Расширение ассортимента товаров на продуктовом рынке района области и насыщение его экологически чистыми диетическими продуктами, в данном случае — мясом птицы (гусей).
Организационно-правовая форма
Индивидуальный предприниматель.
Сельское хозяйство
Сельское хозяйство в России считается убыточным и бесперспективным делом. Но это утверждение не относится к такой его отрасли как разведение гусей. Гуси способны в кратчайшие сроки (4-5 месяцев) дать экономические результаты достигаются уже в первый год работы.
Цена на мясо гусей
Цена на мясо гусей сегодня достаточно высока, что оправдывается качеством мяса. Затраты на производство гусиного мяса не требуют больших финансовых вложений, автоматизации и механизации по сравнению с производством свинины и говядины.
Небольшие фермы
Небольшие фермы с размером поголовья в 200-300 голов обеспечивают доход выше среднего уровня заработной платы на селе, предоставляя самостоятельную организацию рабочих мест в производственной сфере продуктов питания.
Проект
Проект предполагает:
* Приобретение 300 шт. птенцов гусей на доращивание;
* Приобретение корма;
* Формирование маточного поголовья состоящего из 10 гусынь и 5 гусаков для получения собственного молодняка в последующие годы.
Второй год деятельности
Второй год деятельности:
* Получение в аренду пастбищной земли для выгула птицы;
* Естественный вывод птенцов;
* Приобретение дополнительно птенцов до 500 шт. поголовья;
* Приобретение комбикорма.
Использование сочных кормов
Дополнительно предполагается использование сочных кормов (картофеля, моркови, свеклы) произведенных на собственном приусадебном участке, для чего в первый год деятельности посажено дополнительно корнеплодов на 15 сотках, к имеющимся в хозяйстве 20 соткам посадок.
Рабочие места
Для ухода за птицей и обработки посаженных корнеплодов предполагается создание двух рабочих мест подсобных рабочих.
Система санитарно-ветеринарных мероприятий
Т.к. механизация труда в хозяйстве минимальная, для уменьшения рисков принимается система санитарно-ветеринарных мероприятий: дератизация и дезинсекция.
Финансовые показатели
Предполагается использование собственных средств в сумме 29 200 рублей, корма собственного производства на сумму 7000 рублей. Потребность в инвестициях составляет 176 400 рублей – субсидия ЦЗН.
Показатели бюджетной эффективности
После выхода на проектную мощность составит 103,74 тыс. руб. в год, годовой объем налоговых поступлений – 37,01тыс. руб., срок окупаемости инвестиций – 1 год, уровень устойчивости бизнеса 98,0%.
Выводы
Данный бизнес предоставляет 3 рабочих места в сфере производства продуктов питания (индивидуального предпринимателя и 2 подсобных рабочих).
Изготовление мясо птицы, в данном случае гусей, является перспективным направлением в птицеводстве. Индивидуальный предприниматель, выбирая эту организационно-правовую форму, получает ряд преимуществ: упрощенную процедуру регистрации, упрощенную систему бухгалтерского учета и отчетности, а также свободу в принятии решений без необходимости получения большинства голосов.
Автоматически обновляясь, безработная в возрасте 20 лет может использовать свои теоретические знания и практические навыки для создания успешного малого бизнеса.
-
Продукт:
Мясо гусей отличается нежностью, вкусом и хорошей усваиваемостью. Оно считается диетическим продуктом, близким по вкусу к мясу курицы. Из тушки гуся съедобным является 90%. Блюда из мяса гусей рекомендуются людям с малокровием, заболеваниями печени и желчевыводящих путей, а также детям, беременным и кормящим матерям. Они способствуют более быстрому восстановлению сил после болезней. Пух и перо птицы являются экологически чистым натуральным материалом для изготовления пурох и перовых изделий (одеял и подушек), которые пользуются высоким спросом у населения. -
Производственный план:
Гуси быстро растут, дая товарную продукцию уже через 4-5 месяцев. Экономические результаты достигаются в первый год работы мини-фермы.
Предлагается закупать птенцов гусей на инкубаторной станции в возрасте 3 дней. Закупки молодняка будут осуществляться три раза с интервалом в месяц, по 100 голов. Ожидаемый минимальный вес гусей к четырем месяцам — 5 кг. Цикл производства составляет 120 дней откорма. С 4-го месяца начинается обрезка перьев (прижизненная ощипка), которая позволяет получать до 250 граммов пуха с одного гуся.
Планируемые расходы:
1. Покупка птенцов: 300 голов по цене 45 000 рублей;
2. Корма: 7950 рублей;
3. Ветеринарные услуги и препараты: 1500 рублей;
4. Выгульная площадка: 3543 рубля;
5. Кормо для маточного стада: 800 рублей.
- Маркетинг-план:
Разведение гусей и их откорм представляют собой перспективное направление птицеводства. От одного гуся в год можно получить до 5-6 кг мяса, а также пухо-перое сырье весом до 200 граммов. При формировании маточного стада одна гусыня может давать до 20-30 яиц для инкубации.
Рынок гусятины в России практически не насыщен, что подтверждается статистикой. Потребность в диетическом мясе гусей удовлетворяется менее чем на полпроцента. Это означает, что рынок имеет огромный потенциал для роста и развития. Гусеводы отмечают, что пока рынок находится на низком уровне, конкуренции почти нет. Доля гусиного мяса на местном рынке очень мала, но производители ожидают резкого роста рынка и увеличения объемов продаж в разы.
Предлагаемая цена на продукцию:
— Мясо: 120 рублей за килограмм;
— Субпродукты: 50 рублей за килограмм;
— Пух и перо: 200 рублей.
Кроме того, планируется использование яиц собственного маточного стада для инкубации. В будущем возможно расширение производства. Продукцию планируется продавать в пунктах приема, на рынках и через прямые контакты с клиентами. Ожидаемая выручка:
— От продажи мяса: 208 300 рублей;
— От субпродуктов: 81 000 рублей;
— От пуха и пера: 222 000 рублей;
— От использования яиц маточного стада: 16 000 рублей.
Общая ожидаемая выручка: 537 300 рублей.
- Организационный план:
Для эффективного управления бизнесом индивидуальный предприниматель будет использовать простые инструменты, такие как таблицы и списки. Он будет следить за расходами и доходами, контролировать запасы продукции и поддерживать связь с клиентами. Также он сможет адаптировать свой бизнес в соответствии с потребностями рынка, не ограничиваясь строгими правилами крупной корпорации.
Реализация проекта по разведению гусей предполагает следующие затраты и доходы:
Планирование персонала:
— Наем двух сотрудников, из числа безработных, в качестве работников хозяйства.
— Руководителем будет сам предприниматель.
Ветеринарный уход:
— Ветеринара будут приглашать со стороны на основе заключенного договора.
Календарь работ:
| № | Наименование этапа | Дата начала | Дата окончания |
|—-|———————|———|——————|
| 1 | Приобретение стройматериалов и строительство выгульной площадки | Месяц 1 | — |
| 2 | Приобретение молодняка гусей | Месяц 1 | Месяц 3 |
| 3 | Закупка кормов | Месяц 1 | Последующие месяцы (2, 3, 7) |
| 4 | Организация производственного процесса | Месяц 1 | — |
| 5 | Реализация мяса и субпродуктов | С 5-го месяца | — |
| 6 | Продажа пера и пуха | С 4-го месяца | — |
| 7 | Формирование маточного стада | Месяц 7 | — |
| 8 | Приобретение яиц для инкубации, инкубация | Месяц 11 | — |
Финансовый план:
Предполагается получить следующие средства:
— Для предпринимателя и двух наемных рабочих: 176 400 рублей.
— Собственные средства предпринимателя: 29 200 рублей.
— Стоимость кормов и сена, предоставленных предпринимателем: 7 000 рублей.
План продаж:
Все полученные средства будут направлены на покупку кормов, зарплату, отчисления в фонды, а также на приобретение строительных материалов для оборудования выгульной площадки.
Приложение 1: Стоимость покупного корма:
| № | Наименование | Цена за 1 кг (на 1 гол.) | Цена за 100 кг (на 100 гол.) | Сумма |
|—-|————|————————|—————————|———|
| 1 | Зерно дробленое | 8 рублей | 1440 рублей | — |
| 2 | Кормильчик | 10 рублей | 600 рублей | — |
| 3 | Гороховая мука | 8 рублей | 480 рублей | — |
| 4 | Ракушка | 7 рублей | 112 рублей | — |
| 5 | Соль | 5 рублей | 18 рублей | — |
| Итого: | | | | 2650 рублей |
Приложение 2: Стоимость кормов для маточного стада:
| № | Наименование | Цена за 1 кг (на 1 гол.) | Цена за 15 голов (на 15 гол.) | Сумма |
|—-|————|————————|—————————|———|
| 1 | Корнеплоды | 10 рублей | 2400 рублей | — |
| 2 | Сено, трава | 10 рублей | 2400 рублей | — |
| Итого: | | | | 4800 рублей |
Приложение 3: Стоимость покупного корма для маточного стада (на 240 дней):
| № | Наименование | Цена за 1 кг (на 1 гол.) | Цена за 15 голов (на 15 гол.) | Сумма |
|—-|————|————————|—————————|———|
| 1 | Зерно дробленое | 8 рублей | 480 рублей | — |
| 2 | Кормильчик | 10 рублей | 200 рублей | — |
| 3 | Гороховая мука | 8 рублей | 160 рублей | — |
| 4 | Ракушка | 7 рублей | 35 рублей | — |
| 5 | Соль | 5 рублей | 5 рублей | — |
| Итого: | | | | 880 рублей |
Приложение 4: Стоимость строительных материалов для оборудования выгульной площадки:
| № | Вид материала | Количество (ед.) | Цена за единицу | Сумма |
|—-|————|——————|——————|———|
| 1 | Доска необрезная | 1,2 куб. м | 300 рублей | 360 рублей |
| 2 | Шифер | 10 листов | 135 рублей | 1350 рублей |
| 3 | Гвозди | 2 кг | 20 рублей | 40 рублей |
| 4 | Столбики | 11 шт. | 13 рублей | 143 рубля |
| 5 | Сетка | 30 метров | 55 рублей | 1650 рублей |
| Итого: | | | | 3543 рубля |
Приложение 5: Бюджет доходов и расходов:
| № | Наименование | Цена | Сумма |
|—-|————|———|———|
| 1 | Доходы от продажи мяса, субпродуктов и пера/пуха | — | — |
| 2 | Расходы на покупные корма | 2650 рублей | — |
| 3 | Расходы на собственные кормовые материалы (корнеплоды, сено) | 4800 рублей | — |
| 4 | Расходы на строительство выгульной площадки | 3543 рубля | — |
| 5 | Затраты на зарплату и отчисления в фонды | — | — |
| Итого: | | | |
| Чистый объем продаж | 208300 |
|---|---|
| Переменные затраты | -10266 |
| Валовая прибыль | 198034 |
| Капитальные затраты | -57293 |
| Проценты по кредитам | 0 |
| Прочие доходы | 0 |
| Прочие расходы | 0 |
| Прибыль до выплаты налога | 140741 |
| Налог на прибыль, 6% | -8445 |
| Налог ИП в фонды | -13735 |
| Налог наёмного персонала в Фонды | -14826 |
| Чистая прибыль | 103735 |
Приложение
Прогноз
| Показатель | сумма | |
|---|---|---|
| 1 | Объем продаж | 208300 |
| 2 | Переменные издержки | -10266 |
| 3 | Постоянные издержки (Зар. плата) | -155880 |
| 4 | Налоги | -37006 |
| 5 | Капитальные затраты | -57293 |
| 6 | Поступления от реализации активов | |
| 7 | Собственный капитал | 29200 |
| 8 | Заемный капитал | 0 |
| 9 | Невозвратное финансирование (субсидии, гранты, пожертвование) | 176400 |
| 10 | Выплаты в | 0 |
| 11 | Выплаты процентов по займам | 0 |
| 12 | Денежный поток от финансовой деятельности | |
| 13 | Баланс денежных средств на начало периода | 205600 |
| 14 = (1+2+3-4-5+6) +7 -8+9 -10 +11 +12 +13 | Баланс денежных средств на конец периода | 153455 |
Для целей налогообложения доходы крестьянского хозяйства по производству сельскохозяйственной продукции будут облагаться единым сельскохозяйственным налогом (ЕСХН) в соответствии с главой 26.1 «Система налогообложения для сельскохозяйственных товаропроизводителей (единственный сельскохозяйственный налог)».
Приложение, Планируемые результаты проекта
Показатели бюджетной эффективности: после выхода на проектную мощность чистая прибыль составит 103,74 тыс. руб. в год, годовой объем налоговых поступлений, отчисления в Фонды – 37,01 тыс. руб., срок окупаемости инвестиций – 1 год, уровень устойчивости бизнеса 98,0 %.
Точка безубыточности равна 10,27:(208,3-10,27)* 208,3=10,8 тыс. руб., т. е. таким может быть ежемесячный минимально допустимый объем продаж, чтобы не иметь убытков, где 10,27 тыс. руб. – постоянные расходы. Запас прочности показывает, насколько близко предприятие подходит к границе, за которой начинаются убытки. Он равен: (208,3-10,8): 208,3*100=94,82 %
Все вышесказанное свидетельствует, что уровень риска малый, а бизнес надежный. ****.
Данный бизнес, предоставляет 3 рабочих места в сфере производства продуктов питания, обеспечивая доход выше минимального, принятого в данной местности.
Приложение №7, Экологическая информация
Инициатор проекта находится на базе ЛПХ ______ __ \__ _ по адресу \ _ \_ \_ \
Производство абсолютно безвредное. Помет складируется в , по мере накопления фасуется и используется как удобрение.
Ферма не может стать разносчиком инфекции, т. к. птица содержится с соблюдением санитарных зон. Их болезни связаны в основном с травмами и не являются заразными для человека.
Приложение, Оценка рисков проекта и возможности их минимизации
| Наименование рисков | Меры по предупреждению и уменьшению рисков |
|---|---|
| Производственный | Падеж от некачественных кормов |
| Падеж из-за инфекции | Строгое соблюдение санитарных условий: — поддерживать чистоту помещения, кормушек и поилок; — своевременно проводить уборку и удаление помета; — регулярно проводить общую дезинфекционную обработку помещения и инвентаря; |
| Технологический | нет |
| Реализационный | нет |
| Рыночный | нет |
Обратите внимание, что в вашем запросе были пропущены некоторые знаки пунктуации, поэтому я внесла необходимые исправления для обеспечения корректности и понятности текста.
Свежие комментарии