Бизнес-план горнолыжного курорта: открытие сезона

Горнолыжный курорт – это целый комплекс, предлагающий развлечения для людей любого возраста, где можно не только приятно провести время на склонах, но и отдохнуть иным образом.

Целевая аудитория

Гостями комплекса будут люди с активной жизненной позицией, любящие спорт и заботящиеся о своем здоровье. Таковых в нашей стране от года к году становится все больше, поэтому открытие собственного горнолыжного курорта будет перспективным и выгодным делом.

Услуги

Основная доля доходов – услуги проживания в отеле, организация питания гостей комплекса, сдача трасс в аренду сторонним компаниям, прокат лыжного снаряжения, обучение катанию. Перечень дополнительных услуг практически неограничен:

Зимняя рыбалка
Катание на собачьих упряжках
Прогулки верхом
Поездки на скутерах
Комплексные услуги в сфере СПА
Тренажерный зал
Занятия спортом – посещение ледового катка, игра в кегли, бильярд

Рынок

Предварительно следует провести тщательное изучение рынка с целью определить ситуацию в данной нише. Конкурентными преимуществами могут стать установление доступных цен при должном качестве предлагаемого сервиса, наличие комфортабельных подъемников, отдельные трассы для опытных спортсменов и для новичков.

Риск

Рисками дела можно назвать:

Несоответствие цен платежеспособности потенциальных клиентов
Низкое качество предоставляемых услуг
Малая известность в соседних регионах
Неподготовленные или слишком сложные трассы

Финансовые затраты

Открытие горнолыжного курорта сопряжено с некоторыми временными и финансовыми затратами. Регистрация деятельности, список разрешительных документов – это обязательные шаги для начала бизнеса.

Земля под строительство

Располагаться комплекс должен на территории, содержащей горные и равнинные участки. Нелишним будет наличие на курорте и лесной зоны. Землю под строительство можно взять в аренду или приобрести.

Минимальный набор заведений

Минимальный набор заведений для такого комплекса – собственно сам горный спуск, гостиница, кафе или ресторан, СПА-центр, ночной клуб, сувенирная лавка. Впоследствии можно будет ввести в эксплуатацию сауну, крытый теннисный корт, бассейн, несколько магазинов с продуктами первой необходимости.

Оборудование

Обязательный элемент любого горнолыжного курорта – подъемник к началу спусков. Целесообразно иметь 3 единицы такого оборудования: бугельный и кресельный на вершинах и укороченный «бэби-лифт». Для образования устойчивого снежного покрова нужны генераторы искусственного снега. На первых порах можно купить 2 пушки производительностью 60 м3/час каждая. Подготовку склонов следует выполнять специальной машиной – ратраком, а если на курорте будет предусмотрено вечернее катание, необходимо также осветительное оборудование.

Мебель

В гостиницу и ресторан, а также на другие объекты инфраструктуры в комплексе необходимо приобрести мебель. Это включает в себя как универсальную мебель для столовых и номеров, так и специализированную мебель для ресторана и баров.

Резервный источник энергии

Для обеспечения бесперебойной работы курорта в случае отключения электроэнергии необходим генератор. Необходимо выбрать подходящий по мощности и емкости генератор, а также предусмотреть его техническое обслуживание и ремонт.

Транспорт

Обеспечение трансфера гостей курорта необходимо организовать с помощью автомобиля типа minivan или микроавтобуса. Это позволит эффективно перевозить гостей между курортом и другими достопримечательностями региона.

Оборудование для пропускного контроля

Важным приобретением является оборудование и программное обеспечение для управления пропусками на склоны. Это обеспечит удобный и быстрый доступ гостей к лыжным спускам без очередей и проблем.

Сроки доставки

Необходимо учитывать сроки доставки оборудования и строительных материалов на место строительства курорта. Обычно этот процесс занимает 35-40 дней, поэтому планирование работ должно учитывать это время.

Инвентарь для проката

В качестве инвентаря, предлагаемого напрокат, необходимо подготовить следующее:

30 пар беговых лыж
40 пар горных лыж
70 пар лыжных ботинок
20 сноубордов
30 единиц различных средств для спуска с горы (сани, «ватрушки», тобогганы)
50 пар коньков (при наличии катка)

Остальной инвентарь, используемый при всестороннем функционировании курорта (горные и классические велосипеды, ролики, мячи для командных игр, бадминтон), может быть приобретен позже.

Персонал

Команда сотрудников курорта должна включать следующие должности:

Административное подразделение: управляющий, медработники, бухгалтер
Обслуживающий персонал в гостевом комплексе: работники кухни, официанты, бармены, портье, горничные, охранники, хозрабочие, продавец сувенирного магазина
Обслуживающий персонал на склоне: сотрудник проката снаряжения, операторы подъемников, водитель ратрака, инспекторы лыжной школы

Реклама и маркетинг

Чтобы горнолыжный курорт был успешным, необходимо активно заявлять о нем. Яркая и привлекательная реклама поможет привлечь внимание потенциальных клиентов и обеспечить быстрое окупение инвестиций в строительство.

Рекомендуется приурочить открытие курорта к началу сезона катания в регионе. Необходимо провести рекламную кампанию в СМИ, распределять рекламные материалы, создавать веб-сайт и страницы в социальных сетях. Церемония открытия должна быть праздничной и продемонстрировать все предлагаемые услуги курорта.

Важно наладить сотрудничество с турагентствами и туроператорами, заключив контракты на продажу путевок. Предоставьте туроператорам достаточное количество рекламных материалов о курорте.

Разнообразие услуг

Курорт может приносить прибыль в течение всего года благодаря организации дополнительных развлечений в теплое время. Это могут быть пешие прогулки, верховая езда, горные велосипеды, альпинизм, мини-гольф, пейнтбол и командные игры. Рассмотрите возможность строительства подземного тоннеля для летнего катания на лыжах.

Финансовые прогнозы

Бизнес-план горнолыжного курорта включает финансовые расчеты для участка площадью 15 га с четырьмя спусками общей протяженностью 10 км. Инфраструктура курорта должна быть тщательно спланирована и спроектирована, чтобы обеспечить комфорт и безопасность гостей.

Отель на 50 человек, включая номера разных типов: односпальные, двухспальные и четырехспальные.

Ресторан или кафе на 200 мест для постояльцев отеля и местных жителей с возможностью размещения двух- и четырехместных столов.

Бар на 25 мест, работающий круглосуточно и предлагающий сигарети, сладости, а также горячие и холодные напитки, алкоголь и закуски.

Станция проката снаряжения для лыж и сноуборда.

Раздевалка, которая также будет служить теплым домом для обогрева.

Медпункт, расположенный как в отеле, так и на территории комплексa.

Станция обслуживания канатной дороги.

Парковка для персонала и гостей.

Детская площадка для развлечения детей.

Начальные инвестиции в проект составят 19,3 миллиона рублей:

Регистрация и аренда земли — 1 миллион рублей.
Основное оборудование — 10 миллионов рублей.
Инвентарь для проката — 2 миллиона рублей.
Строительные материалы и услуги — 6 миллионов рублей.
Первоначальная рекламная кампания — 250 тысяч рублей.
Резервный фонд — 150 тысяч рублей.

Итого: 19,3 миллиона рублей.

Текущие расходы (в тысячах рублей) включают в себя:

Административные расходы (плата за аренду земли и т. д.) — 2 тысячи рублей в месяц.
Заработная плата персонала — 165 тысяч рублей в месяц.
Коммунальные платежи, включая электричество и газ, в любой зимний месяц — 40 тысяч рублей.
Топливо для автомобиля — 15 тысяч рублей в месяц.
Профилактика и текущий ремонт оборудования — 20 тысяч рублей в месяц.
Закупка продуктов, алкоголя, сигарет — 600 тысяч рублей в месяц.
Поддерживающая рекламная кампания — 110 тысяч рублей в месяц.
Резервный фонд — 50 тысяч рублей в месяц.

Итого: 3 миллиона рублей в месяц.

Ожидается, что гости курорта будут тратить примерно 4 тысячи рублей на человека в день на проживание, питание и развлечения. Для привлечения клиентов можно ввести систему скидок и предоставлять бесплатные услуги, такие как использование детской площадки.

Расчет планируемой месячной выручки основан на предполагаемом количестве гостей: 500 человек в будние дни и 1000 человек в выходные дни. Ожидается, что доходы будут распределены следующим образом:

Отель — 500/1000 гостей * 4000 рублей = 200/400 тысяч рублей в месяц.
Ресторан/кафе — 600/1200 гостей * 1500 рублей = 900/2400 тысяч рублей в месяц.
Бар — 150/900 гостей * 3000 рублей = 50/2700 тысяч рублей в месяц.
Подъемники — 500/1500 гостей * 2000 рублей = 100/4500 тысяч рублей в месяц.
Прокат снаряжения — 500/1500 гостей * 1000 рублей = 100/3000 тысяч рублей в месяц.

Ежемесячный оборот горнолыжного курорта может достигать 4 миллионов рублей, а срок окупаемости бизнеса составляет около 4-6 лет.

Открытие горнолыжного комплекса также принесет ряд социальных выгод: возникновение новых предприятий, включая торговые и развлекательные, строительство дорог и создание дополнительных рабочих мест в регионе.

В целом, бизнес-идея создания турбазы на Волге имеет потенциал для прибыльной ниши на рынке туристического отдыха в России.

Сильные стороны:

Четко определенная целевая аудитория: мужчины среднего возраста, уставшие от рутины, ищущие отдых вдали от повседневной жизни и цифрового шума.
Возможность привлечь клиентов, специализирующихся на харизме и навыках общения, что создает уникальный опыт для гостей.
Цены не сильно зависят от экономического положения страны благодаря умеренным ценам.

Слабые стороны:

Инициальные инвестиции значительные, требуются средства для строительства или реконструкции.
Бизнес малоликвидный, может быть сложно быстро выйти из него в случае необходимости.
Конкуренция со стороны других баз отдыха и развлекательных предприятий.

Возможности:

Качественные услуги и эффективная маркетинговая стратегия могут обеспечить постоянные заказы и быстрый возврат инвестиций.
Эффект сарафанного радио может способствовать росту популярности.

Риски:

Коммунальные аварии могут нанести ущерб репутации, поэтому важно иметь высококвалифицированный персонал для решения возможных проблем.
Отдаленное расположение от населенных пунктов может создать трудности в случае чрезвычайных ситуаций или плохой погоды.
Негативные отзывы могут сформировать негативную репутацию предприятия.

Вывод: Успех бизнес-проекта туристической базы зависит от эффективного подбора персонала и высокого качества обслуживания, что позволит обеспечить постоянный поток гостей и прибыльность предприятия.

Организационная часть бизнес-плана:

Для регистрации: ИП, система налогообложения УСН, доход минус 6%.
ОКВЭД: деятельность по организации отдыха и развлечений (92).
Необходимо зарегистрироваться в ПФР, ФСС, Росстате.

Инвестиции существенные, рассмотрите возможность получения кредита или поиска инвесторов с помощью личных связей.
Убедитесь, что участок находится в рекреационной зоне, а не в заповеднике, где запрещены рыбалка и охота.
Долгое время аренда земли может быть неоправданно дорогой, рассмотрите возможность аренды на 25 или 49 лет через орган местного самоуправления.

Лайфхак: вместо строительства с нуля, рассмотрите возможность реконструкции заброшенных государственных пионерлагерей, заводов или баз отдыха, которые уже имеют необходимую инфраструктуру и коммуникации.

Бизнес-план предполагает небольшой штат сотрудников (6-8 человек), возможность совмещать должности.

Должность	Зарплата
Администратор/управляющий	40 000 рублей
Повар	30 000 рублей
Помощник повара	25 000 рублей
Уборщица	20 000 рублей
Медик	20 000 рублей
Разнорабочий (слесарь-электрик)	30 000 рублей
ИТОГО	165 000 рублей в месяц

Расходы на зарплату составляют 1 980 000 рублей в год. Работу егеря оплачивает клиент, база получает 20%, а оставшиеся 80% — от егеря.

Производственный план:

Целевая аудитория: мужчины среднего возраста (30-50 лет), уставшие от повседневной жизни и ищущие приключений в дикой природе.

Расположение: 3-4 часа на автомобиле от Москвы и Санкт-Петербурга по главной трассе, затем 40 минут по боковой дороге.

Постройки:

Здание администрации: первый этаж — стойка регистрации, столовая, кухня, склад, медкабинет; второй этаж — 8 комнат для персонала; подвальное помещение — уютный зал с бильярдом и кальянной, оформленный в охотничьем стиле.
Баня.
Два домика на компанию из 6-8 человек.
Два двухместных домика для индивидуальных гостей или небольших компаний.
Два дома на 3-4 человека.

База отдыха предлагает гостям уникальный опыт, сочетая комфорт и приключения в дикой природе. Качественное рыболовное и охотничье оборудование, уютные помещения, бильярд и кальянная создают атмосферу расслабления и веселья. Эффективный маркетинг и высококвалифицированный персонал обеспечивают гостям незабываемый отдых и способствуют росту популярности базы среди любителей активного отдыха.

Каждый домик и административное здание оборудованы удобной санузлом (унитаз, душевая кабина, раковина) и простой, но качественной мебелью (кровати, раскладные диваны, шкафы, комоды).

Перечень предлагаемых товаров и услуг:

Товар или услуга	Описание
Услуги	— Сопровождение при охоте и рыбалке с егерем — Трансфер на лодке до выбранной точки — Баня — Повар, готовящий блюда из пойманной вами дичи
Аренда инвентаря	— Лодки: 2 шт. — Удочки, спиннинг: 5 шт. — Туристические стулья: 5 шт. — Палатки (1, 2 и 4-местные): 4 шт. — Рюкзаки: 2 шт. — Подсачник: 6 шт. — Палатка и ледобур для зимней рыбалки: 5 шт.
Мини-магазин на территории администратора	— Наживка — Средства от комаров — Различные расходные материалы для рыбалки и охоты (леска, карабины, крючки и т.д.)

В будущем планируется расширение ассортимента в соответствии с потребностями клиентов.

Маркетинговая стратегия:

Яркий и запоминающийся логотип, уникальное название турбазы – это то, что сразу же привлечет внимание среди множества других баз отдыха. Это важный элемент маркетинговой стратегии, который поможет выделиться на фоне конкурентов. Не стоит экономить на маркетинге, особенно на стадии становления бизнеса.
Использование полумистического сторителлинга, историй о рыбалке и охоте – эффективный способ привлечь внимание целевой аудитории. Создание интересного контента в социальных сетях, группах и форумах, связанных с активным отдыхом, поможет привлечь потенциальных клиентов.
Инвестиции в рекламу:
- Интернет: создание сайта, работа над контентом, продвижение через социальные сети (Facebook, ВКонтакте), ведение собственных групп, реклама на форумах рыболовов и охотников, проведение акций и конкурсов. Бюджет: 60 000 рублей в месяц.
- Производственные расходы: создание вывески с логотипом, рекламные брошюры полезных советов для рыбаков и охотников, блокноты и сумки с принтом-логотипом – все это поможет создать позитивный имидж бренда и оставит приятное впечатление у клиентов. Бюджет: 70 000 рублей.
- Трейд-маркетинг: налаживание партнерских отношений со специализированными магазинами, связанными с активным отдыхом. Предложение брошюр или других рекламных материалов в обмен на размещение рекламы в магазинах, предоставление скидок клиентам – эффективный способ повысить узнаваемость бренда.

Открытие горнолыжного курорта: бизнес-план