• BizLana.ru
  • Бизнес-планы »
    • Учебные бизнес-планы
  • Бизнес-идеи и советы
  • Подбор кредита
  • О сайте
  • Блог
  •   Контакты
  • Гостевая книга
  • Мои проекты
Главная Бизнес-план Бизнес-план «Открытие детского кафе «Ска ...

Бизнес-план «Открытие детского кафе «Сказка» на территории Головчинского сельского поселения Грайворонского района»

Раздел: Бизнес-план

Содержание скрыть
1 Главной целью финансирования
2 1. КРАТКАЯ ИНФОРМАЦИЯ ОБ ИП МОРОЗ О. Н., Юридический адрес ИП :, Краткое резюме руководителя:
3 Стаж работы в данной области, Дата рождения:, Образование, Основные обязанности, Паспортные данные, Регистрация в качестве ИП
4 2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОЕКТА, Основным видом деятельности
5 Основные потребители, Перспективы развития:
6 3. НАЛОГОВОЕ ОКРУЖЕНИЕ ПРОЕКТА
7 4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
8 Заработная плата
9 Информация о работниках предприятия
10 5. РИСКИ ПРИ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА
11 6. ФИНАНСОВЫЙ План ПРОЕКТА
12 Единовременные затраты:
13 Постоянные затраты (в мес.):
14 Выручка от реализации (в мес.):
15 Динамика основных финансово-экономических показателей

Бизнес-план является основой работы любого предприятия и предусматривает решение следующих стратегических и тактических задач, стоящих перед предприятием, независимо от его функциональной ориентации: организационно-управленческая и финансово-экономическая оценка сегодняшнего состояния предприятия; выявление потенциальных возможностей предприятия, акцентируя внимание на сильных сторонах и не скрывая слабых; формирования инвестиционно-проектных целей этой деятельности на планируемый период.

Настоящий бизнес-план представляет интересы Мороз Ольги Николаевны (далее – ИП ) с целью привлечения гранта в размере 300 000 (триста тысяч) рублей, позволяющего реализовать проект открытия детского кафе «Сказка» на территории Головчинского сельского поселения Грайворонского района Белгородской области.

Главной целью финансирования

1. Обустройства зала кафе:

  • мебели;
  • оборудования;
  • ;

2. Обустройства детской спортивной площадки

Помимо гранта проект предусматривает привлечение собственных средств в размере (сто тысяч) рублей.

Осуществление данного проекта является актуальным, т. к. проведенный на сегодняшний день анализ услуг в сфере деятельности кафе, ресторанов и баров показал, что в Головчинском сельском округе население составляет около шести тысяч жителей, из них около 300 детей дошкольного возраста, и 700 школьников, а Грайворонский район, в общем, насчитывает около 30000 жителей, но нигде на территории района нет постоянно действующего детского кафе с комплексом услуг, где дети, подростки и семьи могли бы проводить полноценный досуг.

1. КРАТКАЯ ИНФОРМАЦИЯ ОБ ИП МОРОЗ О. Н., Юридический адрес ИП :, Краткое резюме руководителя:

Должност ь: Индивидуальный предприниматель

Ф. И.О. :

Стаж работы в данной области, Дата рождения:, Образование, Основные обязанности, Паспортные данные, Регистрация в качестве ИП

ИП осуществляет следующие :

  • Услуги ресторанов и кафе;
  • Услуги в области спорта;

2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОЕКТА, Основным видом деятельности

В настоящее время ресторанный бизнес развивается достаточно высокими темпами, судя по многочисленному росту ресторанов и кафе на территории Грайворонского района. Каждый из нас был ребенком, и как все дети особенно любили и мечтали о трех вещах: сказке, игрушке и сладостях. Для воплощения этой детской мечты, индивидуальным предпринимателем Мороз Ольгой Александровной было принято решение об открытии детского кафе «Сказка» на территории Антоновского сельского модельного , который находится в с. Головчино Грайворонского района, Белгородской области. Головчинское сельское поселение самое большое по территории в Европейской части Российской федерации и второе в России по численности населения. Население составляет около шести тысяч жителей, из них около 300 детей дошкольного возраста, и 700 школьников. Грайворонский район, в общем, насчитывает около 30000 жителей. Но нигде на территории района нет постоянно действующего детского кафе с комплексом услуг, где дети, подростки и семьи могли бы проводить свой досуг, что делает данный проект более чем актуальным.

Помещение детского кафе «Сказка» будет занимать 75 кв. метров, располагающееся на территории Антоновского сельского модельного дома культуры. В помещении кафе будет располагаться 5 столиков по 4 посадочных места. Интерьер кафе будет оформлен сценами из детских сказок, персонажами сказочных героев.

 характеристика проекта 1 Помещение будет также украшено живыми цветами, клетками с птицами и аквариумами с рыбками. Меню будет разработано с учетом специфики и дизайна. Особый акцент будет сделан на десерте. В меню будут представлены: муссы, джемы, мороженое в стаканчиках с различными наполнителями,

самбуки, молочные коктейли, соки, напитки, выпечка, шоколад.

Планируется предоставление услуг по выезду и организации праздничных столов и проведение праздников на местах в детских садах, частных домах, школах, ребенка, реабилитационных детских центрах (организация благотворительности).

Деятельность кафе не ограничивается услугами в области питания. На арендованной площади планируется установить спортивно-развлекательный комплекс «Лабиринт» —

это многоуровневый игровой лабиринт с мягким и безопасным игровым оборудованием для детей от 3 до 10 лет. В этом аттракционе – игровом комплексе каждый ребенок найдет занятие по душе.

Ведь здесь есть все: подвесной батут, трубы, мягкая лестниц, наклонная горка, просторный бассейн с шариками и боксерские груши.

Все аттракционы в этом комплексе созданы специально, для того чтобы развивать ребенка. Ведь здесь можно попрыгать на подвесном батуте, пройти сквозь трубу, подняться по мягкой лестнице, спуститься по наклонной горке в просторный бассейн с шариками, поколотить многочисленные боксерские груши. И совершенно не надо беспокоиться за ребенка, весь этот аттракцион – комната окружена сеткой, а от падений и ушибов предохраняет мягкое покрытие и множество разноцветных шариков. Ребенок с большим удовольствием лазает по всем этим приспособлениям.

Здесь маленькие посетители смогут не только вдоволь попрыгать и покататься на горках, но и развивать мелкую моторику и вестибулярный аппарат за счет того, что бассейны будут наполнены специальными шариками. В дальнейшее такие специализированные бассейны с шариками появятся и для детей до года.

Планируется создать сайт кафе, где любой желающий может получить информацию о месте расположения, режима работы кафе, меню, составе блюд. Также на сайте планируется открыть рубрики, которые будут вести детский психолог и детский . В рубрике будут размещаться советы родителям, можно будет задать вопрос и получить ответ.

Режим работы кафе:

с 11.00 часов до 22.00 часов для детей с родителями

с 18.00 часов до 22.00 часов – для старшеклассников

В кафе одновременно могут разместиться 20 человек.

С момента открытия кафе и в первые месяцы существования планируемая проходимость людей – от 20 до 40 человек в день. В дальнейшем при открытии дополнительных услуг, установлении развлекательных мероприятий –50-70 человек.

Для приобщения детей и подростков к здоровому образу жизни и спорту, одной из направлений работы проекта будет являться привлечение мастеров спорта, проживающих в нашем районе, руководителей спортивных секций с целью пропаганды здорового образа жизни. Это сотрудничество будет проходить в форме игровых программ, бесед, мастер-классов и т. д. Ценность этой идей заключается в том, что это сотрудничество является выгодным для обеих сторон: для данного проекта привлечение большего количества клиентов в кафе, а это прибыль, для руководителей спортивных секций – привлечение детей и подростков в свои секции.

Поскольку арендованная площадь располагается в стенах Антоновского сельского модельного дома культуры, то на основе договорных отношений планируется привлечение творческих работников к деятельности по организации и проведению детских культурно-развлекательных мероприятий (дни рождения, выпускные вечера, детские игровые и развлекательные мероприятия).

Близость кафе к Головчинской средней общеобразовательной школе дает свои преимущества, позволяя отвлечь детей от магазинов с их продукцией фаст-фудовского питания и чипсами, сухариками, а также от бесцельного проведения детьми на улице, что является немаловажным социальным фактором.

Другой немаловажный аспект, что кафе будет располагаться в центре села. Добраться до него будет удобно. Сам факт, что на территории дома культуры располагается , куда постоянно приходят родители с детьми, имеет положительный фактор. Накатавшись на качелях и каруселях, набегавшись на свежем воздухе, дети и их родители с удовольствием отдохнут и перекусят в кафе.

отсутствует конкуренция

Существует несколько кафе, одно из которых кафе «Парк XIX», расположенное недалеко от Антоновского СМДК, в центре села. Меню этих кафе не предполагает блюда, которые могли бы заинтересовать детей и возбудить у них аппетит, интерьер кафе рассчитан на взрослого потребителя.

В кафе «Сказка» основной клиент – это ребенок. И вся организация кафе, начиная с интерьера, меню и атмосферы рассчитана, прежде всего, на детей.

Основные потребители, Перспективы развития:

В дальнейшем при кафе планируется открыть:

  • небольшой кинозал со сценой для демонстрации лицензионных детских фильмов и мультфильмов, организации детских конкурсов, викторин. Планируется выезд кинозала в детские.
  • сухой бассейн для детей до трех лет с мамами.

Необходимо отметить, что на сегодняшний день деятельность предпринимателя рентабельна и осуществляется с достаточно высоким уровнем прибыли. Учитывая также высокую рождаемость детей в нашем регионе, открытие детского кафе будет успешным и прибыльным проектом. Данные факты позволяют предположить о том, что и в дальнейшем работа ИП будет стабильной и прибыльной, а значит, осуществление проекта по открытию детского кафе является целесообразным.

Дети – наше будущее! Давайте вкладывать деньги в развитие наших детей и дарить им все самое лучшее!

При заложенном в расчетах уровне доходов и затрат данный проект является эффективным и финансово состоятельным.

3. НАЛОГОВОЕ ОКРУЖЕНИЕ ПРОЕКТА

Условия налогообложения, учтенные при обосновании проекта, соответствуют действующему на 3 квартал 2010 г. налоговому .

Индивидуальный предприниматель использует систему налогообложения ЕНВД (единый налог на вмененный доход).

4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

Кадры очень важный ресурс каждого предприятия, от качества и эффективности использования которого во многом зависят результаты деятельности предприятия и его конкурентоспособность. Профессионализм и компетентность работников способствуют успешной реализации целей и задач любого предприятия.

Заработная плата

В результате реализации проекта планируется создание 1 нового рабочего места. В таблице указана информация о работниках предприятия, планируемых к привлечению на период проекта. Таблица 1

Информация о работниках предприятия

№

Специальность

Кол-во человек

Размер ,

руб./мес.

1

Бармен

1

12000

ИТОГО

1

12 000

Общая величина затрат на персонала составляетрублей в месяц.

5. РИСКИ ПРИ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА

Наиболее вероятной проблемой в реализации данного проекта является незапланированное падение спроса, природные катаклизмы и увеличение конкуренции в данном сегменте рынка услуг. Это может быть следствием, как общих тенденций рынка, так и конкурентными факторами, а также особенностями предоставления услуг.

Для данного проекта величина риска минимальна, так как надежность инвестиций в проект обеспечивается отсутствием конкуренции, высоким качеством услуг и высоким уровнем прибыли и рентабельности.

6. ФИНАНСОВЫЙ План ПРОЕКТА

Финансовый план проекта рассматривает вопросы финансового обеспечения деятельности индивидуального предпринимателя и наиболее эффективного использования имеющихся на основе оценки текущей финансовой информации и прогнозов реализации в последующие периоды.

Единовременные затраты:

Наименование

Цена за

ед., руб.

Кол-во

Сумма, руб.

Покупка основных средств:

— Фризер настольный (аппарат для мороженного)

90 000

1

90 000

— Миксер для молочных коктейлей

6 000

1

6 000

— «Лабиринт» (спортивно-развлекательный комплекс)

1

— Холодильник

10 000

2

20 000

— Барная стойка

15 000

1

15 000

— Стол

1 000

5

5 000

— Стул

500

20

10 000

— Дизайн помещения

10 000

—

10 000

Итого:

Таблица 3

Постоянные затраты (в мес.):

Наименование

Кол-во

Цена за ед., руб.

Сумма, руб.

Бытовая химия

—

—

500

Посуда одноразовая

—

—

1 500

Продукты (в ассортименте)

20 000

ИТОГО:

Электроэнергия и

5 000

Аренда помещения

2 000

Заработная плата:

—

1

12 000

12 000

ИТОГО: 19 000

Налоговые отчисления:

ЕНВД

Отчисления в ПФ РФ:

ИП

Сотрудники:

— Рабочий

1

1 217

1 000

1 680

1 217

1 000

1 680

5 000

5 000

Итого:

8 897

Выручка от реализации (в мес.):

Наименование

Количество

Цена

руб.

Сумма, руб.

Реализация продукции, предоставление услуг кафе

1000 чел

200

Посещение «Лабиринта»

300 чел

40

12 000

Итого:

Динамика основных финансово-экономических показателей

предпринимательской деятельности в период реализации проекта

( в месяц )

№ п/п

Наименование

Сумма, руб.

1

Сумма гранта

—

2

Собственные средства

—

3

Заемные средства

—

—

4

Выручка от реализации

5

Покупка основных средств

—

6

Расходы на закупку товаров

22 000

22 000

7

Аренда

2 000

2 000

8

Затраты на электроэнергию, газ

5 000

5 000

9

Затраты на оплату труда работников (количество работников, з/п каждого)

12 000

12 000

10

Налоговые отчисления ЕНВД

1 217

1 217

11

Отчисления в ПФ РФ

2 680

2 680

12

Прочие расходы (реклама и др.)

5 000

5 000

13

Обслуживание кредита

—

—

14

Итого расходы

450 897

49 897

15

Прибыль

161 103

16

Рентабельность (%) (стр. 15/стр.4)*100

75,99%

76,46%

При заложенном в расчетах уровне доходов и затрат проект является эффективным и финансово состоятельным

Бизнес план мини АЗС: обзор + выгодно ли это финансово?

Готовый бизнес план ночного клуба

Похожие тематики

  • бизнес-план  Бизнес план открытия ресторана-кафе «Античные дары»
  • бизнес-план  Бизнес- план открытия интернет- кафе Бизнес-план открытия интернет-кафе
  • бизнес-план  Бизнес план открытия студии по заработку на модульных картинах
  • бизнес-план  Бизнес план открытия кафе с нуля
  • бизнес-план  Бизнес-план открытия кафе — готовый пример бизнеса
  • бизнес-план  Бизнес-план частный детский сад «Петушок»
  • бизнес-план  Бизнес-план открытия шашлычной с расчетами
  • бизнес-план  Батутный центр бизнес план: открываем детский рай
  • бизнес-план  РАЗРАБОТКА БИЗНЕС-ПЛАНА ПО СОЗДАНИЮ КАФЕ-МОРОЖЕНОЕ
  • бизнес-план  Бизнес-план студии детского творчества островного формата (в ТЦ)
  • бизнес-план  Бизнес план для вегетарианского кафе

Оглавление

  • Бесплатные примеры бизнес-планов
  • Учебные бизнес-планы
  • Как стать коммерсантом?
    • Как стать коммерсантом?
    • Этический кодекс
    • Этикет (Представление и знакомство).
    • Подготовка к переговорам с потенциальным клиентом
    • Деловые переговоры
    • Конфликты
    • Деловая переписка
    • Коммерческое предложение
    • Составление договоров
    • Долгосрочное сотрудничество. Партнерство. Подводные камни
    • Презентация книги «Как стать коммерсантом»
  • Бизнес-планирование
    • Идея
    • Кредит или инвестиции?
    • Сценарий бизнес-плана
    • Сценарий инвестиционного проекта
    • Сценарий ТЭО (Технико-экономическое обоснование)
    • Меморандум
    • Методика составления бизнес–плана по пунктам
    • Описание проекта
    • Преимущество проекта
    • Материально-технические ресурсы бизнес-проекта (часть 1)
    • Материально-технические ресурсы бизнес-проекта (часть 2)
    • Потребность в инвестициях
    • Срок возврата заемных средств (Возможные риски)
    • Маркетинговая стратегия
    • Решение социальных проблем
    • Календарный план реализации бизнес–проекта
    • Основные показатели эффективности бизнес–проекта
  • Бизнес в России
    • Бизнес в России — 1
    • Бизнес в России — 2
    • Бизнес в России — вопросы, сомнения, выводы
  • Предпринимательский миф
    • Предпринимательский миф — 1
    • Предпринимательский миф — 2
    • Предпринимательский миф — 3
  • Создание ИП за пять дней, пошаговая инструкция
    • Создание ИП за пять дней — 1
    • Создание ИП за пять дней — 2
    • Создание ИП за пять дней — 3
    • Создание ИП за пять дней — 4
  • Бизнес «с нуля» для Юридических лиц
    • Бизнес «с нуля» для Юридических лиц
    • Налогообложение
    • Инвесторы
    • Кредит
    • Аренда и собственность
    • Поставщики
    • Кассовое оборудование
    • Маркетинговая стратегия
    • PR – кампания
  • Командообразование
    • Командообразование
    • Процесс командообразования и его составляющие
    • Работа в команде
    • Корпоративный отдых (тренинг)
    • Типы ролей в команде по Белбину
    • Тест Белбина
    • Слушание в деловой коммуникации
    • Персонал
  • Делопроизводство
    • Как написать резюме
    • Оформление сотрудника
    • Трудовой договор
    • Развитие персонала, обучение сотрудников
    • Оценка персонала
    • Должностные инструкции, штатное расписание
    • Делегирование полномочий
    • Оформление отпуска
    • Увольнение сотрудника
    • Характеристика
  • Начальник. Друг или враг?
    • В помощь руководителю
    • Серый кардинал
    • Эффективный руководитель
    • Стили управления коллективом
    • Организация деятельности сотрудников
    • Закон Парето или принцип 80/20
    • В помощь подчиненному
    • Скрытое управление руководителем
    • Как сменить генерального директора
    • Этикет «Руководитель — Подчиненный»
  • Бухгалтерия
    • Что такое бухгалтерия
    • Бухгалтерская Двойная запись
    • Бухгалтерские Счета
    • Бухгалтерские Актив и Пассив
    • Бухгалтерский баланс
    • Бухгалтерская проводка
    • Бухгалтерский учет
    • Финансовые отчеты
    • Финансовый анализ
    • Аванс и заработная плата
    • Аудит
  • Налогообложение
    • Что такое налог и налогообложение
    • Общепринятая система налогообложения
    • Элементы налогообложения
    • Метод налогообложения
    • Виды налогообложения
    • Возврат ошибочно перечисленного налога
    • Формы налоговой отчетности
    • Налогообложение и интернет-магазины
    • Налогообложение и сделки с недвижимостью
  • Страхование
    • Введение в Страхование
    • Страховые взносы
    • Пенсионное страхование
    • Пособия ПВНТ и БиР
    • Страхование от несчастных случаев и профессиональных заболеваний
    • Порядок и сроки уплаты страховых взносов (отчетность)
    • Обложение страховыми взносами
    • Начисление страховых взносов (тарифы)
    • Доходы и расходы системы обязательного социального страхования
    • Персонифицированная отчетность и учет
  • Охрана труда
    • ОХРАНА ТРУДА. Часть 1
    • ОХРАНА ТРУДА. Часть 2
    • ОХРАНА ТРУДА. Часть 3
    • ОХРАНА ТРУДА. Часть 4
    • Вредные и опасные производственные факторы
    • Требования безопасности работ
    • Пропаганда охраны труда и документация
    • Обязательное социальное страхование от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний
    • Необходимые документы по охране труда
  • Практика
    • Регистрирую ООО — Практика
    • Как я стала ООО — репортаж из «горячей точки»
    • Как я стала ООО — часть 2
    • Законодательство, которое нужно знать начинающему предпринимателю и опытному бизнесмену
    • Юридическая помощь будущим мамам

Популярные статьи

  • Путь открыт «Основные показатели эффективности бизнес – проекта» беседа шестнадцатая
  • Охрана труда. Вредные и опасные производственные факторы. Часть V
  • Проводка «Бухгалтерия» глава восьмая — 6 (Проводка)
  • Создание ИП за пять дней. Пошаговая инструкция. Создание ИП за пять дней, пошаговая инструкция — Глава третья
  • Характеристика «Делопроизводство» глава шестая — 10 (Характеристика)
  • Календарный план «Календарный план реализации бизнес – проекта» беседа пятнадцатая

Интересное на сайте

Скачать книгу "Как стать комммерсантом"Скачать бесплатно книгу "Как стать комммерсантом" в pdf формате
Бизнес-план интернет-магазина: Ювелирные изделия из серебра
Создание ИП за пять дней, пошаговая инструкция
«Бизнес «с нуля» для Юридических лиц
Должностные инструкции, штатное расписание
Как написать коммерческое предложение
Сценарий бизнес-плана
Методика составления бизнес – плана по пунктам
Как написать резюме
Как не нужно покупать машину

Популярные бизнес-планы

  • Бизнес план производства жидкого камня
  • Бизнес-план интернет-магазина косметики
  • Бизнес-план гидроизоляция жидкой резиной

Свежие комментарии

  • Анна к записи «Основные показатели эффективности бизнес – проекта» беседа шестнадцатая
  • Анна к записи Юридическая помощь будущим мамам
  • Charlestib к записи «Меморандум» беседа шестая
  • Lanita к записи Как не нужно покупать машину
  • Олег Шакиров к записи Гостевая книга

При полном или частичном цитировании гиперссылка на публикацию обязательна.

Copyright © 2009 - 2023 Бизнес-планирование | Политика конфиденциальности