Экономический анализ бизнес-плана сельского хозяйства

Источники информации для разработки бизнес-плана

Для качественной разработки бизнес-планов необходима достоверная исходная маркетинговая, производственная, финансовая и другая планово-экономическая информация. В связи с этим необходимо рассматривать подробно как исходную информацию, так и плановые показатели.

Особенности сельского хозяйства

Бизнес-планирование сельского хозяйства отображает план производственных отношений во взаимосвязи с другими сферами материального производства, опирается на результаты исследований естественных, технических и др. наук. Бизнес-план сельскохозяйственного предприятия опирается также на поставленные цели и задачи.

Экономическая эффективность бизнес-плана

Экономическая эффективность бизнес-плана сельского хозяйства характеризуется системой натуральных и стоимостных показателей. Натуральные показатели являются исходными. Это — урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность сельскохозяйственных животных.

Стоимостные показатели

Однако натуральные показатели отражают лишь одну сторону достигнутой эффективности. Для выявления экономического эффекта необходимо знать совокупные затраты труда, которые обеспечили получение данного урожая или продуктивности животных.

Показатели экономической эффективности

Показатели экономической эффективности, закладываемые в бизнес плане сельского хозяйства, определяют как отношение валовой продукции (валового дохода, чистого дохода или прибыли) к себестоимости (затратам живого и овеществленного труда).

Факторы, влияющие на размер прибыли

Факторы, оказывающие влияние на размер прибыли сельскохозяйственного предприятия, находятся в тесной взаимосвязи друг с другом и изменение одного из них ведет к соответствующим изменениям других.

Основные показатели экономической эффективности

Основным показателем экономической эффективности бизнес-плана сельского хозяйства выступает сумма прибыли от реализации продукции. На прибыль предприятия непосредственное влияние оказывают затраты на производство, цены реализации продукции, а также объем товарной продукции.

Каналы реализации продукции

Особую роль в повышении экономической эффективности сельского хозяйства играют каналы реализации продукции. В условиях рынка расширились возможности предприятий по продаже сельскохозяйственной продукции по наиболее эффективным направлениям, что способствует увеличению дохода от деятельности сельского хозяйства.

Структура затрат на производство

В структуре затрат на производство сельскохозяйственной продукции большой удельный вес занимают семена, посадочный материал, оплата труда, а в животноводстве — корма и амортизация основных фондов.

Факторы, влияющие на увеличение выручки

Важный фактор, оказывающий влияние на увеличение выручки от реализации, — повышение качества продукции. От качества поставляемой на рынок продукции зависит ее количество, так как нестандартная и некачественная продукция реализуется по более низким ценам или вообще вытесняется с рынка.

Механизация сельского хозяйства:

Внедрение комплексной механизации возделывания и уборки основных сельскохозяйственных культур может привести к значительному сокращению затрат на живой труд и, как следствие, уменьшить размер оплаты труда в общем объеме материально-денежных расходов. Эти факторы необходимо учитывать при составлении бизнес-плана сельского хозяйства с целью достижения успешных результатов.

Бизнес-планирование:

Материально-денежные затраты на создание и реализацию продукции оказывают существенное влияние на конечные результаты бизнес-плана сельского хозяйства. Сокращение производственных расходов достигается за счет эффективного использования земельных, трудовых и материальных ресурсов предприятия. Различные факторы, влияющие на прибыльность сельскохозяйственного предприятия, взаимосвязаны: изменение одного фактора влияет на остальные. Например, общий объем реализованной продукции влияет на сумму прибыли и денежную выручку, в то время как денежная выручка зависит от количества и качества валовой продукции. Качество поставляемой на рынок продукции также влияет на ее реализацию: нестандартная или низкокачественная продукция может быть продана по более низкой цене или не найти покупателей.

Организационно-экономическая характеристика предприятия СПК «Щара-Агро»:

СПК «Щара-Агро» является юридическим лицом, действующим на основе полного хозяйственного расчета. У него самостоятельный баланс и счета в банковских учреждениях, а также он ведет учет и отчетность в установленном порядке. Предприятие расположено в Брестской области, Барановичский район, пос. Мирный.

Основной целью СПК является проведение производственной и другой хозяйственной деятельности для получения прибыли и удовлетворения социальных и экономических потребностей членов трудового коллектива.

Предметом деятельности СПК являются: выращивание скота крупного рогатого (включая на убой), злаков, овощей (корнеплоды, клубневые, свекла, морковь, картофель и другие) и их реализация; производство молока и молочных продуктов, сливочного масла, сметаны и т.д.; услуги по обработке, упаковке и переработке продуктов питания; алкогольные напитки и спирт для них; а также внешнеэкономическая деятельность.

Факторы, повлиявшие на финансовое положение в течение анализируемого периода:

• Недостаток оборотных средств и неплатежи в сельском хозяйстве привели к отсутствию финансовых ресурсов у предприятия.
• Отсутствие индексации договорных цен для СПК в условиях инфляции и роста цен на материалы и оборудование, что затруднило приобретение необходимых ресурсов для выполнения работ.

В результате этого наблюдалось удорожание продукции, рост трудозатрат и нагрузки на работников.

Финансовое планирование:

Финансовая деятельность предприятия включает в себя операции по поступлению и расходованию средств в стоимостном выражении, их использование в процессе производства и реализации продукции. Анализ финансового состояния предприятий направлен на улучшение организации финансовых ресурсов и повышение эффективности их использования. Этот анализ включает оценку размещения и использования средств производства, платежеспособности предприятия, обеспечения собственными оборотными средствами, состояния производственных запасов и источников финансирования. Важно также рассмотреть дисциплину расчетов с другими организациями, эффективное использование хозяйственных средств и выявление возможностей для повышения эффективности расходования финансовых ресурсов.

Резюмируя, внедрение комплексной механизации возделывания и уборки культур может привести к сокращению затрат на рабочий труд и улучшению финансовой ситуации в сельском хозяйстве. Эффективное финансовое планирование и управление ресурсами играют ключевую роль в достижении успешных результатов бизнес-плана сельскохозяйственного предприятия.

СПК «Щара-Анро» обладает собственными оборотными средствами, которые используются для создания необходимых запасов семян, кормов, удобрений и других ресурсов. Неполное производство, то есть работы, выполненные в текущем году, но предназначенные для урожая следующего года, также финансируются за счет собственных средств предприятия.

К собственным оборотным средствам СПК «Щара-Анро» относятся не только те, что напрямую принадлежат хозяйству, но и устойчивые пассивы, которые регулярно учитываются на балансе: задолженность по заработной плате, отчисления на социальное страхование и другие подобные обязательства. Эти пассивы считаются собственными средствами предприятия в размере установленного производственно-финансового плана.

Сезонные закупки материалов осуществляются с помощью краткосрочных банковских кредитов. Таким образом, оборотные средства можно разделить на собственные и заемные.

Чтобы определить наличие собственных средств в обороте, необходимо вычесть из общей суммы закрепленных за хозяйством средств прибыль и нормированный размер устойчивых пассивов, а также учесть отвлеченные средства и допущенные убытки.

Земля, находящаяся в постоянном (бессрочном) пользовании СПК «Щара-Агро», предназначена для выращивания сельскохозяйственных культур, семян высших репродукций и сельскохозяйственного производства. Общая площадь земельного участка составляет 36060 га, из которых 32161 га приходится на сельскохозяйственные угодья: пашня — 13034 га (40,5%), сенокосы — 190 га (0,6%), пастбища — 18933 га (58,9%), многолетние насаждения — 4 га (0,01%) и другие земли — 3899 га. СПК «Щара-Агро» имеет право на аренду или временное использование земельных участков от других землевладельцев для производственных целей.

Организационная структура предприятия включает в себя различные подразделения: производственные, вспомогательные, культурно-бытовые и хозяйственные. К ним относятся ремонтные мастерские, энергетическое хозяйство, зерноочистительные и складские цеха, подсобные предприятия, детские сады, столовые и другие.

Структурные единицы предприятия включают в себя:

• основную деятельность — молочно-откормочную ферму;
• вспомогательные подразделения — автогараж, ремонтно-механические мастерские, энергетическое хозяйство, зерноуборочную площадку, склады для хранения зерна и силосных ям, центральный склад, зерноток, цех по переработке сельскохозяйственной продукции, строительный цех.

Специализация СПК «Щара-Агро» направлена на животноводство с развитой кормовой базой. В хозяйстве предприятия реализован процесс производства различных сельскохозяйственных продуктов: мяса, молока и зерна.

Система животноводства включает в себя обеспечение оборудования, уход за скотом, кормление животных, профилактику заболеваний, внутрихозяйственные связи, организацию труда, планирование и учет.

Товарная продукция предприятия представлена в Приложении А. Из данных таблицы следует, что в 2012 году от отрасли животноводства было получено наивысшего результата по реализации сельскохозяйственной продукции. Общий объем реализации составил 1097755 тысяч рублей, из которых на продукцию животноводства приходилось 1087009 тысяч рублей. Это достижение обусловлено увеличением продаж молока (на 266822 тысячи рублей или 35,7% по сравнению с 2011 годом) и крупного рогатого скота в живой массе (на 267577 тысяч рублей или 24,37%). Продукция животноводства собственного производства в переработанном виде также внесла свой вклад в общий результат, ее продажа составила 72765 тысяч рублей (6,62%).

В таблице 2.1 представлены показатели, отражающие масштабы производства СПК «Щара-Агро» за последние три года.

Таблица 2.1 — Масштаб производства за 2010—2012 годы

Показатели сельского хозяйства и агропромышленного комплекса: сравнение данных за 2010-2012 годы

Показатели	Год	% к 2010 г.
Стоимость валовой продукции в текущих ценах, тыс. рублей	6825 (2010)	10 541 (2011)
Площадь с/х угодий, га	32161	32161
В том числе пашня, га	13034	13034
Численность работников, занятых в сельхоз. производстве, чел.	92 (2010)	85 (2011)
Средняя стоимость основных производственных фондов сельского хозяйства, тыс. рублей	47173 (2010)	38851 (2011)
Объем энергетических мощностей, л.с.	3814 (2010)	1904 (2011)
Количество физических тракторов, шт.	10 (2010-2012)	10
Годовой прирост поголовья скота, усл. гол.	950 (2010)	825 (2011)