Исполнительное резюме
Наименование проекта – «Мини ферма по разведению гусей на личном подворье_________________________________________
Цель проекта – расширение ассортимента товаров на продуктовом рынке ________________района ___________________области и насыщение его экологически чистыми диетическими продуктами, в данном случае — мясом птицы (гусей).
Организационно-правовая форма – индивидуальный предприниматель.
Сельское хозяйство в России считается убыточным и бесперспективным делом. Но это утверждение не относится к такой его отрасли как разведение гусей. Гуси способны в кратчайшие сроки (4-5 месяцев) дать . Экономические результаты достигаются уже в первый год работы. Цена на мясо гусей сегодня достаточно высока, что оправдывается качеством мяса. Затраты на производство гусиного мяса не требуют больших финансовых вложений, автоматизации, и механизации по сравнению с производством свинины и говядины. Небольшие фермы с размером поголовья в 200-300 голов, обеспечивают доход выше среднего уровня заработной платы на селе, предоставляя самостоятельную организацию рабочих мест в производственной сфере продуктов питания.
По оценке представителей Минсельхоза, этот рынок в __________________ области сейчас оценивается как практически не заполненный, хотя и очень перспективный. Как утверждают сами гусеводы, всю продукцию раскупают, пока она еще живет в клетке. Производители ждут резкого подъема рынка вверх и увеличения объемов в разы, в связи, с чем возрастет и потребность в молодняке мясных пород гусей для дальнейшего откорма.
Спрос превышает предложение, а значит, есть необходимость в увеличении поголовья.
Проект предполагает:
в первый год деятельности
- приобретение 300 шт. птенцов гусей на доращивание;
- приобретение корма.
- формирование маточного поголовья состоящего из 10 гусынь 5 гусаков, для получения собственного молодняка в последующие годы.
во второй год деятельности
- получение в аренду пастбищной земли для выгула птицы в количестве 1 га на окраине с. Мугай, с последующим ограждением.
- Естественный вывод птенцов.
- Приобретение дополнительно птенцов до 500 шт. поголовья.
- Приобретение комбикорма.
Дополнительно : предполагается использование сочных кормов (картофеля, моркови, свеклы) произведенных на собственном приусадебном участке, для чего в первый год деятельности посажено дополнительно корнеплодов на 15 сотках, к имеющимся в хозяйстве 20 соткам посадок.
Т. к. механизация труда в хозяйстве минимальная, для ухода за птицей и обработки посаженных корнеплодов предполагается создание двух рабочих мест подсобных рабочих.
Для уменьшения рисков принимается система санитарно-ветеринарных мероприятий: , дератизация и дезинсекция.
Предполагается использование:
собственных в сумме 29 200 (Двадцать девять тысяч двести) рублей.
Корма собственного производства (сено, корнеплоды) на сумму 7000 (Семь тысяч) рублей.
Потребность в инвестициях составляет 176 400(Сто семьдесят шесть тысяч) рублей – субсидия ЦЗН.
Средства необходимы для приобретения 300 голов гусят, запаса корма, оплаты консультационных и услуг.
Проект полностью соответствует федеральным, региональным и отраслевым приоритетам в агропромышленного комплекс а и формирования агропродовольственных рынков.
Показатели бюджетной эффективности: после выхода на проектную мощность составит 103,74 тыс. руб. в год, годовой объем налоговых поступлений) – 37,01тыс. руб., срок окупаемости инвестиций – 1 год, уровень устойчивости бизнеса 98,0 %.
Данный бизнес, предоставляет 3 рабочих места в сфере производства продуктов питания (индивидуального предпринимателя и 2 подсобных рабочих),
Настоящий бизнес-план содержит информацию, которая необходима для оценки финансирования проекта. Он не может быть использован для каких-либо других целей и передан третьим лицам и скопирован.
Получатель гарантирует возврат данного экземпляра бизнес-плана по указанному в нем адресу в случае, если данный проект ему не подходит, и он не станет вкладывать инвестиции в этот проект.
Данные, содержащиеся в бизнес-плане, являются строго конфиденциальными, и получатель дает согласие не разглашать содержащуюся в нем информацию.
Поскольку деятельность будет осуществлять в рамках малого предпринимательства, то оптимальной организационно-правовой формой является индивидуальный предприниматель. Выбор обусловлен тем, что данная организационно-правовая форма предусматривает упрощенную процедуру государственной регистрации (для регистрации не требуются ); упрощенную систему бухгалтерского учета и отчетности; возможность самостоятельно принимать решения в рамках своей деятельности, без соблюдения требований о необходимости наличия большинства голосов и пр.; и не требует уставного капитала .
_______________________, безработная в возрасте ____ лет, имеет достаточный объем теоретических знаний и определенных практических умений, необходимых для того, чтобы организовать свое дело и обеспечить его успешное функционирование.
2.Продукт
Мясо птицы ( в проекте – гусиное) нежное, вкусное, хорошо усваивается, является диетическим продуктом. По вкусовым свойствам мясо гуся близко к мясу куры.
И что не менее важно, съедобными считаются 90 % тушки гуся.
Так что при выполнении определенных кулинарных требований блюда из мяса гусей можно включать в меню больных , страдающих малокровием, некоторыми болезнями печени, желчевыводящих путей, они рекомендуются детям, беременным и кормящим матерям, людям, подверженным заболеваниям сердечнососудистой системы. Способствуют они более быстрому восстановлению сил после перенесенных инфекционных заболеваний, травм, ожогов.
Пух и перо птицы является экологически чистым натуральным материалом для изготовления пухо — перовых изделий (одеял, подушек), пользующихся повышенным спросом у населения.
3.Производственный план
Гуси, в отличие от других видов птиц, способны в кратчайшие сроки (4-5 месяцев) дать товарную продукцию. Экономические результаты достигаются уже в первый год работы мини-фермы.
Для производства предполагается закупать птенцов гусей на «_____________ инкубаторной станции», в возрасте 3х дней. Закупки молодняка будут произведены 3 раза с интервалом в 1 месяц, в количестве 100 голов.
Минимальный вес гусей к четырем месяцам достигает 5 кг.
Цикл производства — 120 дней откорма. В рамках данной технологии с 4-го месяца начинается .
Дополнительно, планируется применять метод «прижизненной ощипки», с целью получения пуха. Прижизненная ощипка производится в период 2,5-3 месяцев жизни гусей. При данном методе можно получить до 250 гр пуха с каждого гуся.
Планируется:
1)Покупка 300 голов птенцов на сумму 45000 (Сорок пять тысяч рублей);
2)Покупка корма на сумму 7950 (Семь тысяч девятьсот пятьдесят) рублей;
3)Оплата ветеринарных услуг и препаратов на сумму 1500 (Одна тысяча пятьсот) рублей;
4)Покупка для устройства выгульной площадки на сумму 3543 (Три тысячи пятьсот сорок три ) рубля;
5) Покупка корма для маточного поголовья на сумму 800 (Восемьсот) рублей;
4. Маркетинг план
Разведение и откорм гусей — перспективная отрасль птицеводства. В год от одного гуся можно получить в среднем до 5-6 кг мяса, дополнительно от 200 граммов пухо — перового сырья.
При формировании маточного поголовья птицы от одной гусыни можно получить 20-30 шт инкубационных яиц.
Российский рынок гусятины практически не заполнен. По статистике, потребность в гусином диетическом мясе в среднем по России удовлетворяется менее чем на полпроцента. То есть, рынок имеет огромный потенциал для развития.
Как утверждают сами гусеводы, пока рынок находится в самом низу, конкуренции практически нет. Доля гусиного мяса на рынке ____________ района составляет исчезающе малую величину. Можно даже сказать, всю продукцию раскупают, пока она еще живет. Но производители ждут резкого подъема рынка вверх и увеличения объемов в разы.
Поэтому продукция, которую предполагает производить ИП __________ по цене
мясо — 120 руб. за килограмм,
субпродукты — 50 рублей за килограмм,
пух, перо-200 рублей будет пользоваться спросом.
Также, планируется использование яиц от собственного маточного поголовья для последующей инкубации.
В дальнейшем возможно расширение производства.
Сбыт продукции планируется осуществлять путем сдачи мяса и субпродуктов в пункты приёма, также на рынках __________________ района.
Планируется иметь выручку от реализации мяса в сумме – рублей ;
- От реализации субпродуктов в сумме — 8100 рублей;
- От реализации пуха и пера – 22 200 рублей;
От использования яиц маточного поголовья – 16000 рублей
Общая выручка: 208300 (Двести восемь тысяч триста ) рублей.
5.Организационный план
При реализации проекта планируется наём персонала в количестве двух человек, из числа безработных с. __________. Руководителем хозяйства будет сам предприниматель. Он же будет вести .
Ветеринара предполагается приглашать со стороны, для чего с ним будет заключен договор на обслуживание.
Календарный план выполнения работ в рамках проекта включает прогноз сроков проведения всех мероприятий
№ п. п. |
Наименование этапа |
Дата начала |
Дата окончания |
1. |
Приобретение стройматериалов, строительство выгульной площадки |
1-й месяц |
|
2. |
Приобретение молодняка |
1-й месяц |
3-й месяц |
3. |
Приобретение кормов |
1-й месяц |
Далее 2-й, 3-й,7-й месяцы. |
4. |
Организация производственного процесса |
1-й месяц |
|
5. |
Реализация мяса, субпродуктов. |
начиная с 5-го месяца |
|
6. |
Реализация пера и пуха |
с 4-го месяца |
|
7. |
Формирование маточного поголовья |
7-й месяц |
|
8. |
Получение яйца для инкубации, инкубация. |
11-й месяц |
|
6.Финансовый план
Предполагается получить в размере 176400 (Сто семьдесят шесть тысяч четыреста) руб. на предпринимателя и двух наёмных рабочих. Все полученные средства к концу периода (год) должны быть израсходованы на приобретение птицы, строительных материалов, зарплату и отчисления в фонды. Так же планируется использование собственных денежных средств предпринимателя в сумме 29200 (Двадцать девять тысяч двести) рублей, сочных кормов и сена (травы), заготовленных предпринимателем на сумму 7000 (Семь тысяч) рублей.
План сбыта продукции стоимостном выражении, всех затрат, заработной платы, налогов и сборов приведён в приложении № 1
Приложение, Стоимость покупного корма на откорм гусей до 120 дневного возраста
№ п/п |
Наименование |
На 1 гол. (г/день) |
На 100 гол. (г/день) |
На 100гол. 120 дней (кг) |
цена |
Сумма |
1 |
Зерно дробл. |
15 |
1500 |
180 |
8,00 |
1440,00 |
2 |
к\корм |
5 |
500 |
60 |
10,00 |
600,00 |
3 |
Гороховая мука |
5 |
500 |
60 |
8,00 |
480,00 |
4 |
Ракушка |
16 |
7,00 |
112,00 |
||
5 |
Соль |
3,6 |
5,00 |
18,00 |
||
Итого |
2650,00 |
Стоимость собственных кормов на откорм гусей до 120 дневного возраста
№ п/п |
Наименование |
На 1 гол. (г/день) |
На 100 гол. (г/день) |
На 100гол. 120 дней (кг) |
цена |
Сумма |
1 |
корнеплоды. |
20 |
2000 |
240 |
10,00 |
2400,00 |
2 |
Сено, трава |
20 |
2000 |
240 |
10,00 |
2400,00 |
Итого |
4800,00 |
Стоимость покупного корма для маточного поголовья на 240 дней
№ п/п |
Наименование |
На 1 гол. (г/день) |
На 15 гол. (г/день) |
На 15гол. 240 дней (кг) |
цена |
Сумма |
1 |
Зерно дробл. |
16 |
240 |
60 |
8,00 |
480,00 |
2 |
к\корм |
6 |
90 |
20 |
10,00 |
200,00 |
3 |
Гороховая мука |
6 |
90 |
20 |
8,00 |
160,00 |
4 |
Ракушка |
5 |
7,00 |
35,00 |
||
5 |
Соль |
1 |
5,00 |
5,00 |
||
Итого |
880,00 |
Стоимость собственных кормов для маточного поголовья на 240 дней
№ п/п |
Наименование |
На 1 гол. (г/день) |
На 15 гол. (г/день) |
На 15гол. 240 дней (кг) |
цена |
Сумма |
1 |
корнеплоды. |
30 |
450 |
108 |
10,00 |
1080,00 |
2 |
Сено, трава |
30 |
450 |
108 |
10,00 |
1080,00 |
Итого |
2160,00 |
Приложение, Стоимость строительных материалов на оборудование выгульной площадки
№ п/п |
вид материала |
ед. изм |
кол-во |
цена |
стоимость |
1 |
Доска необрезная |
куб. м |
1,2 |
300,00 |
360,00 |
2 |
Шифер |
лист |
10 |
135,00 |
1350,00 |
3 |
Гвозди |
кг |
2 |
20,00 |
40,00 |
4 |
Столбики |
шт |
11 |
13,00 |
143,00 |
5 |
Сетка |
п. метр |
30 |
55,00 |
1650,00 |
итого |
3543,00 |
Приложение, Бюджет доходов и расходов (план на период реализации проекта);
Чистый объем продаж |
208300 |
Переменные затраты |
-10266 |
Валовая прибыль |
198034 |
Капитальные затраты |
-57293 |
Проценты по кредитам |
0 |
Прочие доходы |
0 |
Прочие расходы |
0 |
Прибыль до выплаты налога |
140741 |
Налог на прибыль, 6% |
-8445 |
Налог ИП в фонды |
-13735 |
Налог наёмного персонала в Фонды |
-14826 |
Чистая прибыль |
103735 |
Приложение
Прогноз
Показатель |
сумма |
|
1 |
Объем продаж |
208300 |
2 |
Переменные издержки |
-10266 |
3 |
Постоянные издержки ( Зар. плата) |
-155880 |
4 |
Налоги |
-37006 |
5 |
Капитальные затраты |
-57293 |
6 |
Поступления от реализации активов |
|
7 |
Собственный капитал |
29200 |
8 |
Заемный капитал |
0 |
9 |
Невозвратное финансирование (субсидии, гранты, пожертвование) |
176400 |
10 |
Выплаты в |
0 |
11 |
Выплаты процентов по займам |
0 |
12 |
Денежный поток от финансовой деятельности |
|
13 |
Баланс денежных средств на начало периода |
205600 |
14=+6+7-8+9-10+12+13 |
Баланс денежных средств на конец периода |
153455 |
Для целей налогообложения доходы крестьянского хозяйства по производству сельскохозяйственной продукции будут облагаться единым сельскохозяйственным налогом (ЕСХН) в соответствии с главой 26.1 «Система налогообложения для сельскохозяйственных товаропроизводителей (единый сельскохозяйственный налог)».
Приложение, Планируемые результаты проекта
Показатели бюджетной эффективности: после выхода на проектную мощность чистая прибыль составит 103,74 тыс. руб. в год, годовой объем налоговых поступлений, отчислений в Фонды – 37,01 тыс. руб., срок окупаемости инвестиций – 1 год, уровень устойчивости бизнеса 98,0 %.
Точка в денежном выражении равна 10,27:(208,3-10,27)* 208,3=10,8 тыс. руб., т. е. таким может быть ежемесячный минимально допустимый объем продаж, чтобы не иметь убытков, где 10,27 тыс. руб – постоянные расходы. Запас прочности показывает, насколько близко предприятие подходит к границе, за которой начинаются убытки. Точнее — на сколько процентов может быть снижен объем реализации для сохранения безубыточности. Он равен: (208,3-10,8): 208,3*100=94,82%
Все вышесказанное свидетельствует, что уровень риска малый, а бизнес надежный .
Данный бизнес, предоставляет 3 рабочих места в сфере производства продуктов питания, обеспечивая доход выше минимального, принятого в данной местности.
Приложение№7, Экологическая информация
Инициатор проекта находится на базе ЛПХ ____________________________________ по адресу ________________________________________________________________
Производство абсолютно безвредное. Помет складируется в , по мере накопления фасуется и используется как удобрение.
Ферма не может стать разносчиком инфекции, т. к. птица содержится с соблюдением санитарных зон. Их болезни связаны в основном с травмами и не являются заразными для человека.
Приложение, Оценка рисков проекта и возможности их минимизации
Наименование рисков |
Меры по предупреждению и уменьшению рисков |
|
Производственный |
Падеж от некачественных кормов |
Использование только проверенных кормов, поставляемых инициатором проекта. Четкое соблюдение технологии выращивания. |
Падеж из-за инфекции |
Строгое соблюдение санитарных условий: — поддерживать чистоту помещения, кормушек и поилок; — своевременно проводить уборку и удаление помета; — регулярно проводить общую дезинфекционную обработку помещения и инвентаря; — обеспечивать полноценным кормом и чистой питьевой водой. |
|
Технологический |
нет |
|
Реализационный |
нет |
|
Рыночный |
нет |
Свежие комментарии