, магниты, постеры, календари, книги | средняя | Ежедневно с 10:00 до 19:00 | Центр города, 1 этаж офисно-коммерческого здания |
| Конкурент 9 | Сетевой магазин подарков и сувениров | Настольные игры, игрушки, куклы, посуда, предметы интерьера, шкатулки, канцтовары | выше среднего | Ежедневно с 9:00 до 20:00 | Центр города, отдельно стоящее здание |
| Конкурент 10 | Сетевой магазин подарков | Подарки, сувениры, посуда, фарфор, светильники, шкатулки, статуэтки, бинокли | ниже среднего | Ежедневно с 8:00 до 20:00 | Центр города, отдельно стоящее здание |
| Конкурент 11 | Магазин по изготовлению сувениров на заказ | Фотосувениры, нанесение фото на различные товары | средняя | Ежедневно с 10:00 до 20:00 | Центр города, отдельно стоящее здание |
| Конкурент 12 | Сетевой магазин подарков | Товары для путешествий и пикника, ножи, арбалеты, аксессуары, авто-подарки, дизайнерские предметы интерьера, одежда | средняя, выше среднего | н/д | Центр города, ТРЦ, Восточный район, ТЦ |
| Конкурент 13 | Магазин товаров из Индии | Сувениры, текстиль, косметика, товары ручной работы, приправы, предметы интерьера | Средняя, выше среднего | Ежедневно с 9:00 до 18:00 | Центр города |
| Конкурент 14 | Магазин сувениров и свадебных товаров | Магниты, статуэтки, товары для свадьбы, бижутерия, копилки, зажигалки, картины | средняя | н/д | Центр города |
Как показывает опыт конкурентов, наиболее эффективный формат торговли сувенирами — это не торговля через барьер прилавка, а представление товара «лицом» по принципу самообслуживания. В планируемом к открытию сувенирном магазине в всю продукцию можно будет «потрогать» и «повертеть» перед покупкой. Определиться с выбором поможет продавец-консультант, знающий ассортимент и историю каждой вещи. Основными способами продвижения на рынке станут: печатная раздаточная реклама (листовки, флаеры и проч.), ведение групп/аккаунтов в социальных сетях (ВКонтакте, Facebook), наружная реклама (вывеска).
План производства
- Планирование производства сувениров и контроль качества будет включать:
- Сбор и обработка исходного сырья
- Формовка и переработка материалов
- Декорирование и декупаж
- Упаковка готовой продукции
- Контроль качества на каждом этапе позволит обеспечить соответствие ассортименту сувениров требованиям рынка и потребителей, а также повысить конкурентоспособность торгового предприятия.
Местоположение сувенирного магазина — центральный район города Таганрога. Магазин будет расположен в историческом центре города, на оживленной улице с большим количеством достопримечательностей и торговых мест. Торговое помещение будет хорошо видно и освещено в вечернее и ночное время. Посетителям предоставляется автопарковка. Площадь магазина составляет 30 квадратных метров. На ремонт и оформление фасада требуется 60 тысяч рублей, а на торговое оборудование — еще 188 тысяч рублей (таблица 2).
Таблица 2: Затраты на оборудование
| № | Название | Цена, руб. | Кол-во | Стоимость, руб. |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Пристенные стеллажи | 8 000 | 6 | 48 000 |
| 2 | Стеновые панели | 6 000 | 4 | 24 000 |
| 3 | Островные стеллажи | 5 000 | 2 | 10 000 |
| 4 | Световое оборудование | 10 000 | 1 | 10 000 |
| 5 | Система пожарной сигнализации и охраны | 15 000 | 1 | 15 000 |
| 6 | Кассовый аппарат | 16 000 | 1 | 16 000 |
| 7 | Прилавок кассы | 7 000 | 1 | 7 000 |
| 8 | Сплит-система | 18 000 | 1 | 18 000 |
| 9 | Вывеска | 30 000 | 1 | 30 000 |
| 10 | Прочее | 10 000 | 1 | 10 000 |
| Итого | 188 000 |
Для работы сувенирного магазина требуются два продавца (таблица 3). Требований к опыту работы нет, но опыт продаж будет преимуществом. Основные критерии при подборе персонала — умение общаться с людьми, ответственность, доброжелательность и интерес к истории, искусству и ручному труду. График работы — сменный, 2/2.
Таблица 3: Штатное расписание и фонд оплаты труда
| № | Должность | Кол-во | ФОТ, руб. |
|---|---|---|---|
| 1 | Продавец | 2 | 40 000 |
| Итого | 52 000 |
При условии среднего чека в 1000 рублей, для достижения безубыточности необходимо около 120 покупателей в месяц (4 покупателя в день). Пороговая выручка, обеспечивающая прибыльность, составит 120 000 рублей. Ожидаемый объем продаж — 20 клиентов в день, что даст чистую прибыль в размере 100 000 рублей. Предусмотрен относительно пессимистичный сценарий, при котором планируемая выручка достигнет через 8 месяцев. В затраты основного периода работы магазина войдут арендная плата, заработная плата продавцов, пополнение товарного ассортимента, транспортные расходы, реклама, коммунальные услуги и так далее (таблица 4).
Таблица 4: Инвестиционные затраты на открытие сувенирного магазина
| Статья расходов | Сумма, руб. |
|---|---|
| Арендная плата | 25 000 |
| Заработная плата продавцов (без отчислений) | 52 000 |
| Прочие затраты (пополнение товарного ассортимента, транспорт, реклама и т. д.) | 46 000 |
| Итого | 207 000 |
Предготовительный период проекта составит 2 месяца, необходимые для прохождения процедур регистрации, установления партнерских отношений и налаживания контактов с поставщиками сувениров (большая часть контактов уже имеется), подбор персонала, ремонта и оснащения помещения. Ответственность за бизнес возложена на индивидуального предпринимателя, который будет заниматься организационными вопросами, переговорами с арендодателем, контролем работы продавцов, стратегическим продвижением, закупками товаров и поиском новых поставщиков. Два продавца будут непосредственно работать с клиентами, занимаясь продажами, консультированием и работой с кассовым аппаратом.
Финансовый план сувенирного магазина представлен в приложении 1. Инвестиции для открытия бизнеса составят 2 078 000 рублей, которые будут взяты из личных сбережений. Основные статьи расходов представлены в таблице 4. Условия расчетов указаны в приложении.
средний чек на сувенирную продукцию — 1000 рублей;
увеличение заработной платы сотрудникам — 20% через 3 года работы магазина;
рост числа покупателей с течением времени из-за увеличения популярности магазина.
Таблица 4. Инвестиционные затраты
| № | Статья расходов | Сумма, рублей |
|---|---|---|
| Вложения в недвижимость | Ремонт помещения и фасадные работы | 60 000 |
| Оборудование помещения | 188 000 | |
| Нематериальные активы | Процедуры регистрации, получение разрешений | 20 000 |
| Затраты на поиск каналов поставки (транспорт, телефонные переговоры и т. п.) | 10 000 | |
| Оборотные средства | Оборотные средства | 300 000 |
| Стартовое товарное наполнение | 1 500 000 |
- Оценка эффективности проекта
Проведенные расчеты показывают, что проект является коммерчески выгодным. В таблице 5 представлены основные показатели эффективности.
Таблица 5. Показатели эффективности проекта
| № | Показатель | Значение |
|---|---|---|
| 1 | Ставка дисконтирования (%) | 18 |
| 2 | Чистая приведенная стоимость (NPV), рублей | 3 921 081 |
| 3 | Чистая прибыль проекта* | 45 000–300 000 |
| 4 | Рентабельность продаж (%) | 8 |
| 5 | Срок окупаемости (PP), месяцев | 23 |
| 6 | Дисконтированный срок окупаемости (DPP), месяцев | 27 |
| 7 | Индекс прибыльности (PI) % | 1,9 |
- Риски и гарантии
Сувенирные магазины — хорошо освоенная область розничной торговли. Успех бизнеса во многом зависит от двух ключевых факторов: уникальности ассортимента и желания предпринимателя инвестировать в развитие бизнеса. Концепция магазина основана на постоянном обновлении ассортимента, удивлении клиентов и поиске новых каналов поставки уникальных товаров ручной работы, что контрастирует с бездействием и сотрудничеством с ограниченным числом поставщиков. Несмотря на это, магазин может столкнуться с внешними рисками, которые могут повлиять на его деятельность и развитие. Анализ основных рисков представлен в таблице 6.
Таблица 6. Оценка рисков проекта и меры по их предотвращению или смягчению последствий
| № | Риск | Вероятность наступления | Степень тяжести последствий | Меры по предотвращению |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Неустойчивость спроса на продукцию | средняя | средняя | Постоянное обновление ассортимента, сезонные изменения товарного предложения, использование маркетинговых инструментов |
| 2 | Резкое падение платежеспособности аудитории | низкая | средняя | Пересмотр ценовой политики, сокращение издержек, более целевая работа с клиентом, активная деятельность в социальных сетях |
| 3 | Усиление конкуренции на рынке | низкая | средняя | Расширение уникального ассортимента, использование маркетинговых инструментов |
| 4 | Повышение арендной платы | низкая | средняя | Заключение договора аренды на длительный срок с фиксированной платой в рублях |
| 5 | Риски, связанные с человеческим фактором/трудности с персоналом | низкая | низкая | Определение всех аспектов деятельности в трудовом договоре, обеспечение комфортных условий труда, поиск новых сотрудников |
| 6 | ЧС, природные катаклизмы, техногенные катастрофы | низкая | высокая | Страхование, установка систем сигнализации |
- Приложения
Приложение 1. Основные финансовые показатели проекта на пятилетнюю перспективу